BACON WRAPPED MEATBALLS
Speck-Fleischbällchen als Vorspeise mit nur 3 Zutaten und unglaublich gutem Geschmack! Schnelle und einfache Vorspeisenrezepte, perfekt für Partys. 
Es ist der Samstag vor dem Tag der Arbeit, was bedeutet, hallo, HAPPY BACON DAY!!! Bei uns zu Hause könnte das ein nationaler Feiertag sein. Ich meine, ich kaufe Speck in großen Mengen und habe derzeit etwa 30 Pfund in meiner Gefriertruhe. Das sollte eigentlich alles erklären, oder?! Ha. Ich habe heute eine fabelhafte kleine Vorspeise für Sie. Sie sind einfach zu machen und ich versichere euch, die Leute werden sie verschlingen. Guten Appetit!
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- Fleischbällchen im Speckmantel
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- BACON WRAPPED MEATBALLS
- Zutaten
- Anleitung
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Fleischbällchen im Speckmantel
- 16 Scheiben Speck
- 16 gefrorene Fleischbällchen
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 16 Zahnstocher
Ofen auf 400 Grad F vorheizen. Eine quadratische Glasform mit Antihaft-Spray besprühen.
Ein Papiertuch auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und den Speck darauf ausbreiten. Ein Papierhandtuch darüber legen und den Speck 4 Minuten lang in der Mikrowelle erwärmen. Ein paar Minuten abkühlen lassen, bis man ihn leicht anfassen kann.
Eine Scheibe halbgekochten Speck nehmen und um eine Frikadelle wickeln. Sobald der Speck anfängt, sich zu überlappen, falten Sie ihn um, so dass Sie ihn um die andere Seite des Fleischbällchens wickeln können. Das Ende mit einem Zahnstocher sichern und in die vorbereitete Pfanne legen.
Den Vorgang mit den restlichen Speck &Frikadellen wiederholen. Etwas mehr als die Hälfte des Ahornsirups über die ungekochten Speckbällchen träufeln.
Im Ofen bei 400 Grad 15-25 Minuten backen. Die Backzeit hängt von der Dicke des Specks ab und davon, wie gut durchgebraten Sie ihn haben möchten. Mein Speck war dick und ich mag ihn gut durchgebraten, also habe ich sie die vollen 25 Minuten gebacken.
Die Fleischbällchen kurz vor dem Servieren mit dem restlichen Ahornsirup beträufeln. (Ich habe sie auf eine Servierplatte gelegt und dann beträufelt.)
Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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BACON WRAPPED MEATBALLS
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Zutaten
- 16 Scheiben Speck
- 16 gefrorene hausgemachte Fleischbällchen
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 16 Zahnstocher
Anleitung
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Ofen auf 400 Grad F vorheizen. Eine quadratische Glasform mit Antihaft-Spray besprühen.
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Ein Papiertuch auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und den Speck darauf ausbreiten. Ein Papierhandtuch darüber legen und den Speck 4 Minuten lang in der Mikrowelle erwärmen. Ein paar Minuten abkühlen lassen, bis man ihn leicht anfassen kann.
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Eine Scheibe halbgekochten Speck nehmen und um eine Frikadelle wickeln. Genau dann, wenn der Speck anfängt, sich zu überlappen, klappen Sie ihn um, so dass Sie ihn um die andere Seite der Frikadelle wickeln können. Das Ende mit einem Zahnstocher sichern und in die vorbereitete Pfanne legen.
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Den Vorgang mit den restlichen Speck &Frikadellen wiederholen. Etwas mehr als die Hälfte des Ahornsirups über die ungekochten Speckbällchen träufeln.
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Im Ofen bei 400 Grad 15-25 Minuten backen. Die Garzeit hängt von der Dicke des Specks ab und davon, wie gut durchgebraten Sie ihn haben möchten. Mein Speck war dick und ich mag ihn gut durchgebraten, also habe ich sie die vollen 25 Minuten gebacken.
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Die Fleischbällchen kurz vor dem Servieren mit dem restlichen Ahornsirup beträufeln. (
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