Charakterisierung von Apitoxin (Bienengift) und Verarbeitung seiner Wirkstoffe für pharmazeutische Anwendungen.
Ein multidisziplinäres PhD-Projekt wird an der School of Chemical Engineering, University of Birmingham, angeboten, das darauf abzielt, Apitoxin (Bienengift) zu charakterisieren und Methoden für seine Sammlung und Verarbeitung in kosmetischen und pharmazeutischen Anwendungen zu entwickeln.
Bienen sind der Schlüssel für die Widerstandsfähigkeit der Landwirtschaft und die Lebensmittelsicherheit, da die Produktion von Lebensmitteln von der Bestäubung abhängt. Darüber hinaus bietet die Imkerei eine Reihe von Nebenprodukten mit Mehrwert, wie Bienengift, Pollen, Honig und Gelee Royale. Insbesondere das Bienengift (Apitoxin) findet breite Anwendung in der Kosmetikindustrie, in der Pharmazie (antimikrobielle Mittel, Desensibilisierung bei Allergien, Behandlung von Krankheiten, rheumatischer Arthritis usw.) und seit kurzem auch als Nahrungsergänzungsmittel.
Apitoxin besteht zu 88 % aus Wasser, die restlichen 12 % enthalten aktive Substanzen. Dazu gehören Peptide, Enzyme, aktive Amine, Zucker, Lipide und Aminosäuren. Melittin, ein Polypeptid, das den größten Teil des Trockengewichts des Bienengifts ausmacht, ist ein vielversprechender entzündungshemmender Wirkstoff, dessen therapeutische Wirkung bei verschiedenen Entzündungskrankheiten wie Hautentzündung, Neuroinflammation, Atherosklerose, Arthritis, Leberentzündung, antibakterielle und antivirale Wirkung sowie Hemmung des Zellwachstums nachgewiesen wurde. Jüngste Forschungsarbeiten haben seine Wirkung auf die Apoptose verschiedener Krebszelllinien und die Verwendung von Nanopartikeln zur sicheren und wirksamen Verabreichung von Melittin gegen HIV gezeigt. Phospholipase A2 besitzt ein immunogenes Potenzial sowie eine antibakterielle und gerinnungshemmende Wirkung. Andere Komponenten, die in Apitoxin enthalten sind, sind noch nicht vollständig charakterisiert oder untersucht worden, insbesondere hinsichtlich ihrer antimikrobiellen Wirksamkeit und der Behandlung von Infektionen.
Außerdem ist die Gewinnung und Verarbeitung von Apitoxin mit einer aufwändigen Trocknung verbunden, die zu einer erheblichen Qualitätsminderung und zum Verlust von flüchtigen Fraktionen führt, deren Eigenschaften unbekannt sind. Bienengift muss weiter charakterisiert werden, um seine vollständige Zusammensetzung und die Eigenschaften seiner Bestandteile zu verstehen. Heutzutage können neuartige Materialien und Technologien eingesetzt werden, um die Sammlung von Apitoxin und/oder einzelnen Bestandteilen und die Abgabe in pharmazeutische und kosmetische Formulierungen zu verbessern.
Ziele dieses Projekts sind (i) die Optimierung des Verfahrens zur Gewinnung und Verarbeitung von Apitoxin, einschließlich des vollständigen Verständnisses seiner Zusammensetzung und Variabilität, (ii) die Anwendung von Systemansätzen zur Erforschung der Wirksamkeit bestehender und neuartiger Komponenten gegen Infektionen, (iii) die Anwendung von Instrumenten der Bioverfahrenstechnik zur Entwicklung pharmazeutischer und kosmetischer Formulierungen für die Verkapselung und Verabreichung von Apitoxin, die auf den Ort der Verabreichung (innerlich, Trauma, Wunden usw.) und die Anwendung (antibakteriell, antimykotisch, Biofilm usw.) zugeschnitten sind.
Das Projekt wird sehr multidisziplinär sein. Die Forschung ist an der Schnittstelle zwischen chemischer Technik, Formulierung, Materialwissenschaften und biologischen Wissenschaften angesiedelt.
Informelle Anfragen sollten gerichtet werden an: Dr. Kostas Gkatzionis:
Bewerber benötigen einen Abschluss von 2:1 oder höher in einem verwandten Fachgebiet.