10 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Bier, die Sie wahrscheinlich noch nicht kannten

Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht erwarten, ist mäßiger Bierkonsum tatsächlich gut für Sie. Die Wissenschaft hat gezeigt, dass Bier viele überraschende gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann, obwohl es normalerweise als ungesund angesehen wird. Denken Sie nur daran, dass wir von einem moderaten Konsum sprechen (ein Getränk pro Tag für Frauen und bis zu zwei für Männer), nicht von nächtelangen Trinkgelagen.

Hier sind einige bemerkenswerte und überraschende Vorteile von Bier, die Ihre Wahrnehmung des Getränks verändern könnten.

Hilfe bei der Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten

Eine augenöffnende Studie der italienischen Fondazion di Ricerca e Cura mit 200.000 Probanden ergab, dass Menschen, die täglich einen halben Liter Bier tranken, ein um 31 % geringeres Risiko für Herzkrankheiten hatten.

Diese herzschützende Wirkung des Bieres ist größtenteils auf die natürlichen Antioxidantien des Bieres, die Phenole, zurückzuführen. Die Studie zeigte jedoch auch, dass das Risiko einer Herzerkrankung bei Personen, die größere Mengen Bier konsumierten, anstieg.

Schutz vor Alzheimer

Vielleicht einer der bemerkenswertesten gesundheitlichen Vorteile von Bier ist seine Fähigkeit, vor Alzheimer zu schützen. Forscher der Loyola University Chicago Stritch School of Medicine analysierten mehrere Studien und kamen zu dem Schluss, dass mäßige Biertrinker ein um 23 % geringeres Risiko haben, verschiedene Formen von Demenz und kognitiven Beeinträchtigungen, einschließlich Alzheimer, zu entwickeln.

Man nimmt an, dass der Siliziumgehalt im Bier das Gehirn vor den schädlichen Auswirkungen hoher Aluminiummengen im Körper schützt, die eine der möglichen Ursachen für Alzheimer sind.

Reduzierung des Diabetesrisikos

Dies ist ein weiterer bemerkenswerter Vorteil eines moderaten Bierkonsums. Laut einer Harvard-Studie aus dem Jahr 2011 mit etwa 38.000 Männern mittleren Alters hatten diejenigen, die täglich ein bis zwei Bier tranken, ein um 25 % geringeres Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Der Alkoholgehalt im Bier erhöht die Insulinempfindlichkeit, was zur Vorbeugung von Diabetes beiträgt.

Außerdem ist Bier eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, die eine wichtige Rolle in der gesunden Ernährung von Menschen mit Diabetes spielen.

Hilfe bei der Vorbeugung von Nierensteinen

Eine in Finnland durchgeführte Studie ergab, dass ein moderater täglicher Bierkonsum das Risiko der Entwicklung von Nierensteinen um 40 % verringern kann. Dieser gesundheitliche Nutzen wird dem hohen Wassergehalt des Bieres (etwa 93 %) zugeschrieben, der dazu beiträgt, schädliche Giftstoffe aus dem Körper zu spülen und die Nieren funktionsfähig zu halten.

Außerdem tragen die beim Brauen verwendeten Hopfenverbindungen dazu bei, die Freisetzung von Kalzium aus den Knochen zu verlangsamen, was wiederum die Ablagerung von verlorenem Kalzium in der Niere in Form von Steinen verhindert.

Mindern Sie das Krebsrisiko

Bier enthält ein wichtiges Antioxidans, das als Xanthohumol bekannt ist. Xanthohumol ist dafür bekannt, dass es starke krebshemmende Eigenschaften besitzt, die dazu beitragen, krebsverursachende Enzyme im Körper abzuwehren.

Mäßiger Bierkonsum hilft insbesondere, eine bestimmte chemische Reaktion zu verhindern, die bei Männern zu Prostatakrebs führen kann. Es hat sich auch gezeigt, dass Bier die Wahrscheinlichkeit von Brustkrebs bei Frauen verringert.

Hilfe bei der Senkung des Cholesterinspiegels

Wenn Sie eine unorthodoxe Methode zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels suchen, könnte mäßiger Bierkonsum der richtige Weg sein. Die Gerste, die beim Bierbrauen verwendet wird, enthält eine Art von löslichen Ballaststoffen, die als Beta-Glucane bekannt sind und nachweislich zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen.

Hilfe bei der Kontrolle des Blutdrucks

Es könnte Sie auch interessieren, dass Bier zur Kontrolle des Blutdrucks beitragen kann. Dies geht aus einer Harvard-Studie hervor, die ergab, dass Frauen im Alter von 25 bis 40 Jahren, die mäßig Bier tranken, deutlich seltener an Bluthochdruck erkrankten als Frauen, die Wein oder andere alkoholische Getränke tranken.

Hilfe bei der Stärkung der Knochen

Bier enthält einen angemessenen Anteil an Silizium, einem Element, das mit der Gesundheit der Knochen in Zusammenhang steht.

Eine 2009 an der Tufts-Universität durchgeführte Studie ergab, dass ältere Menschen, die täglich ein oder zwei Gläser Bier tranken, eine höhere Knochendichte aufwiesen und somit weniger anfällig für Knochenbrüche waren als diejenigen, die kein Glas Bier oder Wein tranken. Die Studie ergab jedoch auch, dass der Konsum von mehr als zwei Getränken das Risiko von Knochenbrüchen erhöhte.

Hilfe bei Schuppen

Eine weitere interessante Tatsache über Bier ist, dass es als eines der besten natürlichen Mittel gegen Schuppen gilt. Dieser besondere gesundheitliche Nutzen von Bier wird auf seinen hohen Gehalt an Hefe und Vitamin B zurückgeführt.

Spülen Sie Ihr Haar einfach zwei- bis dreimal pro Woche mit einer Flasche Bier aus, um Schuppen loszuwerden und Ihr Haar besonders weich und glänzend zu machen.

Hilfe bei der Senkung des Schlaganfallrisikos

Studien der American Stroke Association haben gezeigt, dass Menschen, die mäßig Bier trinken, ihr Schlaganfallrisiko um – hören Sie sich das an – satte 50 % im Vergleich zu Nichttrinkern senken können. Forscher der Harvard School of Public Health erklären, dass mäßiger täglicher Bierkonsum dazu beiträgt, Blutgerinnsel zu verhindern, die den Blutfluss zu Herz, Hals und Gehirn blockieren, was eine der Hauptursachen für ischämische Schlaganfälle ist.

Wenn Sie jedoch mäßig Bier trinken, werden Ihre Arterien flexibler und der Blutfluss verbessert sich erheblich.

Der Schlüssel, um diese erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Bier zu nutzen, ist mäßiger Konsum. Ein übermäßiger Genuss von Bier und anderen alkoholischen Getränken kann sich katastrophal auf Ihre Gesundheit auswirken.

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