Die Amischen von Unity, Maine

Von Kevin Williams

Die Amischen von Unity, MAINE

In Maine gibt es mehrere amische Siedlungen. Die älteste befindet sich in Smyrna, Maine, im hohen Norden, aber weitere Siedlungen sind in der Nähe von Fort Fairfield, Patten, Whitefield und Unity entstanden. In der Nähe von Corinna lebt auch eine „einfache“ Gemeinschaft ehemaliger Amischer. Die Amischen von Unity, Maine, sind eine fortschrittliche, freundliche Gruppe.

Die Maine-Amischen reichen von sehr fortschrittlichen Amischen in der Smyrna-Siedlung bis hin zu ultrakonservativen in der Fort Fairfield-Gemeinde.
Eines der Unterscheidungsmerkmale der Unity-Amischen ist die Nutzung eines Kirchengebäudes. Die meisten Amischen feiern ihre Gottesdienste in ihren Häusern, so dass es unter den Amischen sehr ungewöhnlich ist, ein eigenes Gebäude für den Gottesdienst zu haben, aber die Unity-Gemeinde hat ein solches Gebäude. Einige der amischen Männer tragen auch Schnurrbärte, ein weiterer für die Amischen sehr untypischer kultureller Brauch.

DOUGHNUT DAY

Unity ist sehr offen für Außenstehende oder Suchende, die sich der amischen Kirche anschließen wollen. In einem Artikel der Bangor Daily News wird Unity folgendermaßen beschrieben:
UNITY, Maine – Frische junge Frauen mit makellosen weißen Mützen, langen schlichten Baumwollkleidern und Flip-Flops wuselten am Mittwochmorgen in der Küche umher, während der aufdringliche, köstliche Geruch von frittierten Krapfen sie wie eine Wolke dichten Parfüms umgab.
Es war Krapfen-Tag im Amish Community Market & Country General Store an der ländlichen Thorndike Road, und die Frauen waren fleißig am Schneiden, Braten, Glasieren und Füllen von mehr als 700 dieser Leckereien, die die Bäckertaschen von Kunden wie Gwen Manson aus Burnham und ihrer Familie füllten.
Eine Anwohnerin meldete sich für den Artikel mit ihrer Meinung über die Amischen von Unity zu Wort:
Mary Leaming aus Unity sagte, dass die Amischen eine bequeme Nische in ihrer Stadt gefunden haben. Sie liebt es, auf dem Markt Donuts zu kaufen und den lächelnden Kindern zuzuwinken, die in den Buggys fahren.
„Im Moment sind sie einfach ein Teil der Gemeinde, ganz ehrlich. Ich sehe sie gar nicht mehr als etwas Besonderes“, sagt sie. „Ich finde es einfach nur cool. Ich denke, Unity ist ein wirklich besonderer Ort – wir haben eine Rennbahn, wir haben das Unity College, wir haben coole kleine Unternehmen und jetzt haben wir die Amish. Es ist etwas Besonderes.“

Mein Besuch bei den Amischen von Unity, MAINE

Meine Frau und ich besuchten Unity im Jahr 2012 und fanden, dass es eine sehr kleine, aber sehr gastfreundliche amische Gemeinde ist. Wir haben eine Menge Fotos gemacht, als wir in Unity waren, und ich bin heute Morgen durch einige alte Sachen gegangen und habe viele Fotos gefunden, die wir nie irgendwo veröffentlicht haben, also warum ein paar perfekte Fotos verschwenden. Schauen Sie mal rein!

Die Aussicht von der amischen Kirche.

Dieser Teil von Maine ist nicht felsig oder bergig, nur sanft geschwungene bukolische Hügel, ein friedlicher Fleck für ein friedliches Volk.

Muffins backen

In einem amischen Haus. Dieser amische Bäcker hat Blaubeer-Zitronen-Muffins gebacken. Sie sind köstlich. Natürlich ist Maine ein Blaubeerland!

Blaubeerkuchen

Ich hätte mich wirklich an all die blaubeerhaltigen Süßigkeiten in Unity gewöhnen können. Wenn ihr Blaubeeren und die Amish mögt, seid ihr hier genau richtig!

Und da ich weiß, dass ihr alle fragen werdet, wo das Rezept für diesen Blaubeerkuchen ist, hier ist es: MELT IN YOUR MOUTH BLUEBERRY CAKE!

Maine-Mais
Ich habe Maine nie als „Mais-Staat“ gesehen, aber das war Mais aus der Region, den diese Amish-Frau scheinbar mühelos schälte.

Kartoffeln!

Das andere Produkt, für das Maine bekannt ist, nun ja, okay, Maine ist bekannt für seine Hummer, dann für Blaubeeren, aber dann Kartoffeln, ja, Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel in Maine. Sie gedeihen sehr gut auf dem felsigen Boden des Staates. Und ich kann Ihnen sagen, das waren verdammt gute Bratkartoffeln!

Tomaten

Und Tomaten wachsen auch gut in Maine. Wer hätte das gedacht? Dies ist ein Teller mit geschnittenen, frischen Tomaten auf unserem Mittagstisch. Ich erinnere mich an sie, so gut und geschmackvoll.

Amische Männer sortieren Kartoffeln

Ja, das ist ein Handy, das man am Gürtel eines der Männer sieht. Dies ist eine eher fortschrittliche Amish-Siedlung, daher ist das nicht überraschend. Der Mann mit dem Handy war vielleicht kein Amish, aber ich kann mich nicht erinnern. Ich weiß, dass es einen „Sucher“ gab, der beim Sortieren der Kartoffeln half.

Pferdegezogene Kinderwagen und Karren werden in Unity benutzt.

mehr Kartoffeln

Wenn die Kartoffeln sortiert sind, werden sie in Säcke verpackt und sind bereit zum Verkauf. Gutes Zeug.
Weitere Beiträge über Unity, Maine:
Die Amischen von Unity, Maine – Amish365.com
Video Tour of Unity, Maine – SIGH, I was younger then….