DIY Baby Rattle Cake Pops

Unsere Mitarbeiterinnen, Mary und Brenda Maher von Cakegirls, sind heute mit einem neuen DIY zurück! Seien Sie dabei, wenn sie ein neues Kuchenprojekt mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung vorstellen.

Ich liebe es, Cake Pops zu machen. Süße kleine Desserts am Stiel haben einfach etwas Unschlagbares an sich. Als ich also gebeten wurde, die Desserts für die Babyparty einer Freundin mitzubringen, musste ich mich nur noch entscheiden, welche Art von Cake Pops zum Thema Baby ich machen sollte. Nun, dies war keine durchschnittliche Babyparty mit Gummientchen-Motiv, sondern etwas Moderneres und Cleveres…. – und so wurde der Baby-Rassel-Cake-Pop geboren.

Diese Anleitung ist eigentlich nichts anderes als ein aufgepeppter traditioneller Cake-Pop mit glitzerndem Zucker zum Schluss; aber manchmal können die einfachsten Ideen die effektivsten sein. Außerdem ist es ein wirklich einfaches Projekt, dem Sie Ihre eigene kreative Note verleihen können. Ändern Sie die Farbe der Beschichtung für ein anderes Thema, fügen Sie Goldglitzer für einen modernen Twist hinzu, färben Sie die Cake-Pop-Füllung für eine Geschlechtsumwandlung ein….die Möglichkeiten sind endlos.

Ein paar Tipps, die ich für die Herstellung von Cake-Pops hinzufügen könnte: Achten Sie darauf, dass Ihre Cake-Pop-Füllung nicht zu matschig ist. Sie sollte gut zusammenhalten und eine feste Kugel bilden, also nicht zu viel Zuckerguss auf den Kuchen geben. Achten Sie auch darauf, dass Ihre Cake-Pops vor dem Eintauchen möglichst rund sind, damit Sie eine wirklich hübsche Leckerei erhalten, auch wenn das etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt. Und zu guter Letzt, aber am wichtigsten, sollten Sie auf keinen Fall die Paramount-Kristalle weglassen. Eine kleine Prise davon verdünnt die geschmolzene Glasur, so dass Sie eine glatte, gleichmäßige Schale erhalten, statt einer glitschigen Oberfläche… der schlimmste Albtraum eines jeden Cake-Pop-Bäckers.

CAKE POP BABY RATTLES
ein Tutorial von Cakegirls

Zubehör:

Cake-Pop-Füllung
Hellrosa Kandisüberzug
Paramount-Kristalle
4 1/2″ weiße Lutschstäbchen
Piping Gel
Malpinsel
Heißrosa Schleifzucker
Rosa Gingham-Band
1 3/8″ Edelstahl-Löffel

Bereiten Sie Ihre Cake-Pop-Mischung vor. Die Mischung in eine Schüssel geben und 1/2 Stunde lang in den Kühlschrank stellen. Die Mischung herausnehmen und mit dem Löffel 15 gleichmäßige Portionen formen.

Jede Portion zwischen den Handflächen rollen, bis gleichmäßige runde Formen entstehen und auf ein Tablett legen.

Nächste schneiden Sie 5 der Kugeln mit einem Messer in die Hälfte, um das kleinere Ende der Babyrasseln zu erhalten. Rollen Sie diese wieder zu runden Kugeln.

Sie sollten nun 10 große und 10 kleinere Kugeln haben. Legen Sie diese zum Aushärten für 15 Minuten in den Gefrierschrank.

Legen Sie die rosa Überzugsscheiben in eine Tasse oder Schüssel, die tief genug ist, um die Cake Pops einzutauchen. In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und zwischendurch umrühren, bis sie zu 3/4 geschmolzen sind. Herausnehmen und weiterrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind. Die Mischung nicht zu stark erhitzen. Fügen Sie ein paar Prisen Paramount-Kristalle hinzu und rühren Sie, bis die Beschichtung sehr flüssig ist – dieser Schritt ist wichtig, um eine glatte, ordentlich beschichtete Außenseite zu erhalten.

Nach 15 Minuten nehmen Sie die Cake Pops aus dem Gefrierschrank. Rollen Sie jeden Kuchen erneut in Ihren Handflächen, um jede Kugel sehr rund zu machen. Tauchen Sie dann das Ende eines Lutschers in die Beschichtung und stecken Sie ihn bis zur Hälfte durch eine der großen Kugeln, um sie festzukleben. Wischen Sie eventuelle Tropfen mit dem Finger weg.

Nächste tauchen Sie die gesamte Kugel in die Glasur. Klopfen Sie das Stäbchen vorsichtig an den Rand der Schüssel, um die überschüssige Beschichtung zu entfernen.

Setzen Sie den Pop auf das zweite Tablett und fahren Sie mit den restlichen großen Kugeln fort.

Wenn alle Pops beschichtet sind, stellen Sie das Tablett für 10 Minuten in den Kühlschrank, damit die Beschichtung fest wird. (In der Zwischenzeit das Blech mit den kleineren Kugeln wieder in den Gefrierschrank stellen.) Beide Bleche herausnehmen und den gesamten Vorgang mit den kleinen Kugeln wiederholen, dabei das andere Ende jedes Cake-Pop-Sticks verwenden. Legen Sie die beschichteten Cake Pops in den Kühlschrank, bis sie fest sind.

Benutzen Sie einen Pinsel und bestreichen Sie die obere Hälfte der großen Kugeln leicht mit Piping Gel. Es sollte eine dünne Schicht sein und nicht klebrig. Der Zucker bleibt überall dort haften, wo Sie das Gel auftragen. Achten Sie also darauf, dass Sie die gesamte Fläche sauber bestreichen.

Sprenkeln Sie jede Kugel mit rosa Puderzucker, um sie zu bestreichen.

Beenden Sie jede Rassel, indem Sie eine Schleife aus Gingham binden.