Brigs at the Crossing Restaurant

Der Plan für heute war, in die Bäckerei La Farm zu gehen, aber als wir mittags dort ankamen, stellten wir fest, dass die Frühstückskarte um 11 Uhr endet. Da wir dem Jungen Pfannkuchen oder French Toast versprochen hatten, wäre er mit einem Croissant oder Sandwich sehr enttäuscht gewesen. Also suchten wir mit der praktischen iPhone-App von Urbanspoon nach anderen Lokalen in Cary, die Frühstück anbieten, und Brigs wurde dreimal hintereinander angezeigt. Da es nur eine kurze Fahrt von La Farm entfernt war, wollten wir es ausprobieren.

Ich war schon oft in The Crossing at Maynard and High House gewesen, weil es dort einen Kroger gibt. Ich glaube, ich habe die Brigs unten am Ende nie bemerkt oder gemerkt, dass es dort ein Restaurant gibt. Das Äußere ist nicht sehr auffällig, so dass man hundertmal daran vorbeifahren könnte, ohne es zu sehen.

Als wir reinkamen, erinnerte mich das Innere an ein x-beliebiges Familienrestaurant aus dem Mittleren Westen in den 80er und 90er Jahren. Ich nehme an, dass einige Leute es für sehr veraltet halten, aber es ist gut, wenn man sich nostalgisch fühlt. Mein Sohn war von den Beleuchtungskörpern und Ventilatoren beeindruckt, weil er sich für solche Dinge interessiert. Die Sitzgelegenheiten bestanden aus Tischen, nicht aus Kabinen, aber zumindest schien alles ziemlich sauber zu sein. Die Malbücher, die den Kindern angeboten werden, enthalten 4 Buntstifte und einige Seiten mit Aktivitäten. Mein 4-Jähriger war die ganze Zeit mit den Labyrinthen und Malbüchern beschäftigt.

Die Speisekarte war typisch für ein traditionelles amerikanisches Diner. Es gibt den ganzen Tag über Frühstück, mit einer guten Auswahl an Eggs Benedicts, Waffeln, Pfannkuchen, French Toast, Omeletts usw. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an Sandwiches, Salaten und Burgern. Ich habe den Kombi-French-Toast mit Rührei und „Home Fries“ bestellt, das sind im Grunde Kartoffelwürfel mit etwas gewürztem Salz und ein paar Zwiebeln darin. Mein Mann nahm den Bacon-Brie-Burger, der mir sehr gut schmeckte, aber wir versuchen, nicht das Gleiche zu bestellen. Mein Sohn hat den Kinder-French-Toast mit Speck bekommen, aber ich habe den Speck gegessen, weil er ihn nicht wollte. Wir bekamen auch eine Kanne Kaffee, was toll war, denn ich liebe es, zu meinem Mittagessen so viel Kaffee zu haben, wie ich will. Der Zucker kam sogar in einem altmodischen Zuckerstreuer aus Glas. Der Kindersaft kommt in einem wirklich coolen Becher, der wie eine Rakete aussieht. Mein Sohn war sehr beeindruckt.

Der Burger sah so toll aus, wie er sich anhörte. Mein Mann sagte, er war großartig. Es tut mir leid, dass ich keine Fotos von den Speisen gemacht habe, aber wir waren alle so hungrig, dass wir sofort losgelegt haben, als das Essen auf den Tisch kam. Vielleicht werde ich eines Tages versuchen, meinen eigenen Bacon-Brie-Burger zu machen, mit meinem gebratenen Eierbrötchen. Unser French Toast war sehr gut, und er war mit einer Menge geschlagener Butter bestrichen. Ich war schon immer der Meinung, dass Butter bei French Toast und Pfannkuchen wichtiger ist als Sirup, also war ich froh, dass genug davon da war. Meine Beilagen – Rührei und Pommes frites – waren nicht annähernd so gut, aber das ist in Ordnung. Beim nächsten Mal werde ich andere Beilagen probieren.

Die Preise waren hier etwas höher als bei IHOP. Die beiden Hauptgerichte für Erwachsene kosteten 7,99 $, der Kaffee 1,29 $ und das Kindergericht 4,99 $. Aber dieser Ort ist viel näher an uns dran als IHOP, und die Qualität der Speisen ist viel besser. Ich bin froh, dass wir diesen Ort gefunden haben, ich denke, wir werden von nun an für unsere Brunches hierher kommen.