Hör auf, deine Wut zu essen

Vor vier Jahren wog Barbara Konwinski aus Wyoming, Michigan, 268 Pfund. „Ich war so wütend – einfach wütend auf mein Leben im Allgemeinen“, erinnert sich die 54-jährige Lehrerin, Mutter und Ehefrau. „Ich hatte das Gefühl, nichts unter Kontrolle zu haben.“

Obwohl sie normalerweise fröhlich und kontaktfreudig ist, brachte eine Reihe von Ereignissen, die jeden herausfordern würden – der Verlust des Arbeitsplatzes ihres Mannes, als seine Firma verlagert wurde, ein Hausbrand und ein schwerer Unfall ihres ältesten Sohnes – Barbara auf einen emotionalen Tiefpunkt. Und ihr Gewicht auf ein Allzeithoch. „Nur Essen konnte mich besänftigen“, erinnert sie sich. „Ich nahm mir also einen Keks, aß ihn und fühlte mich noch schlechter, weil ich nicht nur wütend und frustriert über die Umstände in meiner Familie war, sondern auch wütend auf mich selbst, weil ich gegessen hatte. Dann drehte ich mich um und aß zwei weitere Kekse.“

Barbara hat ihre Wut buchstäblich in sich hineingestopft, etwas, was viele Frauen tun, die mit ihrem Gewicht kämpfen, sagen Experten. Und so funktioniert es: Sie haben eine Auseinandersetzung im Büro, Sie öffnen Ihre Post und finden eine Monsterrechnung oder Ihr Teenager rollt mit den Augen und stapft davon. Ihr nächster Halt ist die Küche oder vielleicht der Aufenthaltsraum des Personals, wo jemand einen Kuchen mitgebracht hat. Es ist egal, dass Sie sich bewusst bemüht haben, weniger zu essen. Der Kuchen, die übrig gebliebene Pizza oder was auch immer in der Nähe ist, geht zu Boden.

„Wir haben von Tausenden von Patienten gelernt, dass Frauen ihre Wut oft verinnerlichen“, sagt Gerard J. Musante, Ph.D., Leiter von Structure House, einem Zentrum für Gewichtsreduktion in Durham, North Carolina. „Sie greifen zum Essen, um mit den daraus resultierenden Depressionen, emotionalen Verletzungen und dem verminderten Selbstwertgefühl fertig zu werden.“

„Menschen, die ihre Wut herunterschlucken, haben das Gefühl, dass sie sie nicht ausdrücken können, und greifen deshalb zum Essen“, sagt Thomas Wadden, M.D, Direktor des Zentrums für Gewichts- und Essstörungen an der medizinischen Fakultät der Universität von Pennsylvania.

„Die Ironie ist, dass niemand gerne isst, wenn er feindselige Gefühle in sich hinein stopft“, fügt Dr. Wadden hinzu. „

Wenn man aus Wut oder Frustration isst, kommt es oft zu Heißhungerattacken, die das Gewicht in die Höhe treiben können, sagt Howard Rankin, Psychologe und Autor von Inspired to Lose. Anstatt nur ein oder zwei Kekse zu essen, verschlingt man die ganze Tüte, nur um dann zu anderen Lebensmitteln überzugehen. Die Wut unter Verschluss zu halten, ist ebenfalls kräftezehrend, denn sie verbraucht viel Energie, sagt Dr. Rankin. „Die wütende Person kann sich sehr leer und sehr hungrig fühlen, mit einem verzweifelten Bedürfnis zu essen.“

9 Wege zur Veränderung

Der Komfort eines Zuckerrausches ist ein weiterer Faktor. In den 1970er Jahren fanden Forscher am MIT heraus, dass Zucker und Stärke eine starke Wirkung auf Serotonin haben, eine Gehirnchemikalie, die dazu beiträgt, sowohl unsere Emotionen als auch unser Essverhalten zu kontrollieren, weshalb wir dazu neigen, uns nach solchen Lebensmitteln zu sehnen, wenn wir aufgebracht sind. Einige der neueren Medikamente gegen Angstzustände oder Depressionen, wie Zoloft und Paxil, helfen ebenfalls, die Symptome zu lindern, indem sie die Serotoninaktivität im Gehirn erhöhen. Der Verzehr von zwei Gelee-Doughnuts oder einem Schokoriegel ist also eine Art Selbstmedikation.

Für Barbara war der Wendepunkt, als sie im Alter von 48 Jahren erfuhr, dass sie eine vierfache Bypass-Operation benötigte. Als sie in ihrem Krankenhausbett lag, beschloss sie, nicht länger ein Opfer von gefühlsbedingtem Essen zu sein. „Es ging buchstäblich um Leben und Tod“, erinnert sie sich.

Sobald sie dazu in der Lage war, begann sie, zu lokalen Treffen einer nationalen Selbsthilfegruppe zur Gewichtsreduzierung namens Take Off Pounds Sensibly (TOPS) zu gehen. Durch die Gespräche mit ihren Freunden fand sie die Kraft, ihr Leben so weit wie möglich zu ändern, einschließlich ihrer Ess- und Bewegungsgewohnheiten. Barbara verlor über 100 Pfund und hat das Gewicht seit vier Jahren weitgehend gehalten. „Jetzt baue ich Ärger und Stress ab, indem ich Sport treibe, nicht indem ich esse. Ich fühle mich großartig“, sagt sie.

Wenn Sie den Verdacht haben, dass Sie oft essen, weil Sie wütend oder frustriert sind, was können Sie dagegen tun?

Erkennen Sie, dass Ihr Leben nie problemlos sein wird.

Es wird immer Menschen und Situationen geben, die Sie aus dem Gleichgewicht bringen. Wut oder Frustration mögen völlig berechtigt sein. Ihr Ziel ist es nicht, diese Gefühle zu verleugnen, sondern auf eine Art und Weise zu reagieren, die Ihnen nützt und bei der Sie nicht essen müssen.

Benennen Sie Ihre Gefühle.

Wenn Sie auf die Provokation nicht laut reagieren können, empfiehlt Eleanor Cole, PhD, eine Psychologin aus New York City, die sich auf Wutbewältigung spezialisiert hat, sagen Sie sich einfach: „Ich bin so wütend! Dieser Mistkerl hat mir schon wieder mehr als genug Arbeit aufgebürdet!“ kann befreiend wirken.

Vergeben Sie sich selbst.

Wenn die Person, auf die Sie wütend sind, Sie selbst sind, sprechen Sie mit sich über diese Gefühle. Dann bemühen Sie sich bewusst, sich selbst zu verzeihen: „Ich bin sauer, dass ich die Kellnerin nicht bitten konnte, den kalten Kaffee zurückzunehmen. Aber vielleicht fühle ich mich beim nächsten Mal stark genug. Es ist in Ordnung, dass ich nicht perfekt bin.“ Wenn Sie ehrlich zu sich selbst sind, was Ihren Ärger oder Ihre Frustration angeht, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie Ihre Gefühle „wegstecken“.

Hüten Sie sich vor dem „Du kannst mich nicht kontrollieren!“ oder dem Trotz-Essen.

„Trotz-Essen kommt oft zwischen Ehepartnern vor, wenn sich einer über das Gewichtsproblem des anderen beschwert“, sagt Dr. Wadden. „Es kommt auch bei übergewichtigen Jugendlichen vor, wenn ein Elternteil die Küche kontrolliert.“ Übermäßiges Essen, auch wenn es dem Esser letztlich weh tut, ist eine Möglichkeit, ein starkes Gefühl auszudrücken, das nicht nach außen dringt. Eine bessere Reaktion? Führen Sie in einem ruhigen Moment ein offenes Gespräch mit Ihrem Mann. Sagen Sie: „Deine Kritik tut weh und hilft mir nicht“. Dann schlagen Sie ihm vor, was er tun kann, um zu helfen.

Messen Sie jedes Mal, wenn Sie mit dem Essen beginnen, Ihre emotionale Temperatur.

Alle Experten sagen, dass so viele Amerikaner übergewichtig sind, weil wir ständig von Leckereien umgeben sind und nach ihnen greifen. Tatsächlich essen wir oft, obwohl wir eigentlich gar keinen Hunger haben, nur weil das Essen da ist. Machen Sie es sich zur Gewohnheit, sich zu fragen, warum Sie essen wollen, am besten bevor Sie den ersten Bissen nehmen. Planen Sie im Voraus, was Sie tun werden, wenn Sie essen, um negative Gefühle zu lindern. Sagen Sie sich zum Beispiel: „Ich bleibe nicht im Konferenzraum, wo das ganze Essen steht.

Installieren Sie Sperren, um emotional ausgelöstes Essen zu verhindern.

Dr. Musante sagt, er kenne eine Frau, die nie weniger als einen 5-Dollar-Schein bei sich trägt, weil die Lebensmittel- und Süßigkeitenautomaten in ihrem Büro nur 1-Dollar-Scheine annehmen. Natürlich könnte sie einen Kollegen um Kleingeld bitten, aber oft findet sie ihr Gleichgewicht wieder, bevor sie so weit kommt. Andere Ideen: Verabschieden Sie sich von der Vorstellung, dass Sie Leckereien für Ihre Kinder kaufen, wenn Sie wissen, dass Sie selbst dazu neigen, sie zu essen. Verabreden Sie sich mit einem Freund zu einer „Meckerkumpanei“. Anstatt zu essen, wenn Sie frustriert sind, rufen Sie sie an, um Dampf abzulassen, und umgekehrt.

Lehnen Sie kulturelles Gepäck ab, wie z. B. „Frauen werden nicht wütend.“

Jeder wird wütend. „Ich fühle mich unglaublich unwohl, wenn ich negative Gefühle habe, vor allem, wenn ich in der Nähe meiner Mutter bin“, sagt die Anwältin Elizabeth Summerfield, 46, aus Los Angeles. Elizabeth sagt, sie wisse, dass ein Großteil ihrer Schwierigkeiten, Wut verbal auszudrücken, daher rühre, dass sie als Kind ständig wütende Gefühle unterdrücken musste. „

Schreiben Sie auf, was Sie jeden Tag essen.

Die meisten Menschen unterschätzen die Anzahl der Kalorien, die sie zu sich nehmen, um 50 bis 100 Prozent, sagt Dr. Rankin. Je übergewichtiger man ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass man oft isst, ohne sich bewusst zu machen, wie viel man zu sich nimmt, sagt er. Eine Liste hilft Ihnen dabei, in den Griff zu bekommen, was Sie essen, wie viel, wann und warum.

Erwarten Sie nicht, dass sich Ihr Wutverhalten über Nacht völlig ändert.

Vor allem, wenn Ihr wichtigster Wutauslöser Ihr Chef oder Ihr Arbeitsplatz ist, wachen Sie nicht einfach eines Morgens auf und beschließen, dass Sie anfangen werden, Leute zu beschimpfen, sagt Dr. Cole. „Es ist zwar gut, wenn Sie anfangen, Ihre Wut auf angemessene Weise auszudrücken, aber wenn Sie vorher passiv waren und alles hingenommen haben, was man Ihnen vorgesetzt hat, sind Ihre Mitmenschen oft nicht erfreut über Ihr neues Verhalten“, sagt sie. Alle Verhaltensänderungen brauchen Zeit und Beharrlichkeit.

Hilfe für emotional ausgelöstes Essen

Wenn Sie feststellen, dass Sie einen großen Teil Ihrer Zeit mit Wut oder Frustration verbringen und deshalb übermäßig viel essen, sollten Sie sich Hilfe suchen. Die folgenden Peer-Gruppen erörtern häufig Probleme im Zusammenhang mit emotional ausgelöstem Essen und sind entweder kostenlos oder kostenpflichtig.

• Melden Sie sich bei Overeaters Anonymous an oder rufen Sie 505-891-2664 an.
• Melden Sie sich bei Take Off Pounds Sensibly (TOPS) an oder rufen Sie 800-932-8677 an.
• Andere Möglichkeiten sind Gruppen- oder Einzeltherapie, die speziell auf Gewichtskontrolle oder Wutbewältigung ausgerichtet sein kann. Um eine Empfehlung für einen Psychologen in Ihrer Nähe zu erhalten, rufen Sie die American Psychological Association unter 800-964-2000.