Gesunde Ernährung bei Morbus Bechterew
Gesunde Ernährung bei Morbus Bechterew, gesundes Gewicht
„Eine Sache, die bei Morbus Bechterew oder anderen Arthritis-Symptomen hilft, ist ein gesundes Gewicht zu halten“, sagt Dr. Kadanoff. „Zu viel Gewicht belastet die entzündeten Gelenke im Rücken, in den Hüften und in den Knien zusätzlich.“
Nun zu den Einzelheiten, was Sie essen sollten:
Obst und Gemüse. Essen Sie viel Obst und Gemüse, vor allem farbenfrohes, da sie einen hohen Gehalt an Antioxidantien haben. Studien zeigen, dass Antioxidantien bei Arthritissymptomen helfen können, weil sie die Zellen vor so genannten freien Radikalen schützen, die zu Entzündungen beitragen.
Vollkornprodukte. Zahlreiche Studien zeigen, dass ganze Körner – im Gegensatz zu weißen, verarbeiteten Körnern – gut für die Herzgesundheit sind. Da die Entzündung der Spondylitis ankylosans nicht nur die Gelenke, sondern auch das Herz angreifen kann, sollten Vollkornprodukte wie brauner Reis, Quinoa und Buchweizen auf dem Speiseplan stehen.
Großzügig trinken. Täglich 8 bis 10 Gläser Wasser zu trinken ist für jeden wichtig, auch für Menschen mit Spondylitis. Trinken Sie nicht mehr als zwei alkoholische Getränke pro Tag bei Männern und nur eines bei Frauen. Alkohol kann zu schwächeren Knochen beitragen.
Omega-3-Fettsäuren. Diese Fette, die in Kaltwasserfischen oder Fischölpräparaten enthalten sind, tragen nachweislich zur Verringerung von Entzündungen bei. In einer schwedischen Studie hatten Menschen mit Spondylitis ankylosans, die eine höhere Dosis von Omega-3-Präparaten einnahmen, einen deutlichen Rückgang ihrer Symptome zu verzeichnen, verglichen mit denjenigen, die eine niedrigere Dosis Omega-3 einnahmen.
Ergänzende Ernährung. „Jede Arthritis, die die Bewegung einschränkt, kann zu Osteoporose führen“, sagt Kadanoff. „Menschen mit Morbus Bechterew sollten erwägen, ihre Ernährung mit Kalzium und Vitamin D zu ergänzen.“ Osteoporose führt dazu, dass die Knochen dünner werden, was bei Spondylitis ankylosans das Risiko für Knochenbrüche erhöhen kann. Kalzium erhalten Sie über Milchprodukte und angereicherte Getreideprodukte. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie auch Vitamin-D-Präparate einnehmen sollten.
Meiden Sie fett- und cholesterinreiche Lebensmittel. Diese Lebensmittel sollten bei einer gesunden Ernährung nur in begrenztem Umfang verzehrt werden. Gesättigte Fette und cholesterinreiche Lebensmittel können Entzündungen fördern und damit das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen.
Eine Ernährung, die für den ganzen Körper gesund ist, gibt Ihnen die Kraft, die Sie brauchen, um Ihr Bestes zu geben.