Bacon Wrapped Pickles
Diese Bacon Wrapped Pickles sind in rauchigen Speck eingewickelte Gurkenstangen, die dann knusprig gebacken werden. Servieren Sie sie mit Ranch für den ultimativen Low-Carb-Keto-Snack!
Pickle Fries sind eine einzigartige Vorspeise, sie sind immer das erste Essen, das auf jeder Party verschwindet. Das Beste daran ist, dass dieses Rezept nur 3 Zutaten enthält und nur 5 Minuten Vorbereitungszeit benötigt!
Wer hätte gedacht, dass Essiggurken eine so tolle Vorspeise sein können, wenn sie mit etwas wie Speck gepaart sind? Diese mit Speck umwickelten Essiggurken sind ein toller Snack und in nur wenigen Minuten zubereitet. Ganz zu schweigen davon, dass sie kohlenhydratarm und ketofreundlich sind!
WIE MACHT MAN BACON WRAPPED PICKLES?
Diese Essiggurken-Pommes sind einer der einfachsten und doch befriedigendsten Snacks oder Vorspeisen, die du je essen wirst. Dieser Snack besteht aus Gurkenstangen, die mit rauchigem Speck umwickelt und dann knusprig gebacken werden. Servieren Sie sie mit Ranch und sehen Sie zu, wie sie verschwinden!
Sie haben einige Möglichkeiten, wenn es um den Gurkenanteil dieses Snacks geht. Für die Gurkenpommes kannst du entweder vorgeschnittene Gurkenstangen kaufen oder du kannst ganze Gurken kaufen und sie vierteln. Ich kaufe gerne die vorgeschnittenen Gurkenstangen, weil der Snack so viel schneller geht und man einen Vorbereitungsschritt weniger braucht.
Für diese mit Speck umwickelten Gurken ist dick geschnittener Speck keine gute Idee. Sie wollen die Gurke nicht überkochen, aber Sie müssen den Speck knusprig bekommen, damit der Snack die richtige Konsistenz hat. Nehmen Sie also am besten normal geschnittenen Speck.
WAS MACHT BACON WRAPPED PICKLES KETO-FRIENDLY?
Die Keto-Diät setzt auf eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, damit Ihr Körper Fett und nicht Kohlenhydrate verbrennt. Die in diesem Rezept verwendeten Zutaten stehen auf der Liste der ketofreundlichen Zutaten und decken den kohlenhydratarmen und fettreichen Weg ab, den die Keto-Diät gerne einschlägt.
Ist RANCH DRESSING KETO-freundlich?
Es gibt einige Ranch-Dressings, die man im Laden kaufen kann und die bereits ketofreundlich sind. Viele Menschen stellen ihr Ranch-Dressing jedoch selbst her, was recht einfach ist. So können sie es so ketofreundlich wie möglich gestalten. Ich habe meine eigene Version von selbstgemachtem Ranch-Dressing HIER.
Meine Familie ist Hals über Kopf dabei, wenn es um Gurken geht. Und was soll ich sagen, sie sind auch verrückt nach Speck. Daher ist es immer ein Hit, wenn ich diese Gurken-Pommes als Snack oder Vorspeise vor dem Abendessen zubereite. Ich bin sicher, dass ich sie in den nächsten Jahren noch oft machen werde!
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Bacon Wrapped Pickles
Zutaten
- 12 Gurkenstangen
- 12 Scheiben Speck
- 1/2 Tasse Ranch-Dressing
- gehackte Petersilie zum Garnieren optional
Anleitung
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Den Ofen auf 425 Grad F vorheizen.
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Jeden Gurkenspeer mit einer Scheibe Speck umwickeln. Jede Gurkenspalte auf ein Backblech legen.
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20 Minuten backen oder bis der Speck knusprig ist.
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Mit etwas Ranch zum Dippen servieren. Nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren.