Apocarotenal Market
Apocarotenal: Marktausblick
Apocarotenal gehört zu der Gruppe der Pflanzenstoffe, die als Carotinoide bezeichnet werden. Apocarotenal ist in der Regel in Zitrusfrüchten und Spinat zu finden. Apocarotenal wird hauptsächlich zur Färbung von Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und in der pharmazeutischen Industrie verwendet. Es verleiht dem Produkt hauptsächlich eine orange bis orangerote Färbung, und auf dem Markt gibt es eine große Auswahl an Apocarotenal, um dem Produkt, dem es zugesetzt wird, genau die richtige Farbe zu verleihen. Sie sind hitzestabil, aber wenn sie dem Licht ausgesetzt werden, beginnen sie sich zu zersetzen.
Die Verwendung von Apocarotenal in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist enorm, da sie in der naturidentischen Form vorliegen, die, wenn sie in angemessenen Dosierungen verwendet werden, für den menschlichen Körper überhaupt nicht schädlich sein kann. Auch die verschiedenen Formen von Apocarotenal sind auf dem Markt, die den perfekten Farbton, um das Produkt und zu fast allen Lebensmitteln zur Verfügung von Gelees, Süßwaren, Milchprodukte, Fett-basierte Lebensmittel wie Saucen, Salat-Dressings etc. zu Kosmetika und Pharmazeutika gibt.
Der Markt für Apocarotenal ist weithin zunimmt, wie die Menschen ersetzen die künstlichen Farbstoffe mit diesem natürlichen Farbstoff. Dies ist nicht schädlich und hat auch einige Vorteile. Die Apocarotenal, wenn sie verwendet werden, erhöhen die Haltbarkeit und die Erhaltung der Lebensmittel und Getränke, die sie hinzugefügt werden.
Der gesundheitliche Nutzen zusammen mit der Lebensmittelfarbe mit Apocarotenal ein Bonus
Im Gegensatz zu den künstlichen Farbstoffen, Apocarotenal hat andere Vorteile zusätzlich zu der Färbung. Apocarotenal ist wie die anderen Carotinoide eine Vorstufe von Vitamin A, hat aber nur eine 50%ige Aktivität im Vergleich zu Beta-Carotin. Das bedeutet, dass das Molekül Apocarotenal vom menschlichen Körper in Vitamin A gespalten wird, das vom menschlichen Körper in der benötigten Menge verwertet wird. Diese Apocarotenal sicher, ohne dass es Vitamin A giftig aus diesem Grund. Außerdem ist der Prozentsatz der Umwandlung in Vitamin A ein sehr geringer Prozentsatz für Apocarotenal, sogar weniger als ein Zehntel des zugesetzten Produkts. Auch nach der Definition von Vitamin A durch die WHO/FAO ermöglicht dies den Herstellern, Vitamin A auf der Verpackung von Apocarotenal zu deklarieren. Apocarotenal ist ein Naturprodukt und somit wertet der Zusatz von Apocarotenal in Lebensmitteln das Produkt auf, indem es dessen Gesundheitsprofil erhöht.
Die Apocarotenal sind hitzestabil, so dass ihr Zusatz in verarbeiteten Lebensmitteln und in Lebensmitteln, die hohen Temperaturen ausgesetzt sind, keine Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Die Lebensmittelfarben, die durch den Zusatz von Apocarotenal eingebracht werden, würden bei sehr hohen Temperaturen keine Toxizität aufweisen. Sie sollten nur nicht dem Licht ausgesetzt werden, da das Apocarotenal sonst abgebaut wird.
Apocarotenal: Segmentierung
Der globale Apocarotenal-Markt wird auf der Grundlage von Form, Quelle, Endverbrauch, Funktion und Vertriebskanal segmentiert.
Auf der Basis der Form, wurde der globale Apocarotenal-Markt segmentiert als-
- Pulver
- Ölsuspension
Auf der Basis der Quelle, wurde der globale Apocarotenal-Markt segmentiert als-
- Natürlich
- Synthetisch
Auf der Basis der Endanwendung, wurde der globale Apocarotenal-Markt wie folgt segmentiert:
- Nahrungsmittel und Getränke
- Nahrungsmittel
- Milchprodukte
- Konfitüren und Gelees
- Süßwaren
- Getreideprodukte
- Nichtalkoholischealkoholfreie Getränke
- Pharmazeutika
Auf der Basis des Vertriebskanals, wurde der globale Apocarotenal-Markt wie folgt unterteilt:
- Direkt
- Online-Händler
Apocarotenal: Wichtige Marktteilnehmer
Zu den führenden Akteuren des globalen Apocarotenal-Lebensmittelfarbstoffmarktes gehören D.D. Williamson & Co., Inc, DSM Nutritional Products Ltd, Spectrum Chemical Manufacturing Corp, BASF Corp, Divi’s Laboratories Europe AG, Allied Biotech Corp. und Kanegrade Ltd.
Apocarotenal: Aktivitäten der Teilnehmer
- BASF Corp. bringt Apocarotenal 2 CWD als naturidentischen Inhaltsstoff für Getränke, Milchprodukte und Süßwaren auf den Markt. Es handelt sich um pH-unabhängige Farbstoffe. Dadurch können sie in niedriger Dosierung eingesetzt werden. Darüber hinaus sind sie auch frei von Allergenen. Dies ist eine weiterentwickelte Form von Apocarotenal.
- D. Williamson & Co, Inc. (DDW), hat vor kurzem die KleurCraft erworben. KleurCraft ist ein Portfolio von SVZ International B.V im Bereich der färbenden Lebensmittel, der zugehörigen Technologie und der kundenspezifischen Formulierungen. Damit konnte DDW, ein Unternehmen, das Carotinoide wie Apocarotenal herstellt, im florierenden Segment der färbenden Lebensmittelzutaten expandieren. Die Akquisition hat die Lösung des Unternehmens für mehrere Farbtöne für Kunden gestärkt.
Apocarotenal: Chancen
In Europa sind sechs der künstlichen Farbstoffe auf ihren Verpackungen als schädlich gekennzeichnet worden. Auch viele andere Regierungen und die FDA haben die Verwendung von künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln und Getränken verboten. Dies hat wiederum den Markt für natürliche oder naturidentische Farbstoffe wie Apocarotenal vergrößert und die Nachfrage nach ihnen erhöht. Apocarotenal ist ein Farbstoff, der bei richtiger Formulierung vielfältige und spezifische Farben in den Farbtönen erzeugen kann.
Apocarotenal ist Pro-Vitamin A und kann sich in Vitamin A umwandeln, wenn es vom menschlichen Körper benötigt wird. Gemäß der FAO/WHO-Definition von Carotinoiden können die Hersteller Apocarotenal als Vitamin A bezeichnen und damit seinen Produktwert auf dem Markt erhöhen.
Diese Studie von TMR ist ein umfassender Rahmen für die Dynamik des Marktes. Sie umfasst vor allem eine kritische Bewertung der Verbraucher- oder Kundenreise, aktuelle und aufkommende Möglichkeiten sowie einen strategischen Rahmen, der es CXOs ermöglicht, effektive Entscheidungen zu treffen.
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- Nordamerika
- Asien-Pazifik
- Europa
- Lateinamerika
- Naher Osten und Afrika
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