Apfel-Knusperstangen; Mit Krümelbelag
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Mit unserem neuen Lieblings-Apfel-Dessert, Apfel-Knusperstangen! Diese Riegel sind lecker und unglaublich einfach, perfekt für Last-Minute-Besuche.
Lernen Sie hier, wie man Apfelrosen macht, ein wunderschönes und elegantes Dessert.
Eine gehäufte zimtige Apfelschicht zwischen Mürbeteigkruste und knusprigem Hafer-Braunzucker-Topping. Fügen Sie etwas hausgemachtes Karamell hinzu und Sie werden süchtig. Noch eine Kugel Vanilleeis dazu, und Sie werden einen Freudentanz aufführen.
Der Herbst steht vor der Tür, und Herbst bedeutet Äpfel… jede Menge Äpfel. Diese Apfel-Crisp-Riegel sind eine sehr einfache Art, Äpfel zu genießen, die auf deiner Küchentheke herumliegen.
Für den Großteil meines Jugendlebens war ich im Grunde ein Spazierstock!!! mit buchstäblich keinem Verlangen nach Desserts überhaupt. Und jetzt, ratet mal? Ich bin eine wandelnde Naschkatze. Ich weiß nicht, wann oder warum das passiert ist. Wahrscheinlich ist es ein Ortswechsel oder das Älterwerden… die letzte Aussage kann man ignorieren. Ich scheine mich einfach immer nach dem Nachtisch zu sehnen.
Dies ist ein sehr schnelles und einfaches Dessert, das man machen, einfrieren und nur ein oder zwei Quadrate nehmen kann, wenn man widerstehen kann, wenn die süße Lust zuschlägt.
Wie macht man Apfel-Knusper-Riegel?
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In der Küchenmaschine Butter, braunen Zucker, Mehl und Salz hinzufügen und verarbeiten, bis sich kleine Klumpen bilden.
- Eine 13×9-Backform mit Pergamentpapier auslegen, so dass es ein wenig herunterhängt, damit man es leicht aus der Form heben kann.
- Die Mischung darauf verteilen und mit den Händen flach drücken.
- Für 15 Minuten in einem 300F Ofen backen.M/li>
- Während der Boden backt, machen wir den Belag.
- In eine Schüssel die Zutaten für den Belag geben und mit einer Gabel verrühren, bis sie gut zerbröselt und vermischt sind
- Im Kühlschrank aufbewahren, bis die Füllung fertig ist.
- In eine andere Schüssel die Apfelscheiben und den Zitronensaft geben und gut vermischen.
- Dann Zucker und Mehl hinzugeben und mischen, um die Apfelscheiben zu überziehen
- Den Boden aus dem Ofen nehmen und die Temperatur auf 350F erhöhen.
- Die Hälfte der Hafermischung auf dem Boden verteilen.
- Die Apfelscheiben hinzufügen und gleichmäßig verteilen.
- Den Rest des Belags darüber geben und knapp 40 Minuten backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Nehmen Sie einen oder zwei oder sogar drei Riegel, die machen sehr süchtig. Ich wette, du wirst es so machen wie ich… Eines Tages habe ich sie direkt aus dem Kühlschrank genascht, ohne Erhitzen, ohne Karamellsauce, ohne ausgefallenes Eis. Sie machen süchtig.
Ich hoffe, dass euch dieses Rezept gefällt und wenn ihr es zubereitet, macht bitte ein Foto und markiert es mit dem Hashtag #amiraspantry – ich liebe es, eure Kreationen auf Instagram, Facebook und Twitter zu sehen!
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Apfel-Knusper-Riegeln
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Zutaten
Für den Boden
- ▢ 3/4 Tasse ungesalzene Butter in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
- ▢ 2 Tassen Allzweckmehl.
- ▢ 1/2 Tasse verpackter hellbrauner Zucker.
- ▢ 1/2 Teelöffel Salz.
Für die Füllung:
- ▢ 4 große Äpfel geschält und in Scheiben geschnitten.
- ▢ 1/2 Esslöffel Zitronensaft.
- ▢ 2 Esslöffel Allzweckmehl.
- ▢ 2 Esslöffel Zucker.
- ▢ 1 Teelöffel gemahlener Zimt.
Für den Belag:
- ▢ 3/4 Tasse Allzweckmehl.
- ▢ 3/4 Tasse altmodische Haferflocken.
- ▢ 3/4 Tasse hellbrauner Zucker.
- ▢ 3/4 Teelöffel Backpulver.
- ▢ 1/3 Teelöffel gemahlener Zimt.
- ▢ Eine Prise Salz
- ▢ 1/2 Tasse ungesalzene Butter in Stücke geschnitten.
Anleitung
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Ofen auf 300F vorheizen.
Boden herstellen:
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In der Küchenmaschine die Zutaten für den Boden hinzufügen und pulsieren bis sich kleine Klumpen bilden.
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Mischung in eine 13×9 Form geben und mit der Rückseite eines Löffels oder eines Spatels fest andrücken.
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Den Boden 15 Minuten lang backen.
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Aus dem Ofen nehmen und die Temperatur auf 350F erhöhen.
Die Füllung zubereiten:
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In einer Schüssel die Zutaten für die Füllung kombinieren und gut vermischen, bis die Apfelscheiben gut bedeckt sind.
Den Belag zubereiten:
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In einer tiefen Schüssel die Zutaten für den Belag vermengen und mit einer Gabel mischen, bis er kleinen Krümeln ähnelt.
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Die Hälfte der Belagmischung auf dem Boden verteilen, dann die Äpfel dazugeben und glattstreichen.
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Restlichen Belag auf die Apfelschicht streuen, um sie zu bedecken.
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40 Minuten backen.
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Abkühlen lassen, schneiden und servieren.
Hinweise
Ernährung
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