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Anderson Cooper hat keine Angst davor, in ein Kriegsgebiet zu gehen, aber er hat Angst vor den meisten Dingen, die wir normalen Menschen in den Mund nehmen – nämlich Kaffee und Spinat.

Vor ein paar Tagen offenbarte Cooper dem Showgast Jerry Seinfeld seine Abneigung gegen „ausgefallene“ Lebensmittelkombinationen wie Honig und Erdnussbutter (wirklich). Dann erzählte er Seinfeld, dass er keine Waffeln bekommt (Pfannkuchen sind für Cooper in Ordnung, während Seinfeld Cooper mit der Textur von Waffeln konfrontierte – während Pfannkuchen flach sind, haben Waffeln all diese geometrischen Winkel, die das Essen interessanter machen).

Anscheinend gehört Cooper zu den Menschen, die nur essen, um zu leben (was für ein Spaß ist das?). Er erzählte uns von seinen typischen Mahlzeiten, und wir müssen sagen, sie sind so schmackhaft wie Tapetenkleister: Truthahn und Mais aus dem Boston Market, Truthahnburger mit Käse und Eiweiß.

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Heute hat Cooper, um mutig und wagemutig zu sein, einige Speisen probiert, die er noch nie gegessen hat. Einige von euch vermuten vielleicht diese kleinen durchsichtigen Aale, einen Skorpion am Stiel oder vielleicht eine seltene Frucht – wie Jackfruit oder Durian. Der 43-jährige Anderson Cooper hat zum ersten Mal… Kaffee und Spinat probiert!

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Wir wissen, dass es uns den Verstand raubt. Wenigstens ist er offen für neue Ideen. Und wer weiß? Vielleicht entsteht daraus etwas wirklich Abenteuerliches – wie ein Taco!

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Keep New Times Broward-Palm Beach Free… Seitdem wir die New Times Broward-Palm Beach ins Leben gerufen haben, hat sie sich als die freie, unabhängige Stimme Südfloridas definiert, und das soll auch so bleiben. Wir bieten unseren Lesern kostenlosen Zugang zu prägnanten Berichten über lokale Nachrichten, Essen und Kultur. Mit mutigen Berichten, stilvollen Texten und Mitarbeitern, die von der Sigma-Delta-Chi-Auszeichnung der Society of Professional Journalists bis hin zur Casey-Medaille für verdienstvollen Journalismus alles gewonnen haben, berichten wir über alles – von politischen Skandalen bis hin zu den angesagtesten neuen Bands. Aber da die Existenz des Lokaljournalismus bedroht ist und die Rückgänge bei den Werbeeinnahmen größere Auswirkungen haben, ist es jetzt wichtiger denn je, dass wir uns für die Finanzierung unseres Lokaljournalismus einsetzen. Sie können uns dabei helfen, indem Sie an unserem „I Support“-Mitgliedschaftsprogramm teilnehmen, das es uns ermöglicht, weiterhin ohne Bezahlschranken über Südflorida zu berichten.

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Laine Doss ist die Redakteurin für Lebensmittel und Spirituosen bei der Miami New Times und berichtet über die Restaurant- und Barszene in Südflorida. Sie war bereits in der Sendung Eat Street des Cooking Channel und im Great Food Truck Race des Food Network zu sehen. Doss gewann einen Alternative Weekly Award für ihre Reportage darüber, wie es ist, zu kellnern. In ihrem früheren Leben trat sie am Off-Broadway auf und mixte als Barkeeperin viele Cocktails in Lokalen in Südflorida und New York City. Wenn sie nicht gerade schreibt, kann man Doss beim Marathonlauf und anschließendem Feiern in der nächsten Kneipe antreffen.
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