Alys Fowler: Einjährige Gräser

Als ich ein Teenager war, habe ich im Sommer ein Praktikum in Kew gemacht. In meinen Mittagspausen saß ich im Grasgarten und blätterte in Romanen. Es war ein heißer, trockener Sommer, und zwischen den Kapiteln fuhr ich mit den Händen über die vielen verschiedenen Samenköpfe. Ich zog die flauschigen Köpfe von Lagurus ovatus (treffend als Hasenschwänze bekannt) ab, und in der U-Bahn versenkte ich meine Hände in den pelzigen Samenköpfen in meinen Taschen. Auf dem Heimweg warf ich sie dann in spärliche Ecken.

Einjährige Gräser haben bei der Herbstaussaat oft das Nachsehen gegenüber den auffälligeren Ringelblumen, Mohnblumen, Rittersporn und Clarkia, aus denen die Wildblumensamenmischungen bestehen. Das sollte nicht so sein. Die hübschen Samenköpfe sind wunderbare Schnittblumen, und die kleineren, zarteren Gräser eignen sich hervorragend als billige Beetfüller.

Mein Favorit ist Hordeum jubatum, die Fuchsschwanzgerste. Sie hat wunderbare silbrige, lange, mit dem Alter rosa gefärbte Samenköpfe, die, in Büscheln gepflanzt, in der Herbstsonne zu winken scheinen. Sie wird bis zu 50 cm hoch und lässt sich auch gut in einem Topf ziehen. Allerdings mag sie es feucht. Wenn Sie einen freundlichen Gärtner finden, der sie wachsen lässt, können Sie die Samen jetzt sammeln, sobald sie voll ausgereift sind (sie säen sich oft selbst aus). Die Aussaat kann im Frühherbst oder im Frühjahr erfolgen (wie bei allen einjährigen Gräsern). Wenn Sie säen, sollten Sie es bald tun, damit es vor dem Wintereinbruch noch ausreichend wachsen kann. Die Keimung erfolgt bei 10-20 °C und dauert etwa 10 Tage. Das Kleine Zittergras, Briza minor, ist so leicht und luftig, dass es sich perfekt für den vorderen Teil einer Rabatte eignet. Die winzigen, sommerblonden Samenköpfe beben buchstäblich im Wind, so dass die ganze Pflanze wackelt. Das Große Zittergras, B. maxima, hat wesentlich größere Samenköpfe und eignet sich daher gut für die Vase. Diese Samenköpfe baumeln am dünnsten Faden; aus der Ferne scheinen sie zu glänzen. Die Hasenschwänze, L. ovatus, säe ich in Töpfen in sehr körnige Erde und überwintere sie in einem Frühbeet, damit ich sie im Frühjahr auspflanzen kann. Durch die Aussaat im Frühherbst erhält man anständig große Pflanzen, die kräftiger und krankheitsresistenter sind.

Für alle diese Pflanzen würde ich eher in Modulen oder kleinen Töpfen säen als direkt. Bei schlechtem Wetter im Winter kann man sie mit einem kleinen Vlies abdecken, aber der Kompost darf nicht austrocknen. Aus einer Packung Grassamen kann man zwischen 50 und 150 Pflanzen ziehen. Am besten ist es, wenn Sie jetzt ein wenig säen und im Frühjahr noch einmal ein wenig, damit Sie eine besonders lange Blütezeit haben. Dieser Trick funktioniert für alle winterharten einjährigen Pflanzen, von Erbsen bis Mohnblumen.

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