Sind Jelly Beans vegan? Enthalten sie Gelatine?
Einige Lebensmittel, mit denen wir sehr vertraut sind, haben eine sehr verwirrende Rezeptur, wie zum Beispiel Jelly Beans. Sie sind lustig, bunt und schmecken köstlich. Die Freude, die ein Kind empfindet, wenn es zum ersten Mal eine Packung regenbogenfarbener Gummibärchen öffnet, ist unvorstellbar. Aber wie sie hergestellt werden, ist schwer zu erraten.
Im gesamten Herstellungsprozess von Jelly Beans gibt es nur 2-3 Zutaten, bei denen die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass sie nicht vegan sind. Diese Zutaten sind Bienenwachs, Gelatine und Konditorglasur. Alle diese Zutaten sind tierische Produkte. Das bringt uns zu mehreren Fragen: Gibt es vegane Geleebohnen, oder können Vegetarier Geleebohnen essen? Finden wir es im heutigen Artikel heraus.
Was sind Jelly Beans?
Die bohnenförmigen weichen Bonbons, die von allen geliebt werden, heißen Jelly Beans. Sie haben ein gelartiges Inneres, während der äußere Teil aus weichen und matschigen Bonbonhüllen besteht. Sie bestehen im Wesentlichen aus Zucker und sind in zahlreichen Geschmacksrichtungen und Farben erhältlich.
Es heißt, dass diese Bonbons erstmals während des amerikanischen Bürgerkriegs aufkamen und an die Soldaten verschickt wurden. Erstmals erwähnt wurden sie im Juli 1905 in den Chicago Daily News. Aber vielen Historikern zufolge waren Jelly Beans eng mit Ostern verbunden und wurden in den 1930er Jahren in den Vereinigten Staaten zur Feier des heiligen Tages gegessen.
Sind Jelly Beans vegan?
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Einige Jelly Beans sind vegan, aber einige sind nicht vegan-freundlich. Manche Geleebohnen enthalten Zuckerglasur oder Bienenwachs, wodurch sie glänzend erscheinen. Diese Geleebohnen sind nicht vegan. Außerdem sind viele Geleebohnen nicht für Vegetarier geeignet. Bienenwachs und Zuckerglasur werden beide von Tieren gewonnen. In den meisten Fällen besteht der äußere Überzug von Jelly Beans aus Gelatine, einer sehr häufigen tierischen Zutat.
Vegetarier verzehren keine tierischen Rückstände. Wenn du dich also fragst: „Sind Geleebohnen vegetarisch?“, dann lautet die Antwort: Ja, einige von ihnen sind es. Aber um zu wissen, welche davon vegetarisch oder vegan sind, muss man die Zutatenliste gründlich durchgehen.
Aber du musst dich nicht völlig vom Genuss dieser schönen und leckeren Süßigkeiten abhalten lassen, denn es gibt heutzutage viele Marken, die vegane und vegetarische Jelly Beans herstellen.
Zutatenliste für Jelly Beans
Die Liste der Grundzutaten für Jelly Beans umfasst Zucker, Maissirup oder Tapioka und Stärke oder Pektin. Andere Zutaten wie Schaumverhinderer, Lecithin, essbares Wachs oder Zuckerglasur sind ebenfalls in Geleebohnen enthalten. Eine vollständige und korrekte Zutatenliste von Jelly Beans enthält –
Zucker, Maissirup, modifizierte Speisestärke, Fruchtkonzentrat oder -püree (für den Geschmack), Sojalecithin, viele verschiedene Säuren, Natriumlactat und -citrat, Kokapulver, natürliche und künstliche Aromen, Tapiokadextrin, zugesetzte Farbe, Bienenwachs, Carnaubawachs, Zuckerglasur und Salz.
In dieser Liste sind, wie oben erwähnt, die nicht-veganen Zutaten – Konditorglasur und Bienenwachs. Und wenn Ihre Geleebohne Gelatine enthält, ist auch das nicht vegan.
Veganer glauben, dass Bienenwachs nicht vegan-freundlich ist, da Menschen es absichtlich aus den Bienenstöcken sammeln. (Siehe Bienenwachs ist vegan oder nicht?). Es ist uns nicht von Natur aus gegeben. Und eine weitere Zutat, Konditorglasur oder Schellack, ist ebenfalls nicht vegan, da diese Zutat aus dem Harz von Käfern stammt.
Nach der Extraktion sterben die weiblichen Käfer. Deshalb ist es für Veganer unethisch und unmenschlich, Lebensmittel zu konsumieren, die aus dieser Zutat hergestellt werden.
Enthalten Geleebohnen Gelatine?
Viele Marken von Geleebohnen verwenden Gelatine, um den weichen äußeren Teil einer Geleebohne herzustellen. Es handelt sich dabei um eine Art von Protein, das eine geleeartige Konsistenz und Textur hat. Gelatine ist eine klare Substanz und eine der Hauptzutaten in vielen Desserts. Auch viele Fruchtbonbons enthalten Gelatine. So entsteht die geschmeidige und weiche Textur der Bonbons.
Neben Bonbons und Süßspeisen wird Gelatine auch zur Herstellung verschiedener Milchprodukte, Erfrischungsgetränke, Schinkenkonserven und sogar Wein verwendet. Aber die Tatsache, wie Gelatine hergestellt wird, kann für viele von uns ein wenig unangenehm sein.
Gelatine wird durch Aufkochen von Haut, Bändern, Knochen, Knorpeln usw., Teilen eines Tieres, hauptsächlich Kühen oder Schweinen, hergestellt. Und viele Unternehmen verwenden Gelatine, um Jelly Beans herzustellen.
Vegane Jelly Beans Marken
Die gute Nachricht für uns ist, dass viele große Unternehmen vegane Jelly Beans herstellen. Einige der Marken werden im Folgenden vorgestellt –
Warheads
Warheads Jelly Beans sind veganfreundlich. Sie enthalten Carnaubawachs anstelle von Bienenwachs oder Zuckerglasur. Warheads haben ihre saure Erfahrung mit Süßigkeiten genommen und sie auf Geleebohnen angewendet, um eine fruchtige, zähe, saure Sensation für deine Geschmacksknospen zu schaffen!
Warheads Sour Jelly Beans gibt es in 6 köstlichen sauren Geschmacksrichtungen mit Zuckerguss: Orange, Wassermelone, Zitrone, Blaue Himbeere, Kirsche und Grüner Apfel
Die vollständige Zutatenliste finden Sie gleich unten – Maissirup, Zucker, mikroverkapselte Apfelsäure (Apfelsäure, hydriertes Palmöl), Zitronensäure, Gummi-Akazie, Sojaöl (Verarbeitungshilfe), Ascorbinsäure, künstliche Aromen, Carnaubawachs, Maisstärke, Blau 1, Rot 40, Gelb 5′.
Jolly Rancher
Knusprige, marmeladige Jolly Jelly Bean Häppchen mit 6 original Jolly Rancher Fruchtgeschmacksrichtungen! Erdbeere, Orange, Blaue Himbeere, Wassermelone, Traube und Apfel! Die Zutatenliste von Jolly Rancher Jelly Beans lautet:
Maissirup, Zucker, Maisstärke, 2% oder weniger Natriumlactat, Apfelsäure, Milchsäure, natürliche und künstliche Aromen, Carnaubawachs, Gummi Arabicum, künstliche Farbstoffe (Rot 40, Gelb 6, Blau 1 und Gelb 5). Mineralöl
Wie die Zutatenliste sagt, gibt es keine möglichen nicht-veganen Zutaten. Viele Veganer sind jedoch besorgt über Lebensmittelfarbstoffe, wie Rot 40, Gelb 5, 6 und Blau 1. Sie müssen sie also kaufen, wenn Sie glauben, dass diese Farbstoffe vegan sind.
YumEarth
YumEarth Organic Sour Beans sind vollgepackt mit puckererzeugendem Geschmack. Diese coolen Bohnen kommen in den Geschmacksrichtungen Granatapfel Pucker, Perfectly Peach, Awesome Apple und Mango Tango, die einen kräftigen Schlag packen.
YumEarth Bonbons sind nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei, USDA Organic, gentechnikfrei und allergiefrei.Die Zutaten von YumEarth Bonbons sind –
Organischer Rohrzucker, Bio-Reissirup, Bio-Palmöl, natürliche Bio-Aromen, Zitronensäure, Natriumcitronensäure, Kurkuma (Farbstoff), Bio-Sonnenblumenlecithin, Apfelsäure, (Rettich, Karotte, Süßkartoffel, schwarze Johannisbeere) für Farbe, Bio-Carnauba Spirulina Konzentrat (Farbstoff), Pektin.
Häufig gestellte Fragen
1. Sind Starburst-Geleebeans vegan?
Nein, sie sind es nicht, weil sie Konditorglasur enthalten, durch die sie glänzend erscheinen. Zuckerglasur wird von Tieren gewonnen.
2. Sind Jelly Bellys vegan?
Nein. Sie enthalten zwar keine Gelatine, aber Bienenwachs. Manche Geleebohnen enthalten Konditorglasur oder Bienenwachs, wodurch sie glänzend erscheinen. Diese Geleebohnen sind nicht vegan, weil sowohl Bienenwachs als auch Zuckerglasur von Tieren stammen.
3. Können Veganer Geleebohnen essen?
Ja, es gibt viele vegane Geleebohnen auf dem Markt. Einige vegane Geleebohnenmarken sind Warheads, Jolly Rancher und YumEarth
Schlussfolgerung
Es ist seltsam zu wissen, dass einige der häufigsten Zutaten auf unethische Weise aus Tieren gewonnen werden. Wir opfern ständig das Leben anderer unschuldiger Wesen für unser Vergnügen und unseren Geschmack. Gelatine, Bienenwachs und Zuckerglasur werden aus Tieren gewonnen, was deren Leben kostet.
Viele Lebensmittel haben ihre veganen Versionen, die sogar besser schmecken als die nicht-veganen. Wir müssen also keine Lebensmittel aus unserer veganen Ernährung streichen. Alles, was wir brauchen, ist Aufgeschlossenheit und Neugierde, um die hervorragenden veganen Marken kennenzulernen.