Die besten Bourbons unter 100 Dollar

Es gibt so viele Dinge, die man an Bourbon lieben kann. Amerikas Whiskey ist reif für wunderbare Aromen: Vanille, Karamell, Toffee, dunkle Früchte – es ist wie ein Dessert im Glas. Und dann ist da noch das Erbe. Eine Spirituose mit einer jahrhundertealten Geschichte, die einen pastoralen Glanz und eine Überlieferung besitzt, die so romantisch ist wie die Küfereien und Lagerhäuser, in denen sie entsteht. Die vielleicht liebenswerteste Eigenschaft der Spirituose ist jedoch ihre verblüffende Erschwinglichkeit. Ja, es gibt heute einige sehr teure Bourbons auf dem Markt, aber sie bleiben die Ausreißer. Die überwiegende Mehrheit der Spirituosen, die mit akribischer Perfektion hergestellt werden und deren Produktion oft mehr als ein Jahrzehnt in Anspruch nimmt, bleibt auf der günstigeren Seite des 100-Dollar-Scheins. Solange das so ist, bleibt Bourbon zu jeder Jahreszeit eine verlässliche Geschenkoption. Wenn Sie etwas Besonderes verschenken möchten, ohne die Bank zu sprengen, wählen Sie aus einer dieser fantastischen Auswahlen.

Coopers‘ Craft Barrel Reserve 100 Proof ($30)

Brown-Forman ist das einzige große Whiskey-Unternehmen in den Vereinigten Staaten, das alle seine Fässer selbst herstellt. Zu Ehren der Mitarbeiter, die dem Bourbon den größten Teil seines Geschmacks – und seine ganze Farbe – verleihen, wurde 2016 das Label Coopers‘ Craft eingeführt. Anfang dieses Jahres wurde das 100-Prozent-Label in das Portfolio aufgenommen. Der Bourbon ist mindestens vier Jahre gereift und enthält Noten von Zimt und Pfeffer. Die speziell gemeißelten Fässer, in denen er reift, fügen dem Abgang ein tiefes, aber sauberes Eichenelement hinzu.

Heaven Hill Bottled-In-Bond ($40)

Im Jahr 2019 kündigte Heaven Hill an, dass diese etwas ältere Flasche den beliebten 6-jährigen BIB ersetzen würde. Fans waren skeptisch, da dieser Bourbon mehr als doppelt so teuer wie sein Vorgänger war. Zum Glück ist er immer noch ein Schnäppchen, wenn man ihn zu seinem empfohlenen Verkaufspreis von 40 $ findet. Eine Eichenholzbombe, die schöne Noten von geröstetem Biskuit und Karamell mit ins Spiel bringt und angesichts ihrer 100-Prozent-Beständigkeit auch überraschend wenig Hitze entwickelt. Verschenken Sie ihn an die Person in Ihrem Leben, die ihre Spirituosen am liebsten pur trinkt.

Michter’s US1 Bourbon ($40)

Michter’s bringt immer wieder einige der gefragtesten Bourbons und Ryes Amerikas heraus. Leider bedeutet die hohe Nachfrage, dass ihre exklusiveren Angebote auf den Sekundärmärkten in die Stratosphäre gepreist werden. Abhilfe schafft hier US*1: ein Straight Bourbon, der in kleinen Chargen abgefüllt wird, wobei in der Regel nicht mehr als zwei Dutzend Fässer für eine bestimmte Abfüllung verwendet werden. Warum ist das so wichtig? Industrielles Batching ermöglicht es den Brennern, Unvollkommenheiten von einem Fass zum nächsten auszublenden“. Hier zeigt uns Michter’s, dass sie an die Qualität jedes einzelnen Fasses, das sie abfüllen, glauben. Trotz des Mikromanagements wird das US*1-Label selbst in einem relativ großen Maßstab produziert, was bedeutet, dass Sie es zu einem außergewöhnlichen Preis bekommen können.

WL Weller Full Proof ($50)

Kurz nachdem die „Pappy-Manie“ die Bourbon-Szene erfasst hatte, erfuhren die Trinker, dass die W.L. Weller-Linie von Whiskys aus genau der gleichen Maische destilliert wurde, in genau der gleichen Brennerei. 20-Dollar-Flaschen, die jahrelang im Regal verstaubt waren, waren plötzlich für den fünffachen Preis nicht mehr zu bekommen. In diesem Jahr kündigte Buffalo Trace diese neueste Ergänzung der Weller-Liste an, und bei einem Preis von 50 $ wird sie sicherlich nicht lange im Regal stehen. Dieser 114-prozentige Saft ist eine Ode an die weichen, süßen Noten und abgerundeten Kanten, die einen wheated Bourbon ausmachen, und er profitiert auch davon, dass er nicht kühlgefiltert wird. Ein kinderleichtes Rezept, das jeden Bourbon-Liebhaber in Ohnmacht fallen lässt.

Baker’s 7-Year-Old Single Barrel Bourbon ($54)

Benannt nach Baker Beam, Großneffe des Brennerei-Gründers Jim, wurde diese Fassstärke lange Zeit von einigen der bekannteren Premium-Angebote der Brennerei (Booker’s, Basil Hayden’s, Knob Creek) in den Schatten gestellt. Nach einer Wiedergeburt in einem einzigen Fass – und einem dazu passenden stattlichen Redesign – scheint die Marke endlich die Aufmerksamkeit zu bekommen, die sie verdient. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit, die mit einem Alkoholgehalt von 107 % abgefüllt ist und eine Reihe von Vanille-, Karamell- und Backgewürznoten in Einklang bringt, spaltet den Unterschied zwischen süß und scharf. Sein älteres Geschwisterchen in limitierter Auflage, das eine Altersangabe von 13 Jahren trägt, steht bereits für 300 Dollar in den Regalen.

Four Roses Small Batch Select ($58)

Four Roses ist bekannt für die wissenschaftliche Präzision, mit der sie disparate Destillate zu einem zusammenhängenden Ganzen vermählen – die Summe ist größer als ihre Teile. Der Small Batch Select ist also eine Meisterklasse der Akribie. Sechs einzigartige Bourbon-Rezepturen, die jeweils sechs oder sieben Jahre gereift sind, wurden in dieses elegante Elixier integriert, das Beerenfrüchte und Gewürznelken in der Nase hat und Minze und Zimt in einem langen Abgang bietet.

High West Bourye ($80)

Okay, technisch gesehen ist dieser hier kein Bourbon. Aber er trinkt sicherlich wie einer. Der Bourye, der nur einmal im Jahr von der berühmten Brennerei aus Utah herausgebracht wird, ist – wie Sie vielleicht schon erraten haben – eine Mischung aus Bourbon und Roggenwhiskey. Die 2019er Version ist besonders schmackhaft. Die Mischung aus 10 bis 14 Jahre alten Flüssigkeiten offenbart am Gaumen einen wunderbaren Honig-Frucht-Charakter, wie es sich für einen Whiskey aus dem Beehive State gehört. Am Ende verblasst er sanft und deutet Karamell und Toffee an. Das Ganze kommt aus einer langen, ansehnlichen Flasche, die mit dem Hufeisenlogo der Marke versehen ist und auf der Theke für Aufsehen sorgt.

Barrell Bourbon Batch 20 ($99)

Barrell ist ein amerikanisches Whiskey-Unternehmen wie kein anderes. Der nicht destillierende Hersteller hat sich ganz der Kunst des Blend verschrieben. Er bezieht einige der besten Bourbons und Roggenwhiskeys aus dem ganzen Land und vermischt sie in kleinen Chargen, um etwas zu erhalten, das speziell für den Kenner entwickelt wurde: ein einzigartiges Geschmacksprofil für jeden einzelnen. 020″ ist ein besonders erfreuliches Beispiel dafür, wozu sie in der Lage sind. In der Nase ist er einem Brandy nicht unähnlich und verströmt ein Bouquet von kandierten Kirschen und fermentierten Äpfeln. Doch am Gaumen präsentiert sich die Flüssigkeit auf unerwartet herzhafte Weise. Bevor er vergeht, nimmt man Noten von Lakritz und Anis wahr. Da nur reiner Bourbon aus Tennessee und Kentucky verwendet und in Fassstärke abgefüllt wird, wird dieser Bourbon jedem Liebhaber von Fasslagerung gefallen.