Reinigen auf ayurvedische Art

Reinigen ist ein traditionsreiches Ritual. Während moderne Reinigungsmethoden wie Saftfasten oder Eliminationsdiäten weit verbreitet sind, ist eine ayurvedische Reinigung alles andere als modern. Seit Hunderten von Jahren nutzen Menschen die natürliche ayurvedische Medizin und Heilreinigungen. Es gibt zwar viele Möglichkeiten, aber sie können erschöpfend oder unausgewogen sein. Die meisten Menschen können – und sollten – sich nicht mehrere Tage lang ausschließlich von Säften ernähren.

Die ayurvedische Reinigung ist aus einer Vielzahl von Gründen ein starker Anreiz. Diese Reinigung, die in ihrer vollständigen Form oft als Panchakarma bezeichnet wird, nährt, statt zu entziehen. Sie wirkt ausgleichend auf alle Konstitutionen oder Doshas und ist kostengünstig, so dass sie für alle zugänglich ist. Außerdem konzentriert sie sich auf die Heilung und Erneuerung von Körper und Geist, die Deepak Chopra als ein und dasselbe bezeichnet – Körper-Geist.

Sind Sie daran interessiert, Ihre eigene ayurvedische Reinigung durchzuführen? Lesen Sie weiter, um ein Programm zu erstellen, das für Sie geeignet ist.

Wann reinigen

Eine ayurvedische Reinigung oder Entgiftung kann immer dann durchgeführt werden, wenn Sie überschüssiges Ama oder die toxischen Nebenprodukte von unverdauter Nahrung, Emotionen und Erfahrungen spüren. Zu den Symptomen von übermäßigem Ama gehören:

• Müdigkeit
• Reizbarkeit
• Steifheit oder Schmerzen im Körper
• Unerwünschte Gewichtszunahme oder die Unfähigkeit, überschüssiges Gewicht zu verlieren
• Hunger, besonders auf Zucker oder verarbeitete Kohlenhydrate
• Candida
• Hautprobleme, wie trockene Haut, Ausschlag oder Akne
• Weißer Belag auf der Zunge, besonders beim Aufwachen am Morgen

Traditionell werden ayurvedische Reinigungen dreimal im Jahr durchgeführt. Ihr Zeitpunkt entspricht dem Wechsel der Jahreszeiten. Ayurveda kennt drei Jahreszeiten, basierend auf ihren primären doshischen Qualitäten:

1. Frühling
2. Sommer/Frühherbst
3. Spätherbst/Winter

Sie können eine entgiftende Reinigung zu Beginn der Saison durchführen, oder wann immer Sie sich träge fühlen.

Ayurvedische Reinigung: Drei Phasen

Die traditionelle ayurvedische Reinigung, Panchakarma genannt, ist ein drei- bis vierwöchiger Prozess, bei dem die Körperbehandlungen von einem Ayurveda-Praktiker individuell auf den Einzelnen abgestimmt werden. Sie können jedoch auch Ihre eigene, allgemeinere ayurvedische Reinigung zu Hause durchführen. Die vollständige Panchakarma-Reinigung dauert in der Regel drei bis vier Wochen, aber Sie können sie an Ihre Bedürfnisse anpassen. Jede der drei Phasen ist für die Gesamtreinigung von entscheidender Bedeutung, daher sollten Sie darauf achten, dass jede Phase die gleiche Anzahl von Tagen umfasst. So kann Ihre Kur zum Beispiel sechs Tage dauern (zwei Tage in jeder Phase), 12 Tage (vier Tage in jeder Phase) oder 21 Tage (sieben Tage in jeder Phase).

Phase 1: Vorbereitung

Die erste Phase konzentriert sich auf die Vorbereitung des Darms durch eine gesunde Ernährung und Flüssigkeitszufuhr. Eine saubere Ernährung ist hier definiert als eine, die minimale Darmrückstände fördert. In der ersten Woche sollten Sie sich auf warme, einfache Lebensmittel konzentrieren und die folgenden vermeiden:

• Fleisch, einschließlich Fisch (Eier sind in Ordnung)
• Milchprodukte
• Verarbeitete, verpackte oder industriell hergestellte Lebensmittel
• Zucker
• Bohnen
• Koffein
• Alkohol

Sie sollten sich auch bemühen, viel grünes Gemüse einzubauen, in dieser Phase viel grünes Gemüse, Blattgemüse und rote Beete in den Speiseplan aufzunehmen, da sie alle den Darm und die Lymphe reinigen (siehe den Abschnitt über die Flüssigkeitszufuhr weiter unten für mehr Informationen über Lymphflüssigkeit).

Musterwoche 1 Menüoptionen

Frühstück:

• Warme Haferflocken mit gehackten Äpfeln und Zimt
• Würzige Haferflocken: warme Haferflocken mit Ghee, einer Prise Salz und welkem Mikrogrün

Mittag- oder Abendessen:

• Gemüsesuppe und Salat mit geraspelter Roter Bete, kleine Schüssel Reis
• Rotes oder grünes Gemüsecurry auf Reis, dazu gedünstetes Grünzeug
• Quinoa mit geröstetem Gemüse und Tahinisauce
• Gefüllter Kürbis: Ein ausgehöhlter Kürbis, gefüllt mit gewürztem Reis und einer Gemüsemischung

Hydratisierung

Die Hydratisierung ist in dieser Vorbereitungsphase von zentraler Bedeutung, was sich auch auf die nachfolgenden Phasen auswirkt. Eine gute Flüssigkeitszufuhr sorgt dafür, dass der Darm für eine gesunde Verdauung geschmiert wird und die Lymphflüssigkeit optimal verdünnt wird. Die Lymphflüssigkeit ist die Flüssigkeit der Immunität im Körper. Sie fließt durch Kanäle, die nur durch Ihre körperliche Bewegung oder Manipulation (z. B. Massieren oder Dehnen) in Bewegung gesetzt werden. Die Lymphflüssigkeit enthält weiße Blutkörperchen. Diese Zellen umgeben fremde Eindringlinge im Körper wie Bakterien oder mutierte Zellen (z. B. Krebsvorstufen). Die Lymphflüssigkeit schwemmt diese Zellen in so genannte Lymphknoten, bis sie ausgeschieden werden können. Zu den Faktoren, die die Gesundheit der Lymphe beeinflussen können, gehört Dehydrierung, die die Lymphflüssigkeit dick und klebrig macht.

Neben der Immunität spielt die Lymphflüssigkeit auch eine wichtige Rolle bei der gesunden Verdauung. Der Darm ist von einer Schicht Lymphflüssigkeit umgeben, die dazu beiträgt, alle pathogenen Eindringlinge zu zerstören, die während der Verdauung durch die Darmschleimhaut gelangen. Eine gestaute Lymphflüssigkeit wiederum kann diese Aufgabe nicht gut erfüllen, was zu einer Ansammlung von Ama führen kann. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Lymphflüssigkeit gut auf Stufe 2 vorbereitet ist: Essen Sie gesund, essen Sie rote Beete und bittere Äpfel, und trinken Sie viel, viel, viel Wasser! Ingwertee ist eine großartige Möglichkeit, sich gleichzeitig auf Flüssigkeitszufuhr und gesunde Verdauung zu konzentrieren.

Phase 2: Reinigung (die Kitchari-Phase)

Nun, da sich Ihr Darm von den stauenden Nahrungsmitteln erholt hat und Ihre Lymphe ausgedünnt ist, ist es an der Zeit, Ihr Verdauungsfeuer oder Agni fein abzustimmen. In dieser Phase konzentrieren Sie sich in vielen traditionellen Einrichtungen auf eine bestimmte Art von Clean Eating, eine nahrhafte Mischung aus Kitchari-Mahlzeiten und Ghee-Oleation. Oleation ist ein Begriff, der im Ayurveda verwendet wird, um einen Prozess der Einnahme gesunder Öle zu beschreiben.

Warum Kitchari? Kitchari ist ein traditionelles indisches Gericht, das mit Basmatireis, gespaltenen Mungbohnen, Ghee und Gewürzen zubereitet wird, um den Geschmack zu verbessern. Kitchari gilt als „perfekte Mahlzeit“, da es alle wichtigen Makronährstoffe enthält: Kohlenhydrate (Bohnen und Reis), vollständiges Eiweiß (Mung Dahl) und Fett (Ghee).

Warum Ghee? Ghee enthält Buttersäure, ein Stoffwechselnebenprodukt, das im Darm entsteht und zur Erhaltung einer gesunden Darmwand beiträgt. Ghee ist reich an Omega-3-Fettsäuren, fettlöslichen Vitaminen sowie kurz-, mittel- und langkettigen Fettsäuren. Ghee trägt dazu bei, das Innere des Verdauungstrakts zu schmieren und zu erweichen, was die Aufnahme und die Regelmäßigkeit der Nahrung fördert. Die Forschung stützt die uralte Theorie, dass die Einnahme von Ghee dazu beiträgt, fettlösliche Giftstoffe zu binden und aus dem System zu entfernen.

Tagesmenü: Ghee + Kitchari

Hier ist der Punkt, an dem die ayurvedische Reinigungskur wirklich einige Köpfe verdreht. In der Praxis fühlt sich dieser Teil nicht so schwierig an, wie er klingt. Tatsächlich kann sich Phase zwei im Vergleich zu einer typisch amerikanischen Ernährung mit verarbeiteten oder fettarmen Lebensmitteln nahrhaft und befriedigend anfühlen.

Morgens Ghee: Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihr tägliches Ghee zu konsumieren – Sie können es jeden Morgen trinken und es dann für den Rest des Tages aus dem Kitchari weglassen (bevorzugte Methode), oder Sie können das morgendliche Ghee-Schlürfen auslassen und stattdessen Ghee zu den Mahlzeiten in Ihr Kitchari geben.

• Für das morgendliche Ghee: Wenn Sie sich für die erste Methode entscheiden, beginnen Sie jeden Tag von Phase 2 mit dem Trinken von Ghee auf leeren Magen. Wie viel? Normalerweise ist es gut, mit einem Esslöffel geschmolzenem Ghee zu beginnen und die Menge alle zwei Tage, die Sie in Phase 2 bleiben, um einen weiteren Esslöffel zu erhöhen. Wenn Sie Phase 2 sieben Tage lang durchführen, trinken Sie an den Tagen 1 und 2 einen Esslöffel Ghee auf nüchternen Magen, an den Tagen 3 und 4 zwei Esslöffel, an den Tagen 5 und 6 drei Esslöffel und an Tag 7 vier Esslöffel.
• Für „eingearbeitetes“ Ghee: Überspringen Sie den obigen Schritt und bereiten Sie stattdessen Ihre drei täglichen Kitchari-Mahlzeiten mit dem im Rezept angegebenen Ghee zu.

Kitchari-Mahlzeiten: Die täglichen Mahlzeiten werden aus Kitchari bestehen. Versuchen Sie, täglich drei Mahlzeiten zu sich zu nehmen, mit minimalen Zwischenmahlzeiten. Um dies zu erreichen, ist es wichtig, so lange zu essen, bis Sie sich satt und zufrieden fühlen. Dies ist nicht der richtige Zeitpunkt, um Kohlenhydrate zu reduzieren oder sich das Essen zu verweigern! Wenn Sie essen, bis Sie vollständig gesättigt sind, können Sie das Naschen zwischen den Mahlzeiten auf ein Minimum reduzieren. Eine schnelle Internetrecherche ergibt mehrere Kitchari-Rezepte, aber die Zutaten sind geteilte Mung-Dahl-Bohnen, Basmati-Reis, Wasser und indische Gewürze. Das Ghee kann weggelassen werden, wenn man die „Morgen-Ghee“-Methode anwendet, oder dem Rezept hinzugefügt werden, wenn man die zweite Methode anwendet.

Selbstfürsorge

Phase 2 konzentriert sich auf die Verdauung – dazu gehört die Verdauung von Lebensmitteln ebenso wie von Erfahrungen. Emotionaler Aufruhr, der in Ihnen gespeichert ist, kann Karma ansammeln, das für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden ebenso schädlich ist wie eine schlechte Ernährung. Während Ihr Körper seinen eigenen Heilungsprozess durchläuft, wird er zweifellos einige gespeicherte Emotionen aufwirbeln. Das ist eine gute Sache! Ein tägliches Ritual zur Selbstfürsorge und eine Gesundheits- und Wellness-Routine während dieser Phase helfen Ihnen dabei, Liebe und Akzeptanz auf Ihre gespeicherten Traumata aus der Vergangenheit zu lenken, damit Sie sie loslassen können, wenn Sie bereit sind. Im Folgenden finden Sie eine Liste möglicher Selbstfürsorgerituale, die Sie täglich durchführen können. Wählen Sie eines oder einige aus:

• Abhyanga: Führen Sie eine Selbstmassage mit warmem Öl durch, oder lassen Sie sich von jemand anderem massieren. Um Vata auszugleichen, verwende Sesam- oder Mandelöl. Um Pitta auszugleichen, verwenden Sie Kokosnuss- oder Olivenöl. Um Kapha auszugleichen, verwenden Sie Sonnenblumen- oder Safloröl. Die Massage kann unter der Dusche durchgeführt werden. Besonders pflegend ist es jedoch, sie außerhalb der Dusche durchzuführen, wenn das Öl auf der Haut verbleiben und wirklich in sie einziehen kann.
• Neti Pot: Verwenden Sie den Neti Pot täglich, um die Nasengänge mit diesen Schritten zu reinigen.
• Nasya: Sesamöl ist nicht nur für außen! Befeuchten Sie Ihre Nasennebenhöhlen, indem Sie Sesamöl in eine Pipette geben und zwei bis drei Tropfen in jedes Nasenloch träufeln, während Sie den Kopf zurücklehnen. Lassen Sie den Kopf einige Sekunden lang nach hinten geneigt und schnuppern Sie, damit das Öl eindringen kann.
• Hautbürsten: Wie der Darm ist auch die Haut von einer Schicht Lymphflüssigkeit umgeben. Bringen Sie die Flüssigkeit durch trockenes Bürsten der Haut in Bewegung. Verwenden Sie eine Bürste mit steifen Borsten und bürsten Sie Ihre Haut in Richtung Ihres Herzens.
• Bewegung: Reinigungen sind der perfekte Zeitpunkt, um Ihren Körper zu schonen. Bauen Sie während der Reinigung sanfte Spaziergänge und leichtes Yoga in Ihren Tagesablauf ein.
• Meditation: Schaffen Sie Raum für tägliche Meditation. Wenn dies nicht bereits Teil Ihrer täglichen Praxis ist, haben Sie keine Angst. Nehmen Sie sich einfach täglich fünf Minuten Zeit, um sich in eine bequeme Position zu setzen (die Couch ist gut), die Augen zu schließen und Ihre Aufmerksamkeit auf Ihre Atmung zu richten. Das zählt! Das ist Meditation!
• Selbstreflexion: Die Selbstreflexion funktioniert oft am besten im Anschluss an die Meditation, wenn das Unterbewusstsein seine inneren Abläufe offenbart. Selbstreflexion kann mental stattfinden, indem man einfach still sitzt und über Dinge nachdenkt, oder auch äußerlich, indem man z.B. ein Tagebuch führt oder mit einem geschulten Therapeuten spricht.

Sind Sie nicht sicher, worüber Sie nachdenken sollen? Versuchen Sie diese einfache Technik: Stellen Sie sich vor, Sie wären ein Kind, sechs oder sieben Jahre alt. Was war Ihre größte Angst in diesem Alter? Versetzen Sie sich in Ihre eigene Kindheit zurück und spüren Sie, wie sich diese Angst in Ihrem Körper anfühlt. Nach ein paar Augenblicken wenden Sie Ihre Aufmerksamkeit Ihrem erwachsenen Ich zu. Wann im Leben erleben Sie dasselbe Gefühl der Angst? Denken Sie über diese Bindungen nach. Schicke Liebe, Akzeptanz und Heilung an das süße Kind in dir und auch an die jetzt erwachsene Version deines Kindes.

Eine Anmerkung zur Heilung

Alle der folgenden Symptome der Heilung können während der ersten und zweiten Phase auftreten:

• Brechreiz
• Kopfschmerzen
• Müdigkeit
• Reizbarkeit
• Tiefste Stimmung/Schwermut

Diese Symptome sind schwer zu ertragen, aber sie sind Zeichen dafür, dass du eine Veränderung in deinem Inneren schaffst. Achten Sie darauf, dass Sie weiterhin viel Flüssigkeit zu sich nehmen, damit Ihr Körper das „Schlechte“ ausscheiden kann. Beobachten Sie auch Ihren Stuhlgang. Sie sollten mindestens täglich Stuhlgang haben, am besten jedoch zwei- bis dreimal täglich. Wenn Ihr „Output“ träge ist, versuchen Sie, Ihre Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen und erwägen Sie sogar, täglich ein Flohsamenschalenpräparat einzunehmen, um sicherzustellen, dass alles in Bewegung ist. Ein Milchabführtee wie Senna kann ebenfalls nützlich sein, sollte aber nur verwendet werden, wenn sowohl Flüssigkeitszufuhr als auch Ballaststoffe nicht geholfen haben.

Medizinische Überlegungen

Da Kitchari weder kalorienarm noch arm an Makronährstoffen ist, kann es von Personen mit einer Vielzahl von Erkrankungen, einschließlich Diabetes, sicher verzehrt werden. Wenn Sie jedoch Insulin einnehmen, sollten Sie mit Ihrem Arzt, einem ayurvedischen Arzt oder einem Ernährungsberater zusammenarbeiten, um einen für Sie sicheren Plan zu erstellen. Es kann sein, dass Sie lernen müssen, Ihr Insulin an eine andere Kohlenhydratmenge anzupassen, die Sie essen werden, wenn diese von Ihrem typischen Mahlzeitenplan abweicht.

Phase 3: Verjüngung

Phase 3 ist ähnlich wie Phase 1 – zurück zu einer reinen Ernährung und einem fortgesetzten Fokus auf Flüssigkeitszufuhr. In dieser Phase sind Sie vielleicht versucht, alles auf einmal zu essen, weil Sie erleichtert sind, wieder in die Welt der Lebensmittelvielfalt eintauchen zu können. Es ist jedoch wichtig, Lebensmittel langsam wieder einzuführen – vielleicht beginnen Sie in den ersten Tagen mit gedünstetem Gemüse, gefolgt von Eiern oder Bohnen im Laufe der Woche. Verzichten Sie während dieser Zeit weiterhin auf Koffein, Alkohol, Fleisch und Zucker, da Ihr Körper auf diese Dinge wahrscheinlich empfindlich reagiert.

Ein Werkzeug zur Förderung des lebenslangen Gleichgewichts

Viele Menschen können eine Entschlackungskur gut allein durchführen, während andere Kraft und Trost darin finden, die Reinigung mit einem Freund oder Partner durchzuführen. Unabhängig davon, was Sie bevorzugen, können Sie Ihr eigenes ayurvedisches Tune-up traditionell zum Wechsel der Jahreszeiten durchführen oder wann immer Sie das Bedürfnis verspüren, Körper und Geist wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

*Anmerkung der Redaktion: Die Informationen in diesem Artikel sind nur zu Ihrer Information gedacht; sie spiegeln nicht notwendigerweise die Meinung der Mind-Body Medical Group des Chopra Centers wider und sind kein Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Holen Sie immer den Rat Ihres Arztes oder anderer qualifizierter Gesundheitsdienstleister ein, wenn Sie Fragen zu Ihrem Gesundheitszustand haben und bevor Sie eine Diät, ein Nahrungsergänzungsmittel, ein Fitness- oder ein anderes Gesundheitsprogramm durchführen.
Herron, R. E., & Fagan, J. B. (2002). Lipophil-vermittelter Abbau von Giftstoffen beim Menschen: An evaluation of an ayurvedic detoxification procedure. Abgerufen von https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12233802