Reddit – shanghai – Anthony Bourdain in Shanghai

Ich weiß nicht, wo man viel davon bekommt… aber die besten Xiaolongbao und Dumplings, die ich hatte, waren in der Nähe der SH Uni auf der Yanchang Lu.

(Hoffentlich funktioniert der Link)

Wenn man mit der U-Bahn nach Yanchang fährt und dann in Richtung Uni läuft, gibt es auf der gleichen Straßenseite ein kleineres Restaurant mit einem großen grünen Schild (ich glaube, es ist auf dieser Karte als Northeast Dumpling Restaurant gekennzeichnet). Ich weiß nicht mehr genau, was darauf steht, aber ich wette, das ist es. Aber geh da rein und bestell 12 Stück von allem, was du magst (wenn ich mich richtig erinnere, gab es eine mit Schweinefleisch und Lauch oder so… das ist Jahre her. Ich glaube, die vegetarischen waren auch super gut).

So, für xiaolongbao, gibt es eine kleine Straße (guangyan rd) gegenüber von dem Knödelladen. Wenn man dort entlang geht, sieht man irgendwann das westliche Tor zur SHU. Wenn ich mich recht erinnere, gibt es dort einen Lebensmittelladen und danach ein Restaurant (das wirklich gutes „süß-saures Schweinefleisch“ oder etwas Ähnliches hat, ich habe vergessen, was es genau war). Dazwischen sollte ein Mann oder eine ältere Dame in einer Art Besenkammer mit einem großen Dampfgarer stehen, sozusagen auf der Straße. Ich kann mich nur daran erinnern, dass ich dort jemals zwei Dinge bestellt habe, Xiaolongbao und eine andere, ähnliche Teigtasche, die am Boden gebraten und größer war. Beide kosteten 6 kuai und waren super lecker. Hoffentlich gibt es sie noch

Außerdem, falls sie noch geöffnet haben, gibt es gegenüber dem Green Sign Dumpling Place ein koreanisches Restaurant mit einem schwarzen Schild. Es ist an der westlichen Ecke von Guangyan. Ich kannte den Besitzer, als ich dort wohnte, und es ist eines der besten Restaurants, das wir je hatten. Es gibt auch ein koreanisches Restaurant mit rotem Schild neben dem grünen Schild, das ist auch ziemlich gut, aber das auf der anderen Straßenseite ist wirklich fantastisch.

Ich weiß nicht, ob die Leute noch zur SHU gehen… Ich glaube, die meisten ausländischen Studenten gehen jetzt alle zum neuen Campus. Aber diese Gegend von SH ist supergeil. Es ist definitiv eine Art Ghetto (vor allem, wenn man nach Südosten geht), aber ich habe es mehr genossen als jeden anderen Teil, in dem ich gelebt habe. Es hat ein Altstadtgefühl, das einfach toll ist. Wenn du es erkunden willst, kann ich einen größeren Bericht darüber schreiben, aber andere Sehenswürdigkeiten sind die Shanghai Circus World (die ziemlich nette Shows zeigt, aber nichts Revolutionäres), der Guanguang Park, der riesig und großartig ist, der Zhabei Park, wo sie kleine Boote vermieten und es Spaß macht, sich zu betrinken und sich mit den jungen chinesischen Paaren zu verabreden, und wenn du nach Norden gehst, gibt es einige coole Sachen zu sehen, alte Fabriken und einige lustige Bars und einfach einen coolen, anderen Teil der Stadt

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