Apfel-Ingwer-Detox-Smoothie

Starten Sie Ihren Tag und das neue Jahr mit diesem Detox-Smoothie aus Apfel, Ingwer und Spinat. Dieses vegane Rezept für einen Detox-Smoothie ist reich an Ballaststoffen und entzündungshemmenden Supernahrungsmitteln.

Entgiftungs-SmoothieVormals gesehen auf Nourish Move Love – aktualisiert, um diesen Beitrag leichter lesbar und benutzerfreundlicher zu machen!

Die Feiertage sind vorbei. Zwischen Arbeitsfeiern und Familientreffen ist Ihr Gemüsekonsum zurückgegangen, während Ihr Zuckerkonsum zugenommen hat.

Das war zu erwarten, aber jetzt sind Sie bereit, das neue Jahr mit einer etwas saubereren und grüneren Ernährung zu beginnen. Ich auch!

Mixen Sie sich diesen Detox-Smoothie mit vier Zutaten für die Zeit nach den Ferien!

Lassen Sie sich von den einfachen Zutaten nicht täuschen – dieser entzündungshemmende Detox-Smoothie ist ein wahrer Nährstoffhammer. Er ist vollgepackt mit Obst und Gemüse {auch Blattgemüse und ein Apfel}, um deinen Körper mit gesunden Ballaststoffen zu versorgen. Ich habe speziell grüne Äpfel in dieses Detox-Smoothie-Rezept aufgenommen, weil sie den Blutzucker regulieren und präbiotisch sind.

Fragen und Antworten zum Detox-Smoothie

Präbiotika vs. Probiotika?

Präbiotika, wie ein grüner Apfel, sind Formen von Ballaststoffen, die als Dünger für die guten Bakterien in Ihrem Darm wirken. Probiotika hingegen sind lebende Bakterien, die in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt enthalten sind. {

Wozu ist Ingwer gut?

Ich liebe es, frischen Ingwer in meine Tees und Smoothies zu geben, weil er so süß und scharf schmeckt. Aber Ingwer hat auch erstaunliche gesundheitliche Vorteile.

Ingwer wirkt stark entzündungshemmend und ist reich an Antioxidantien. Außerdem beschleunigt er die Verdauung (hilfreich, wenn man sich nach einer Woche unregelmäßigen Essens ein wenig mies fühlt) und kann Übelkeit lindern. {

Ich habe während des ersten Trimesters meiner Schwangerschaft auf Ingwertee geschworen, um die Übelkeit zu lindern.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Äpfeln?

Sie kennen den Satz „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“?

Äpfel enthalten lebenswichtige Vitamine und Nährstoffe, wie Ballaststoffe, Vitamin C und Kalium. Äpfel enthalten auch Pektin, ein Präbiotikum {das ich oben als gutes Bakterium in deinem Darm erwähnt habe}. Außerdem deuten neue Forschungsergebnisse darauf hin, dass der Verzehr von Pektin die Darmgesundheit insgesamt verbessern kann {NCBI}.

ncGrüne Äpfel haben mehr Pektin als andere Sorten, weshalb ich speziell grüne Äpfel für dieses Detox-Smoothie-Rezept ausgewählt habe!

So kennen Sie die gesundheitlichen Vorteile dieses Detox-Smoothies, aber wie sieht es mit dem Geschmack aus?

Der halbscharfe und zitronige Ingwer paart sich magisch mit dem leicht süßen grünen Apfel. Es ist wie die grüne Smoothie-Version des süß-scharfen Tees von Good Earth. Ich empfehle auch meinen Zitronen-Kurkuma-Detox-Tee {mein meistgesehener Beitrag auf dem Blog}!

Wie du deinen Detox-Smoothie aufpeppen kannst – füge Kollagen und Toppings hinzu!

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Mein persönlicher Lieblings-Smoothie-Zusatz – Unflavored Collagen Peptides von Primal Kitchen. Wenn Sie mir schon länger folgen, haben Sie sicher schon von meiner Liebe zu Kollagen gehört.

Es ist eines der einzigen Nahrungsergänzungsmittel, die ich konsequent einnehme, weil ich wirklich das Gefühl habe, dass es einen Unterschied für meine Gesundheit bedeutet.

Sie können hier mehr darüber erfahren, warum ich Kollagen liebe, aber es ist eine zusätzliche Proteinquelle, die alles unterstützt, von meinen Gelenken, Sehnen und Muskeln bis hin zu meiner Haut, meinen Haaren und Nägeln! BONUS: Sie erhalten 10% Rabatt auf Ihre Primal Kitchen Bestellung mit dem Code: NML

Toppings sind eine weitere tolle Möglichkeit, Nährstoffe und Geschmack hinzuzufügen! Passend zum Feiertagsthema habe ich diesen Detox-Smoothie mit saftigen Granatapfelkernen verfeinert. Aber wenn ich diesen Detox-Smoothie zu Hause zubereite, füge ich alles von Chiasamen, Leinsamen, Hanfherzen, Kokosraspeln, Nüssen oder was auch immer ich zur Hand habe, hinzu.

Sie können auch mischen, welche flüssige Basis Sie in diesem Rezept verwenden möchten – Mandelmilch gibt ihm einen großartigen cremigen Geschmack, und Kokoswasser hat natürliche Elektrolyte, die Ihnen helfen können, zu rehydrieren und hydratisiert zu bleiben {Mayo Clinic}. Du kannst auch Kuhmilch {wenn du nicht vegan bist} oder Sojamilch verwenden, wenn du einen zusätzlichen Proteinschub möchtest {oder füge eine Kugel Proteinpulver hinzu!}.

Apfel-Ingwer-Detox-Smoothie
Vorbereitungszeit
10 Minuten

Gesamtzeit
10 Minuten

Starte deinen Tag und das neue Jahr mit diesem Detox-Smoothie aus Ingwer, Apfel und Spinat. Dieses vegane Detox-Smoothie-Rezept ist reich an Ballaststoffen und entzündungshemmenden Superfoods.
Autorin: Lindsey Bomgren, Nourish Move Love
Rezepttyp: Grüner Smoothie
Küche: Smoothie
Verwendet: 1

Zutaten
  • 1 c Wasser oder ungesüßte Nussmilch
  • 1 c Spinat {Option zur Verwendung von frischen oder gefrorenen}
  • 1 grüner Apfel, zerkleinert und entkernt {ich lasse die Schale dran}
  • 2, 1″ Stück frischer Ingwer
  • ½-1 c Eis
  • Optional: Collagen-Protein oder gesundes Fett hinzufügen {collagene Peptide, ½ Avocado}
  • Optional Toppings: Granatapfelkerne, Chiasamen, Hanfherzen, Goji-Beeren, kandierter Ingwer, Kokosraspeln, Nüsse
Anleitung
  1. Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer glatt pürieren. Eventuell mehr Wasser oder Eis hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten {mehr Wasser für eine saftähnliche Konsistenz und Eis für eine smoothieähnliche Konsistenz}.
  2. Ich rühre gerne ein oder zwei Spritzer Zimt ein und gebe Granatapfelkerne dazu.
Anmerkungen
*Wie Sie vielleicht auf den Fotos sehen können, trennt sich der Smoothie natürlich, nachdem er geruht hat. Du kannst ihn entweder umrühren, oder ich serviere ihn gerne in einem Einmachglas, damit ich ihn bei Bedarf wieder verschließen und schütteln kann.
**Glutenfrei, milchfrei, vegan.

3.5.3251

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