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Diabetes, Arthritis, Bluthochdruck und Asthma sind allesamt Zivilisationskrankheiten, deren Ursache Entzündungen sind. Die Forschung hat gezeigt, dass eine entzündungshemmende Ernährung Ihre Abhängigkeit von Medikamenten zur Bekämpfung dieser Krankheiten verringern kann. Ihr Kühlschrank und der örtliche Bauernmarkt sind Ihre besten Freunde, wenn es um die Bekämpfung von Entzündungen geht. Verwenden Sie diese entzündungshemmenden Lebensmittel zur Linderung.
- Blattgemüse
Reich an Proteinen, lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien, ist Blattgemüse auch ein Speicher für Antioxidantien, die Entzündungen wie nichts anderes bekämpfen. Machen Sie sie zu einem Teil Ihrer regelmäßigen Ernährung in Form von Säften, Smoothies und Mahlzeiten, um den größtmöglichen Nutzen daraus zu ziehen.
- Tomaten
Genauso wie das Blattgemüse stehen auch Tomaten ganz oben auf der Liste der entzündungshemmenden Lebensmittel. Sie sind vielseitig einsetzbar und können in Salaten, Dips, Salsas oder einfach roh verzehrt werden.
- Fettreicher Fisch
Fische wie Makrele, Lachs, Sardinen und Thunfisch sind reich an nützlichen Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren, die beide stark entzündungshemmend wirken. Die Aufnahme dieser Fettsäuren in die Ernährung führt zu einem fast sofortigen Rückgang von Entzündungen.
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- Nüsse
Nüsse sind Ihre erste Wahl für Eiweiß und Omega-3 in der gesündesten Form. Essen Sie nicht mehr als eine Handvoll, da sie auch reich an Fetten sind. Mandeln und Walnüsse sind die gesündesten Nüsse zum Naschen.
- Früchte
Nichts ist so entzündungshemmend wie frische Früchte. Erdbeeren, Limetten, Grapefruits, Blaubeeren, Orangen und Ananas führen die Liste in dieser Hinsicht an. Sie versorgen den Körper mit den so wichtigen Antioxidantien und sind besonders reich an „Quercetin“, das stark ist und sogar Krebs bekämpft.
- Olivenöl und Kokosnussöl
Die nativen Sorten von Kokosnuss- und Olivenöl haben den höchsten Anteil an Antioxidantien. Sie sind hervorragend zur Bekämpfung von Entzündungen geeignet. Diese Öle bekämpfen freie Radikale, die für die Entstehung von Arthritis, Osteoporose und Krebs verantwortlich sind.
- Rüben
Je dunkler das Gemüse, desto höher ist die Menge der entzündungshemmenden Eigenschaften. Rote Bete ist eines der wirksamsten Lebensmittel in dieser Hinsicht. Sie reparieren Schäden an den Zellen. Integrieren Sie sie in Ihre Ernährung als Teil von Salaten, Säften, gekochtem Gemüse oder als Dips.
- Hafer
Das Wundergetreide mit dem höchsten Proteingehalt: Hafer ist ein wahrer Ninja, wenn es um die Bekämpfung von Entzündungen geht. Sie sind vor allem für Diabetiker geeignet und reduzieren neben der Bekämpfung von Entzündungen auch das Bauchfett.
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- Grüner Tee
Grüner Tee ist so etwas wie das moderne „Lebenselixier“ und das Brahmastra der gesunden Ernährung. Er reduziert Bauchfett, bekämpft Krebs, senkt das Gewicht und bekämpft Entzündungen. Grüner Tee ist Ihr bescheidenes Getränk, das ein Kraftpaket an Antioxidantien ist. Trinken Sie jedoch nicht mehr als drei Tassen pro Tag.
- Ingwer
Dieses Wurzelgemüse ist ein wahrer Schatz an Antioxidantien. Außerdem bekämpft er alle Arten von Krankheiten. Er ist antibakteriell und entzündungshemmend und hilft bei Verdauungsstörungen und Gelenkschwellungen. Man trinkt ihn am besten als Ingwertee, den man mit heißem Wasser aufgießt. Frischer Ingwer hat den größten Nutzen, also machen Sie ihn zu einem Teil Ihrer Chutneys und Dips. Du könntest sogar seinen Saft in dein Glas Limonade geben.