Warum Sie jeden Tag eine Banane essen sollten

Bananen haben manchmal einen schlechten Ruf, weil sie viele Kalorien und Kohlenhydrate haben, aber eigentlich sind sie eines der besten Lebensmittel, die Sie wählen können – sowohl für die Gesundheit als auch für das Gewichtsmanagement. Der tägliche Verzehr einer Banane versorgt Ihren Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen, also kaufen Sie ruhig eine ganze Menge davon. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum Sie diese tropische Baumfrucht verzehren sollten:

Ernährungsstatistik

  • 105 Kalorien
  • 27g Kohlenhydrate
  • 1g Protein
  • <1g Gesamtfett
  • 0g gesättigtes Fett
  • 3g Ballaststoffe
  • 14g Zucker
  • 422mg Kalium (12% DV)
  • 32mg Magnesium (8% DV)
  • 10.3mg Vitamin C (17% DV)
  • 0.433mg Vitamin B6 (20% DV)

Gesundheitsvorteile von Bananen

Alle diese Vitamine und Nährstoffe können Ihrem Körper und Geist sehr gut tun. Jedes Mal, wenn du eine Banane isst, tust du etwas für diese Vorteile:

  • Senkung des Blutdrucks: Das Kalium und Magnesium in Bananen können dazu beitragen, diesen Wert zu senken.
  • Ein gesünderes Herz: Die blutdrucksenkende Wirkung verringert wiederum das Risiko von Herzkrankheiten.
  • Stärkere Knochen: Kalium schützt nachweislich vor Osteoporose, und Magnesium spielt eine Rolle beim Knochenaufbau.
  • Bessere Verdauung: Bananen liefern etwa 12 % des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen und fördern so die Regelmäßigkeit der Verdauung.
  • Schärferer Verstand: Das in Bananen enthaltene Vitamin B6 kann dazu beitragen, den kognitiven Verfall zu verhindern und stimmungsbedingte PMS-Symptome zu lindern.

Nachdem Sie nun die Grundlagen kennen, sind dies die Fragen (und Antworten), die Ernährungswissenschaftler immer wieder zu Bananen stellen:

Wie viele kann ich essen und womit sollte ich sie essen?

Etwa eine pro Tag kann Ihnen helfen, Ihren Bedarf an Obst und Gemüse zu decken und einige ernsthafte gesundheitliche Vorteile zu bieten. Wir lieben sie in Kombination mit einer Quelle magerer Proteine und gesunder Fette; probieren Sie fünf tolle Rezepte, die wir lieben:

  • Bananen und Nüsse oder Nussbutter
  • Eine in Scheiben geschnittene Banane und fettarmer griechischer Joghurt
  • Bananen-Frühstücks-Parfaits und -Smoothies
  • Gefrorene Bananen-Pops in Schokolade getaucht
  • Bananen-Eiscreme auf Bananenbasis
Bananen und Erdnussbutter

Getty Images

Aber haben Bananen nicht einen hohen Zuckergehalt?

Eine durchschnittliche Banane enthält zwar etwa 14 Gramm natürlich vorkommenden Zucker, aber sie liefert auch viele andere Vitamine, Mineralien und wichtige Nährstoffe. Außerdem verlangsamt der Ballaststoffgehalt die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf und verhindert so die Blutzuckerspitzen (und den anschließenden Absturz!), die man bei konzentrierteren Zuckerquellen wie Saft oder Limonade spürt.

Sind sie zu kalorienreich, wenn ich eine Diät mache?

Es stimmt, dass der Verzehr jeglicher Lebensmittel, die den persönlichen Kalorienbedarf übersteigen, zu einer Gewichtszunahme führen kann, aber Bananen sind ein unwahrscheinlicher Übeltäter. Mit 100 Kalorien und weniger als einem halben Gramm Fett pro Stück sind Bananen eine nahrhafte Wahl, die Ihnen hilft, Ihren täglichen Bedarf an Gemüse und Obst zu decken.

Ist es gut, sie vor dem Sport zu essen?

Bananen sind eine leicht verdauliche Quelle von Kohlenhydraten, dem bevorzugten Brennstoff während des Sports. Sie liegen nicht schwer im Magen und belasten Sie während des Trainings nicht. Alternativ können Sie eine Banane mit einer Proteinquelle wie Erdnussbutter kombinieren, um Ihre Glykogenspeicher nach dem Training wieder aufzufüllen. Außerdem können Bananen das Kalium ersetzen, das bei längerem Training mit dem Schweiß verloren geht.

Fad-Alarm: Ist es sicher, die Schale zu essen?

Es gibt zwar Behauptungen, dass Bananenschalen Schlaflosigkeit und Depressionen heilen und den Cholesterinspiegel senken können, aber es gibt nur wenige (wenn überhaupt) wissenschaftliche Untersuchungen, die diese Behauptungen bestätigen. Alle Studien über die Vorteile von Bananenschalen haben noch nicht an Menschen durchgeführt, so dass wir nicht wissen, welche Auswirkungen sie tatsächlich haben! Es ist allerdings unwahrscheinlich, dass der Verzehr einer Bananenschale schadet – aber sie schmeckt auch nicht gerade gut.

Jaclyn London, MS, RD, CDNA Eingetragene Ernährungsberaterin mit einem Bachelor of Arts von der Northwestern University und einem Master of Science in klinischer Ernährung von der New York University, Jaclyn „Jackie“ London war von 2014 bis 2019 für alle ernährungsbezogenen Inhalte, Tests und Bewertungen von Good Housekeeping zuständig.
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