Hybridhühner: Die besten Legehühner?
Welche Hühner sind die besten Legehühner – Hybride oder Reinrassige? Anne befasst sich mit den Vor- und Nachteilen der beiden und macht einige Vorschläge, welches die besten Legehennen für den Hühnerhalter im Hinterhof sind.
Die meisten von uns beginnen mit der Hühnerhaltung wegen ihrer Eier – und warum nicht? Warme Eier aus dem Nistkasten sind ein moderner Luxus, garantiert frisch und von eindeutiger Herkunft.
Alle Hühner legen Eier, aber die Produktivität variiert stark zwischen den verschiedenen Rassen. Wenn Sie Wert auf eine reichliche Versorgung mit Eiern legen, müssen Sie Ihre Hühner mit Bedacht auswählen.
Es gab eine Zeit, in der die Wahl auf die traditionellen reinrassigen Legehennen fiel, aber jetzt gibt es auch mehrere Arten von Hybridhühnern, die in Frage kommen. Beide Arten haben ihre Vor- und Nachteile, die je nach Ihren persönlichen Umständen mehr oder weniger wichtig sein können.
- Hybrid-Legehennen
- Vorteile von Hybriden
- Nachteile von Hybriden
- Unterschiedliche Arten von hybriden Legehennen
- Warren, ISA Brown, Goldline, Gold Star, Lohmann, Gingernut Ranger
- Amber Star, Silver Link
- White Star
- Rhode Rock, Bovans Nera, Black Star
- Black Rock
- Columbian Blacktail, Calder Ranger, Black Tail
- Sussex Star, Sussex Nova
- Bluebelle
- Skyline, Columbine
- Speckledy, Speckled Ranger
- Reinrassige Legehennen
- Vorteile von reinrassigen Legehennen
- Nachteile reinrassiger Legehennen
- Beispiele für leichte Legerassen
- Leghorn
- Welsummer
- Araucana
- Cream Legbar
- Diese weniger verbreiteten Rassen könnten ebenfalls eine Überlegung wert sein:
- Appenzeller Spitzhauben
- Minorca
- Beispiele für Zweinutzungshühner
- Rhode Island Red
- Barred Plymouth Rock
- Light Sussex
- Marans
- Wyandotte
- Das Beste aus Ihren Hühnern herausholen…
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Hybrid-Legehennen
Hybrid-Hennen wurden durch selektive Kreuzung der produktivsten Stämme reinrassiger Legehennen entwickelt. Während einige Merkmale der ursprünglichen Elterntiere erhalten bleiben, werden Hybridhühner vor allem so gezüchtet, dass sie gelehrig sind, nicht brüten und im ersten Jahr zahlreiche Eier legen. Die besten von ihnen können fast jeden Tag ein Ei legen – auf dem Höhepunkt ihrer Entwicklung können vier Hennen zwei Dutzend Eier pro Woche legen!
Vorteile von Hybriden
- Hohe Anzahl von Eiern im ersten Legejahr
- Eiererträge besser vorhersehbar als bei reinen-Rassen
- Legen oft bis in den Winter hinein
- Sind früh reif – und beginnen unabhängig von der Jahreszeit zu legen
- In der Regel einfach zu halten
- Seltener brünstig
- Routinemäßig gegen eine Reihe von Krankheiten geimpft
- Generell billiger in der Anschaffung als reine-Rassen
- Viele verschiedene Typen und Farben zur Auswahl
Nachteile von Hybriden
- Die Legeleistung kann nach dem ersten Jahr unvorhersehbar sein
- Neigen dazu, nicht so lange zu leben wie reinrassige Hühner
- Neigen eher zu Legeproblemen, wie z.B. Ei-Bindung, Prolaps und Eier-Peritonitis
- Hybriden lassen sich nicht ‚züchterisch‘ verwerten – die einzige Möglichkeit, mehr Exemplare desselben Typs zu erhalten, besteht darin, neue Junghennen zu kaufen
- Eine sorgfältige Fütterung ist bei Hybriden besonders wichtig, um den Anforderungen der intensiven EierproduktionEierproduktion gerecht zu werden
- Die Farbe der Eier kann variabel sein
- Hybriden sind weniger wahrscheinlich zuverlässige Brüter, wenn man einige Eier ausbrüten möchte
- Hybrid-Legehennen sind in der Regel zu schmächtig, um lohnende Tischvögel zu sein
- Viele traditionelle Rein-Rassen sind aufgrund der Beliebtheit von Hybriden im Niedergang begriffen
Unterschiedliche Arten von hybriden Legehennen
Hybridhühner wurden zunächst geschaffen, um die Anforderungen der Eierindustrie zu erfüllen. Als „Legemaschinen“ wurden sie für die Haltung in Legebatterien konzipiert und legen im ersten Jahr ihres Lebens sehr viele Eier. Die kleinen braunen Hühner dieses Typs werden immer noch sowohl im Handel als auch als Legehennen im Haushalt eingesetzt. Mit der zunehmenden Beliebtheit der Hühnerhaltung wurden jedoch mehrere andere Hybridsorten entwickelt, um eine größere Auswahl an Hühnern und Eifarben zu bieten.
Die einzelnen Anbieter neigen dazu, ihren Hybriden unterschiedliche Namen zu geben, was zu einer verwirrenden Vielzahl von Bezeichnungen für ein und dieselbe Hühnerart führt.
Dies sind einige der gängigsten Legehybriden:
Warren, ISA Brown, Goldline, Gold Star, Lohmann, Gingernut Ranger
Ursprünglich für die Eierindustrie aus Leghorn und Rhode Island Red gezüchtet, gibt es heute viele Varianten dieser beliebten Hybriden. Junghennen sind leicht erhältlich, oder Sie können einige ehemalige Batteriehühner über eine Wohltätigkeitsorganisation aufnehmen (siehe unsere Liste der Wohltätigkeitsorganisationen für Legehennen hier). Im ersten Legejahr sollten Hybriden dieser Art weit über 300 hellbraune Eier liefern. Diese Zahl nimmt im zweiten Jahr ab, wenn die Betriebe sie entsorgen, aber sie sind immer noch in der Lage, gut zu legen.
Diese auf Gelehrigkeit gezüchteten Vögel sind sehr freundlich und vertrauensvoll und folgen ihrem Besitzer überall hin. In völliger Freilandhaltung könnte dieses ruhige Verhalten sie in Gefahr bringen.
Amber Star, Silver Link
Weiß mit hellbraunen Abzeichen (die nur ein paar Federn sein können), ist dies eine hübsche Henne mit einem ruhigen Temperament.
Sie kommt dem Warren nahe, um produktiv zu sein.
Eier können hellbraun oder cremefarben sein. Sie ist ein aktiver Fresser.
White Star
Basierend auf dem White Leghorn ist diese leicht gebaute weiße Henne eine weitere Top-Legekuh und produziert gut dimensionierte weiße Eier. Sie ist wahrscheinlich etwas „flatterhafter“ als die meisten Hybriden.
Rhode Rock, Bovans Nera, Black Star
Schwarze Hennen mit einer Halskrause aus kastanienbraunen Federn sind robuste und produktive Legerinnen für braune Eier. Sie wurden aus den Rhode Island Red und Barred Plymouth Rock gezüchtet und sollten im ersten Jahr etwa 270 Eier produzieren.
Black Rock
Die Black Rocks ähneln zwar den oben genannten Hennen, wurden aber über viele Jahre hinweg aus ausgewählten Stämmen der Rhode Island Red und der Barred Plymouth Rock entwickelt und werden nur von der Crosslee Poultry Farm in Schottland produziert. Schauen Sie auf der Website nach registrierten Lieferanten, da diese die einzige Quelle für echte Black Rocks sind – hüten Sie sich vor Imitationen!
Black Rocks wurden speziell gezüchtet, um widerstandsfähig zu sein und eignen sich gut für die Freilandhaltung, weshalb sie bei Kleinbauern beliebt sind. Sie neigen dazu, länger zu legen und zu leben als andere Hybriden. In einer gemischten Herde können diese großen Hennen schüchternere Rassen bedrängen.
Columbian Blacktail, Calder Ranger, Black Tail
Eine kastanienfarbene Henne mit schwarzem Schwanz und manchmal auch mit schwarzen Halsfedern.
Sie legt hellbraune Eier, ist widerstandsfähig, ruhig und für die Freilandhaltung geeignet.
Waitrose-Supermärkte haben ihre eigenen Herden von Columbian Blacktails in Freilandhaltung.
Sussex Star, Sussex Nova
Diese Hybride basiert auf der Reinzucht Light Sussex und ist ebenfalls weiß mit schwarzen Abzeichen. Sie ist eine gute Legerin von weißen oder hellbraunen Eiern.
Bluebelle
Eine der größeren Hybriden, die Bluebelle kommt in einer hübschen grau-blauen Färbung (obwohl die Schattierungen variieren können) und ist eine freundliche und gelehrige Henne.
Sie sollte in ihrem ersten Jahr etwa 260 hellbraune Eier legen.
Die Marke Bluebelle ist im Besitz von Meadowsweet Poultry.
Skyline, Columbine
Auch hier mag die Produktivität geringer sein als bei einigen anderen Hybriden, aber dafür legt diese Henne blaue oder pastellfarbene Eier. Die Hennen selbst sind grau/blau oder creme/braun und haben oft ein niedliches kleines Kopfbüschel.
Speckledy, Speckled Ranger
Eine dunkelgrau und weiß gesprenkelte Henne, die durch Kreuzung eines reinrassigen Rhode Island Red Hahns mit einer Marans Henne entstanden ist.
Die Speckledy hat ein Federkleid, das dem der Marans ähnelt, und produziert mehr Eier als die reine Rasse, kann aber etwas weniger gut legen als einige andere Hybriden. Ihre Eier sind braun und oft gesprenkelt.
Reinrassige Legehennen
Bevor die Hybriden aufkamen, waren dies die Hennen für die Eierproduktion. Obwohl sie heute durch die Hybriden etwas in den Hintergrund gedrängt werden, sollte eine gute Gebrauchshaube der reinen Rasse immer noch in der Lage sein, ausgezeichnete Ergebnisse zu liefern.
Während viele der reinen Rassen heute eher für Ausstellungen als für die Eierproduktion entwickelt werden, können einige Züchter Gebrauchshühner anbieten, die wie ihre Vorfahren legen. Wie bei den Hybriden sind die besten Legeergebnisse im ersten Jahr zu verzeichnen, aber die reinen Rassen neigen dazu, mehr Jahre lang zu legen als die Hybriden.
Light Sussex – eine Rasse mit doppeltem Verwendungszweck, die sowohl als Legehenne als auch für den Tisch verwendet werden kann.
Es gibt eine Auswahl zwischen den „leichten“ Legerassen und den „schweren“ Zweinutzungshühnern, die sowohl für Eier als auch für Fleisch verwendet werden können.
Vorteile von reinrassigen Legehennen
- Sie legen wahrscheinlich mehr Jahre lang als Hybriden
- Sie haben eine bessere Lebenserwartung als Hybriden
- Sie sind weniger anfällig für Probleme, die durch intensives Legen verursacht werden
- Sie eignen sich oft besser für Freilandhaltung
- Einige sind fähige Futtersucher – bei ausreichender Freilandhaltung finden sie einen Großteil ihres Futters selbst
- Zucht „echt“ – Nachkommen ähneln den Elterntieren
- Hähne leicht verfügbar, ermöglichen die Zucht neuer Tiere
- Zweizweckrassen können sowohl Eier als auch Fleisch liefern
- Einige Rassen sind zuverlässige Brüter, so dass die Eier auf natürliche Weise ausgebrütet werden können
- Die Farbe der Eier kann genauer vorhergesagt werden
- Es gibt eine große Vielfalt an Rassen, aus denen man wählen kann, einige sind sehr attraktiv
- Einige Rassen werden selten und müssen unterstützt werden, wenn sie nicht verschwinden sollen
Nachteile reinrassiger Legehennen
- Es kann schwierig sein, die Legeleistung vorherzusagen
- Im Winter hört die Legetätigkeit oft auf oder nimmt stark ab
- Einige Rassen brauchen länger als Hybriden, um den Legebeginn zu erreichen
- Neue Junghennen legen ihre ersten Eier oft erst im Frühjahr
- Leichte Rassen können flatterhaft sein
- Schwere Rassen können brüten
- Möglicherweise sind sie nicht geimpft
- Gemeinsam teurer in der Anschaffung als Hybriden
Einige Beispiele produktiver reiner Rassen sind unten aufgeführt, aber es gibt noch viele andere (einige sind inzwischen selten oder gefährdet), die einen Blick wert sein könnten, wenn Sie sie sehen.
Beispiele für leichte Legerassen
Viele dieser Hühner, die oft aus dem Mittelmeerraum stammen, wurden gezüchtet, um auf dem Hof zu leben. Sie können gut fliegen, sind aber etwas scheu und mögen es nicht, wenn man sie anfasst. Sie werden jedoch seltener brünstig als einige der ruhigeren Hühner.
Leghorn
Das weiße Leghorn wurde bei der Entwicklung mehrerer Hybriden verwendet und war ursprünglich eine der besten Hennen für die Eierproduktion. Eine gute Nutztierrasse sollte eine beachtliche Menge an großen weißen Eiern legen – etwa 300 im ersten Jahr.
Leghörner sind gute Futtersucher, passen sich aber auch an das Leben im Auslauf an. Ihre großen Kämme müssen bei extremen Temperaturen möglicherweise vor Erfrierungen geschützt werden.
Welsummer
Das Welsummer Huhn ist eine große und schwere „leichte Rasse“, die auch als Tischhuhn verwendet werden kann.
Dieses traditionell aussehende Huhn ist ein produktiver Leger von dunkelbraunen Eiern, die oft gesprenkelt sind. Das Welsumer ist eine recht ruhige Rasse, die in einem Auslauf gehalten werden kann, aber auch robust und ein guter Futtersammler ist. Welsummers sind heutzutage schwer zu finden, aber die meisten legen jedes Jahr eine sehr vernünftige Menge an Eiern.
Araucana
Auch bekannt als „Ostereier-Huhn“ ist dieses Huhn eine gute Legerin von hübschen blauen Eiern – obwohl die Farbe von grün bis khaki oder sogar rosa variieren kann, wenn der Zuchtstamm nicht rein ist.
Mit ihrer buschigen Gesichtsbefiederung sind dies attraktive Vögel, die widerstandsfähig sind und gut zurechtkommen, wenn man sie frei laufen lässt, aber sie können auch in einem Auslauf gehalten werden.
Cream Legbar
Ein weiterer produktiver blauer Eierleger, der Legbar hat den Vorteil, dass er sich selbst verpaart, was bedeutet, dass die Küken beim Schlüpfen anhand ihrer Daunenfarbe verpaart werden können, was Ihnen ermöglicht, bei den Aufzuchtkosten zu sparen, wenn Sie Ihre eigenen Küken ausbrüten.
Diese aktive Rasse ist eine leichte, mittelgroße Rasse mit weichem Gefieder, hauptsächlich grau mit einer lachsfarbenen Brust und einem kleinen Kamm.
Diese weniger verbreiteten Rassen könnten ebenfalls eine Überlegung wert sein:
Die Ancona ist nicht nur sehr attraktiv, sondern wurde früher auch als hervorragender Gebrauchsvogel angesehen und ist ein produktiver Leger von großen, weißen Eiern. Diese robuste und aktive Rasse ist gut für die Freilandhaltung geeignet.
Appenzeller Spitzhauben
Eine gute Legehenne und sehr hübsch, diese einst seltene Rasse wird immer beliebter und hat jetzt ihre eigene Rassegesellschaft: www.appenzellerspitzhauben.co.uk.
Viel widerstandsfähiger, als es den Anschein hat, sind diese energiegeladenen Vögel ideal für die Freilandhaltung geeignet und schlafen in Bäumen, wenn sie dürfen. Appenzeller gibt es in verschiedenen Farbvarianten, wobei das rechts abgebildete Silver Spangled die beliebteste ist.
Minorca
Eine große und schwere, leichte Rasse, die hervorragend weiße Eier legt.
Sie sind ausgezeichnete Futtersucher und sollten besser in Freilandhaltung gehalten werden, da sie ziemlich nervös sein können. Die großen Kämme müssen bei schlechtem Wetter geschützt werden.
Beispiele für Zweinutzungshühner
Die Zweinutzungshühner sind oft ruhiger als die leichten Rassen und können auch für den Tisch gemästet werden. Traditionell wurden diese Hühner in kleinen Betrieben gehalten, um Eier und Fleisch zu liefern. Selbst Hühner, die ihre beste Legezeit hinter sich haben, können sich als altmodisches „Suppenhuhn“ lohnen.
Einige (nicht alle) dieser Hühner sind ausgesprochene Brüter. Achten Sie beim Kauf darauf, da dies von der jeweiligen Rasse abhängen kann. Obwohl brütende Hennen nicht mehr legen, können sie vom Sitzen abgehalten werden – oder zum Ausbrüten neuer Küken verwendet werden.
Rhode Island Red
Die RIR ist als produktiver Leger bekannt und wurde bei der Entwicklung mehrerer Hybriden verwendet. Die Eier sind mittelbraun und die Vögel selbst haben eine tiefrote/braune Farbe.
Sie werden früh geschlechtsreif und neigen dazu, ruhig zu sein, obwohl die Hähne aggressiv sein können. Achten Sie auf eine Nutztierrasse und nicht auf eine, die für Ausstellungen gezüchtet wurde. Gute Legehennen sollten im ersten Jahr über 200 Eier legen.
Barred Plymouth Rock
Diese produktive Rasse schätzt Freilandhaltung. Barred Plymouth Rocks wurden aufgrund ihrer hervorragenden Legeleistung und ihres gutmütigen Charakters bei der Züchtung einer Reihe von Hybriden verwendet. Die ‚barred‘ Färbung aus schwarzen und weißen Streifen ist besonders auffällig.
Light Sussex
Diese bekannte Rasse ist ein ausgezeichneter Lege- und Tischvogel. Die Sussex gibt es in verschiedenen Farben, aber die Light Sussex (weiß mit schwarzem Schwanz und Halsfedern) gilt als die produktivste. Diese Vögel können frei oder in einem Stall gehalten werden und sind leicht zu zähmen, was sie zu einer guten Wahl für Anfänger macht.
Marans
Die Marans wurde verwendet, um den Speckledy-Hybrid zu schaffen. Sie sind gute Leger von glänzenden, tiefbraunen (manchmal sehr dunklen) Eiern mit besonders dicken Schalen.
Die Vögel können in Freilandhaltung oder in einem großen Auslauf gehalten werden – allerdings können sie leicht übergewichtig werden. Sie sind ziemlich aktive Jäger, wenn man sie frei laufen lässt.
Wyandotte
Obwohl Weiß die Gebrauchsrasse ist, gibt es diese Rasse auch in einer Vielzahl attraktiver Farben.
Als ziemlich großes Huhn ist das Wyandotte ein ausgezeichnetes Legehuhn, das aber sehr leicht brütet. Sie können in Freilandhaltung oder im Auslauf leben, sind ruhig und im Allgemeinen leicht zu zähmen.
Diese Rasse ist auch für Anfänger geeignet.
Das Beste aus Ihren Hühnern herausholen…
Wählen Sie zunächst gesunde Hühner aus einer zuverlässigen Quelle. Sprechen Sie mit dem Züchter über die zu erwartende Legeleistung, bevor Sie sich entscheiden, vor allem, wenn Sie reinrassige Hühner kaufen.
So viele Faktoren beeinflussen das Legen, dass es schwierig sein kann, vorherzusagen, wie gut eine Henne sein wird. Sobald sich neue Junghennen eingewöhnt und mit dem Legen begonnen haben, können Sie ihre Fortschritte überwachen – unerwartet niedrige Erträge können auf ein Problem hinweisen.
Und denken Sie daran, dass selbst die besten Legehennen schlechte Leistungen erbringen, wenn sie nicht richtig gepflegt werden!
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