Das Hotel, das meine Erwartungen übertraf: Eine Bewertung des Grand Hyatt Baha Mar

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Als der Baha Mar-Resortkomplex auf den Bahamas drei Jahre nach der Insolvenz, Übernahmen und Kontroversen endlich seine Türen öffnete, war das Grand Hyatt das erste Hotel in der halbmeilenlangen Strandanlage, das Reservierungen annahm. (Es wurde im April 2017 eröffnet.)

Da ich kleine Boutique-Hotels (oder High-End-Luxusmarken) bevorzuge, werde ich der Erste sein, der zugibt, dass ich geringe Erwartungen an das Grand Hyatt Baha Mar hatte, insbesondere im Vergleich zu den Schwesterhotels von Rosewood und SLS.

Aber trotz seiner schieren Größe – 1.800 Zimmer, die sich auf zwei Haupttürme und ein separates Gebäude für Elite-Gäste verteilen – schaffte das Grand Hyatt ein fast magisches Kunststück: Als ich mein Zimmer betrat, fühlte ich mich, als hätte ich aus Versehen in ein brandneues Haus einer Lifestyle-Marke eingecheckt.

Buchung

Das Grand Hyatt Baha Mar ist ein World of Hyatt-Hotel der Kategorie 5, was bedeutet, dass Gratisübernachtungen 20.000 Punkte kosten, und da Chase Ultimate Rewards im Verhältnis 1:1 auf Hyatt übertragen werden, ist es einfach, die für Prämienaufenthalte in diesem Haus erforderlichen Punkte zu erwerben.

Doch die Bargeldpreise waren während meines Aufenthalts in diesem Haus sehr günstig. Wir zahlten insgesamt 563 US-Dollar (ohne 32 US-Dollar Resortgebühr und 21 US-Dollar Servicegebühr pro Tag) für meinen Aufenthalt von zwei Nächten mit der Capital One Venture Rewards Credit Card, die 10x Meilen pro ausgegebenem Dollar für Hotelreservierungen sammelt, wenn sie über den speziellen Link auf hotels.com bis zum 31. Januar 2020 gebucht wird. Sie können diese Rendite auch mit den hotels.com-Prämien kombinieren, die eine Gratisnacht pro 10 bezahlte Nächte gewähren, was uns effektiv eine Rendite von 20 % für diese Reservierung beschert – eine der besten Kreditkartenrenditen, die Sie erhalten können, wenn Sie Bargeld für Hotels ausgeben.

Da ich keinen Status bei Hyatt habe, war es für mich sinnvoll, über hotels.com zu buchen, da die Venture Rewards-Karte eine großartige Rendite bietet. Wenn Sie jedoch einen Status bei Hyatt haben, sollten Sie auf jeden Fall direkt buchen, wenn Sie die Vorteile berücksichtigen, die Sie als Elite-Mitglied erhalten. Da mein Aufenthalt nicht direkt gebucht wurde, habe ich nur für Einkäufe, die ich vor Ort getätigt habe, Punkte erhalten – in diesem Fall läppische 673 Punkte, die nach den neuesten Bewertungen von TPG nur etwa 12 $ wert sind.

Lage

Die beiden massiven weißen Türme des Grand Hyatt liegen genau zwischen dem Rosewood und dem SLS und sind das Herzstück des Baha Mar-Komplexes am Cable Beach. Fünfzehn Minuten vom Lynden Pindling International Airport (NAS) entfernt konnte ich das Flugzeug verlassen, den Zoll passieren, ein Taxi nehmen und in nur 45 Minuten im Hotel einchecken.

Einchecken

Als ich mit dem Taxi vom Flughafen ankam, wurde ich von 40 Fuß hohen Wasserfällen begrüßt, die die beiden Eingänge des Grand Hyatt einrahmten. Ich wurde in den East Tower geleitet, wo ich nur ein oder zwei Minuten auf einen freundlichen Rezeptionisten wartete.

Beim Einchecken erhielt ich einen Hotelplan (ein wichtiges und äußerst informatives Dokument, das nicht nur die Annehmlichkeiten des Grand Hyatt auflistet, sondern auch die meisten Restaurants, Bars und Lounges von Baha Mar) und ein lilafarbenes Gummiarmband, das mich als Resort-Gast auswies, nicht unähnlich denen, die auf Kreuzfahrtschiffen verteilt werden.

Der Agent sagte, alle Gäste hätten Zugang zu den Annehmlichkeiten des Grand Hyatt – darunter die sechs Pools (sieben, wenn man den Cabana Club Pool mitzählt, der nur für High-Roller geöffnet ist) und das 100.000 Quadratmeter große Casino – weil es das „freundlichste“ der drei Baha Mar Resorts sei. Es war allerdings das am wenigsten exklusive.

Mir wurde gesagt, dass ein Zimmer im Westturm für mich bereitstehe, und ich wurde angewiesen, den Weg zu verlassen, den ich gekommen war, um den anderen Turm zu betreten – das kam mir ein wenig seltsam vor.

Als ich durch die massiven Drehtüren in den Westturm trat, sah ich, dass der Turm etwas hatte, das wie eine eigene Rezeption aussah, aber völlig unbemannt war. Während meines fünf Nächte dauernden Aufenthalts in der Ferienanlage habe ich nicht ein einziges Mal jemanden an diesem Schalter gesehen.

Die Aufzugshalle des Westturms war mit blauen, fächerförmigen Kacheln verziert, die wie glänzende Fischschuppen aussahen. Sogar die Innenräume der Aufzüge erinnerten an den Ozean, mit blauer Neonbeleuchtung, wellenförmigen Silberplatten und vergrößerten Fotografien von Wasser.

Das Zimmer

Als ich in meinem Zimmer ankam, fand ich eine strandähnliche Tür mit Holzlamellen vor, die in einen lichtdurchfluteten Raum führte. Ich war sofort beeindruckt, wie die Designer die Inneneinrichtung gestaltet hatten.

Das große Badezimmer mit separater Regendusche und abgetrennter Toilette hatte eine große Glaswand, die an das Schlafzimmer grenzte. (Eine Holzlattentür machte es einfach, die Dusche für mehr Privatsphäre zu schließen.)

Das Badezimmer war mit allen wichtigen Annehmlichkeiten ausgestattet – Badeprodukte der June Jacobs Spa Collection mit Grüntee- und Gurkenduft, ein Haartrockner, ein Vergrößerungsspiegel und sogar ein Set mit Wattestäbchen und einem Schmirgelbrett.

Mein Bett war mit frischen, weißen Laken ausgestattet, aber ich war von den Kissen enttäuscht. Sie waren einfach irgendwie … traurig. Ich bin ein Verfechter von zu vielen gut gefüllten Kissen in Hotelbetten, aber dieses hier hat mich nicht ganz überzeugt. Als ich mich hinlegte, gaben die Kissen ein gewaltiges Ausatmen von sich und fühlten sich noch schlaffer an, als sie aussahen.

Leider war das Bett selbst – meiner Meinung nach eine der wichtigsten Komponenten eines Hotelzimmers – nicht besonders bequem. Und die Bettdecke schien einfach nicht lang genug zu sein. So sehr ich mich auch die ganze Nacht hindurch abmühen mochte, ich konnte mich nie ganz in den Decken vergraben.

Ein gepolsterter Stuhl mit einem Ottomanen saß in der Ecke, und ein Flachbildfernseher befand sich an der Wand gegenüber dem Bett, ebenso wie ein beleuchteter Waschtisch und ein langer weißer Schreibtisch mit einer erstaunlichen Anzahl von Steckdosen und Ladeanschlüssen. Ich hatte einen kleinen unmöblierten Balkon – fast ein französischer Balkon – mit Blick auf den Vordereingang und die Vegas-ähnlichen Springbrunnen des Hotels.

Mein Zimmer hatte auch eine verschlossene Tür, ein offensichtliches Zeichen dafür, dass die Zimmer des Grand Hyatt leicht miteinander verbunden werden können (ideal für Familien oder Gruppen, die zusammen reisen). Aber ich mag es wirklich nicht, in Zimmern mit dieser Funktion zu übernachten, wenn ich sie nicht selbst nutze – nennen Sie mich paranoid, aber ein einziger Riegel tut einfach nicht genug für meinen Seelenfrieden.

Wenn Sie ein Zimmer im Grand Hyatt buchen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass jeder Turm ein ganz anderes Design hat. Der East Tower, wie ich später herausfand, hatte ein ganz anderes Flair: dunkelblaue Wände, skurrile weiße Leisten und tiefe Badewannen, wo ich nur eine Dusche hatte. Ich mochte meinen Turm, aber ich finde, die Reisenden sollten die Wahl haben, vor allem, wenn die Zimmertypen auf dem gesamten Gelände gleich sind.

Essen und Trinken

Bei über 30 Restaurants und Lounges, aus denen man im Baha-Mar-Komplex wählen kann, wurden die wirklich großartigen Essenserlebnisse durch die Fehlschläge ausgeglichen. Ich habe mich während meines Aufenthalts durch so viele Lokale wie möglich gegessen und hatte nie das Gefühl, dass ich wirklich vorankam.

Ein Highlight war das Frühstück im Café Madeleine, das in einer ruhigen Ecke des Resorts französisches Gebäck und legeres Frühstück à la carte serviert. Eines Morgens aß ich die namensgebenden Oeufs de la Madeleine: pochierte Eier auf Sauerteigtoast mit karamellisierten Zwiebeln, Spinat, Pilzen und Sauce Hollandaise.

Die Eier waren zwar etwas zerkocht, aber im Vergleich zu den Eiern, die ich am Tag zuvor in der Regatta Food Hall gegessen hatte, hervorragend. Für ein 40-Dollar-Frühstücksbuffet fand ich die vorgekochten Eierspeisen (ein Gemüse-Ei-Muffin und eine süße Einzelportion Shakshuka in einer winzigen gusseisernen Cocotte) geradezu gummiartig.

Wahrscheinlich hätte ich an der Omelett-Station mehr Glück gehabt, aber ich beschloss, meine Verluste mit Miniatur-Süßkartoffel-Rösti und frisch geschnittenem Obst zu begrenzen.

Zum Abendessen folgte ich eines Abends einer großen, geschwungenen Treppe hinunter zur Brunnenebene des Resorts, wo mich das 3 Tides Fish House Restaurant erwartete. Dort knabberte ich kostenloses Maisbrot mit Honig-Apfelbutter, während ich auf meine Bouillabaisse mit Venusmuscheln, Miesmuscheln, Lachs, Zobelfisch, Fenchel und Kartoffeln wartete.

Mein Kellner scherzte, dass ich dank meines Blicks auf die Springbrunnen, die abends zu modernen Popsongs tanzten, wirbelten und leuchteten, einen VIP-Platz hatte. Nachdem ich jedoch die bessere Version in Dubai erlebt hatte, hätte ich auf die lauten Unterbrechungen verzichten können.

Mein Lieblingsessen kam zweifellos in einer Plastikschüssel. Im Conch Shack drängten sich die Hotelgäste an einer U-förmigen Bar, um einen freien Blick auf den Conch-Salat zu haben, der auf Bestellung zubereitet wurde. Conch, etwas, das Sie während Ihrer Reise auf die Bahamas wahrscheinlich häufig essen werden, ist ein riesiges Weichtier, das manchmal roh gegessen wird, normalerweise gemischt mit scharfen Paprika, Zitrussäften und in Stücke geschnittenen Paprika, Zwiebeln und Tomaten. (Ich habe es seither bereut, während meines Aufenthalts nicht zum Conch Shack zurückgekehrt zu sein, aber leider hielt ich es für meine journalistische Pflicht, mir meinen Appetit woanders zu holen.)

Weitere Höhepunkte der überwältigenden Liste von Essensmöglichkeiten: die Jazz Bar, wo Musiker auf einer erhöhten Tribüne hinter der Bar auftraten; die Drift Poolside Bar and Grill, wo es ausgezeichnete gebratene Muscheln gab; und The Palms, eine weitere Poolbar, wo ich am Ende meiner Reise einen dringend benötigten Salat genoss. Im Baha Mar gab es auch ein Trio bunter, umgebauter Airstreams am Strand, in denen Essen zum Mitnehmen serviert wurde (Hot Dogs, Barbecue und lässiges mexikanisches Essen mit Margaritas).

Annehmlichkeiten

Auch wenn das Kasino, das sich über 100.000 Quadratmeter erstreckt, ein zentraler Punkt der Anlage ist, ist die größte Stärke des Grand Hyatt seine sechs Hauptpools. Sie haben alle ein ganz eigenes Flair und stehen den Gästen aller drei Baha Mar Hotels offen. (Es gibt einen siebten, aber der ist nur für die High Roller des Casinos zugänglich.)

Es gibt den Fortune-Pool mit einer Swim-up-Bar, einer Whirlpool-Nische und einem Wasserfall, der vom benachbarten Reflections-Pool überschwappt. Dieser Pool ist jedoch für die Gäste nicht wirklich zugänglich. Ich konnte mich nur daran erinnern, einmal jemanden dort schwimmen gesehen zu haben, denn um Zugang zum Pool zu erhalten, muss man eine der Cabanas für 250 $ reservieren, wobei der Kauf von Speisen oder Getränken nicht inbegriffen ist. (Zum Vergleich: Für diesen Preis bekommt man ein Hotelzimmer im Grand Hyatt.)

Familien schienen sich um den buchtenähnlichen Dean’s Blue Hole zu versammeln, dessen Design von einem Sinkloch inspiriert ist und einen Sprung aus 15 Fuß Höhe ermöglicht. An diesem Pool gibt es auch drei Wasserfälle und eine Grotte hinter den Wasserfällen, von der aus man einen Blick auf die Haie, Rochen und Schildkröten des angrenzenden Meeresschutzgebiets werfen kann.

Gäste können auch eine teilweise untergetauchte Liege am Out Island Pool oder dem Drift Pool nehmen, der auch weiße Cabanas mit Wasservorhängen hat. Obwohl er nicht nur für Erwachsene gedacht ist, war das definitiv die Stimmung am ruhigeren, kreisförmigen Elixir Pool, mit seinem Trio von plüschigen, schwimmenden Daybeds.

Die Poolanlage verfügt auch über eine Handvoll Whirlpools, Außenduschen und gut gepflegte Badezimmer, die hübsch genug waren, um sie zu fotografieren.

Das Grand Hyatt Baha Mar beherbergt auch das größte Fitnesscenter im Resortkomplex. Ich meldete mich eines Morgens für einen anständigen 10-Dollar-Yogakurs im Freien an, und die Anlage bietet unter anderem auch TRX-Kurse und Bootcamps an.

Dann war da noch das ESPA-Spa, das, obwohl ich keine Behandlungen gebucht habe, über schöne öffentliche Bereiche und Entspannungsräume verfügt, die den Gästen jederzeit offenstehen. Vom Balkon des Spas aus hat man einen der besseren Ausblicke auf Baha Mar.

Gesamteindruck

Großartiger, freundlicher Service war ein Highlight während meines Aufenthalts im Grand Hyatt Baha Mar. Obwohl das Resort offensichtlich große Anstrengungen unternommen hat, um zu verhindern, dass man sich verirrt (vor allem Schilder überall), fand ich mich immer wieder auf den Fußwegen und im Casino wieder und fragte mich, ob ich jemals den Weg zurück zu meinem Zimmer finden würde. Ich brauchte einen ganzen Tag, um das 3 Tides Fish House zu finden. Ich hatte versucht, nur anhand der Schilder dorthin zu gelangen, und war schon fast zu einem anderen Restaurant weitergegangen, als ich merkte, dass es sich im Erdgeschoss befand. Und so musste ich oft nach dem Weg fragen. Dennoch wurde ich nie mit etwas anderem als einem Lächeln und vielleicht einem Kichern empfangen – ich vermute, dass sich die Mitarbeiter an den meisten Tagen wie Reiseleiter fühlen.

Allerdings war das Erlebnis für das preiswerteste Zimmer im preiswertesten Haus des Resorts beeindruckend. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein Beweis dafür, dass selbst große Resort-Hotels großer Marken ein stilvolles Design mit einem Gefühl für den Ort verwirklichen können.

The Points Guy hat eine umfassende Berichterstattung über Baha Mar und die Bahamas – lesen Sie alle unsere Berichte hier.

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