Gesundheitliche Vorteile von Orangen

Gesundheitliche Vorteile

Orangen sind ein Kraftpaket an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders erwähnenswert ist das Vitamin C, ein wasserlösliches Antioxidans, das Zellschäden vorbeugt.

Wie wirkt es? Jede Zelle im Körper enthält DNA, die anfällig für Schäden oder Mutationen ist, wenn sie freien Radikalen ausgesetzt ist. Wenn die DNA mutiert, kann dies zum Wachstum von Krebszellen führen. Vitamin C neutralisiert freie Radikale und kann diese Mutation verhindern.

Das in Orangen enthaltene Vitamin C hat auch andere gesundheitliche Vorteile:

  • Bildet Blutgefäße, Muskeln, Knorpel und Kollagen in den Knochen.
  • Bekämpft Entzündungen und kann die Schwere von Erkrankungen wie Asthma, rheumatischer Arthritis und Krebs verringern.
  • Stärkt das körpereigene Immunsystem zum Schutz vor Viren und Keimen.
  • Verbessert die Eisenaufnahme und bekämpft Anämie.
  • Senkt die altersbedingte Makuladegeneration (AMD), die zu Sehkraftverlust führen kann.
  • Senkt Blutdruck und Cortisol, das Stresshormon.

Neben Vitamin C enthalten Orangen weitere Nährstoffe, die den Körper gesund halten.

Ballaststoffe

Die Ballaststoffe in Orangen können den Blutzuckerspiegel in Schach halten und einen hohen Cholesterinspiegel senken, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.

Kalzium

Orangen enthalten etwa 55 Milligramm Kalzium, das sind 6 % des Tagesbedarfs. Dieser Nährstoff ist wichtig für den Aufbau starker Knochen und die Erhaltung der Knochengesundheit. Normalerweise wird er mit Milchprodukten wie Milch in Verbindung gebracht – aber auch ganze Gemüse- und Obstsorten wie Orangen sind eine gute Quelle.

Folsäure oder Folat

Folsäure ist ein essentielles B-Vitamin, das der Körper zur Bildung der DNA und zur Zellteilung verwendet. Ein Mangel an Folsäure in der Ernährung kann zu Blutkrankheiten, Krebs und sogar Geburtsfehlern führen. Wenn Sie schwanger sind, essen Sie eine Orange. Sie ist eine großartige natürliche Quelle für Folsäure.

Natürlicher Zucker

Diese Art von Zucker ist in Vollwertkost wie Milch, Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchten enthalten. Im Gegensatz zu verarbeitetem Zucker, wie er in Süßigkeiten vorkommt, enthält natürlicher Zucker weniger Kalorien und mehr Nährwerte.

Kalium

Orangen enthalten viel Kalium, ein Mineral, das den Herzschlag und die Muskelfunktion reguliert. Es hat sich gezeigt, dass es den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck senkt.

Zitronensäure

Die in Zitrusfrüchten vorkommende saure Verbindung Zitronensäure wird auch als natürliches Konservierungsmittel verwendet. Orangen enthalten viel davon, und sie kann den pH-Wert im Urin verändern und die Bildung von Kalziumoxalatsteinen oder Nierensteinen verhindern.