Was ist Akkermansia Muciniphila und wie schützt es die Darmgesundheit?

Diese nützlichen Darmbakterien stärken die Darmschleimhaut, unterstützen die Gesundheit des Mikrobioms und schützen vor Krankheiten.

Die 2004 erstmals entdeckte Bakterienart Akkermansia muciniphila trägt zur Aufrechterhaltung unserer Darmschleimhaut bei und hat viele gesundheitliche Vorteile. Vielleicht haben Sie noch nie von ihr gehört, aber A. muciniphila ist sehr wichtig.

In diesem Artikel

• Was ist Akkermansia muciniphila?
• A. muciniphila und Darmgesundheit
• Schutz vor Fettleibigkeit und Diabetes
• Nahrungsmittel, die den Akkermansia-Spiegel erhöhen
• Diese Darmbakterien lieben Fischöl

Diese Bakterien leben in Harmonie mit Ihnen. Während es davon profitiert, in deinem Darm zu leben, wirst du auch von seiner Fülle profitieren. Während es in Ihrem Dickdarm lebt, stärkt es Ihre Darmbarriere. Und als ob das noch nicht genug wäre, helfen sie auch, Ihr Immunsystem in Schach zu halten.

Ihr Dickdarm beherbergt Tausende von Bakterienarten. Sie alle haben unterschiedliche Aufgaben, um Ihren Körper zu unterstützen und Sie vor Krankheiten zu schützen. Wir werden uns die Rolle von A. muciniphila in deinem Darm genauer ansehen und wie es dich vor Krankheiten schützt.

Was ist Akkermansia muciniphila?

Dieses Bakterium gedeiht auf der Schleimschicht Ihrer Darmschleimhaut, wodurch es ziemlich autark ist und Sie gleichzeitig gesund hält.

A. muciniphila gehört zum Phylum (einer Klassifizierung von Bakterien) Verrucomicrobia. Es ist die einzige Art dieses Stammes, die in menschlichen Fäkalproben gefunden wurde. Bei gesunden Menschen ist seine Häufigkeit hoch und macht bis zu 4 % der Darmbakterien aus.

Das Vorhandensein dieser Bakterien wird mit gesunden Menschen in Verbindung gebracht. Bei bestimmten Krankheiten wie Reizdarm und Fettleibigkeit kommt A. muciniphila weniger häufig vor.

☝️FACT☝️ Prädiabetiker und Typ-II-Diabetiker neigen dazu, im Vergleich zu gesunden Menschen deutlich geringere Mengen von A. muciniphila zu haben.

Wie funktioniert es

Wie passt das alles zusammen? Um herauszufinden, warum A. muciniphila in bestimmten Krankheitszuständen weniger häufig vorkommt, müssen wir uns ansehen, was sie im Darm tun.

Die Darmschleimhaut besteht aus Epithelzellen, die von einer Schleimschicht bedeckt sind. Ihre Hauptfunktion besteht darin, nützliche Substanzen in den Körper eindringen zu lassen und zu verhindern, dass opportunistische Mikroben (und ihre Stoffwechselprodukte) eindringen und uns möglicherweise krank machen.

Die Schleimschicht ist reich an einem Protein namens Mucin, das eine Gelschicht bildet. Es kommt nicht nur im Dickdarm vor, sondern auch an anderen Stellen, wie der Lungenschleimhaut und in Körperflüssigkeiten wie Speichel.

A. muciniphila liebt Muzin, weil es es zur Energiegewinnung nutzt. Der Hinweis steckt im Namen: Akkermansia nach dem Mikrobenökologen Antoon DL Akkermans, und muciniphila bedeutet, dass es Schleim bevorzugt.

Im Gegensatz zu vielen anderen Mikroben in Ihrem Darm ist A. muciniphila nicht darauf angewiesen, dass Sie es füttern. Das verschafft ihm einen leichten ökologischen Vorteil. Stattdessen kann das Bakterium, indem es Ihre Mucinreserven nutzt, auch dann gedeihen, wenn keine Nährstoffe im Darm vorhanden sind. Selbst wenn du fastest, kann A. muciniphila also noch funktionieren.

Und du fragst dich wahrscheinlich, wie es überhaupt in deinen Darm gelangt ist? Nun, es kam wahrscheinlich von Ihrer Mutter, da A. muciniphila in geringen Konzentrationen in der menschlichen Muttermilch vorkommt.

A. muciniphila für die Darmgesundheit

Durch den Verzehr von Darmschleim produzieren Akkermansia Nährstoffe, die andere nützliche Bakterien in unserem Darmmikrobiom unterstützen.

Die Beziehung zwischen Ihnen und dem in Ihrem Darm lebenden A. muciniphila ist symbiotisch. Indem sie die Muzine in Ihrer Darmbarriere fressen, regen sie die Zellen an, mehr zu produzieren, was nicht nur die Barriere stärkt, sondern auch dazu beiträgt, das Immunsystem zu modulieren.

Akkermansia baut Muzine ab und verwandelt sie in kurzkettige Fettsäuren (SCFAs), einschließlich Acetat. Acetat wird von anderen nützlichen Bakterien wie Firmicutes zur Herstellung von Butyrat verwendet, einer lebenswichtigen Energiequelle für die Zellen, die den Darm auskleiden.

Die Darmschleimhaut ist ein komplexer Filter, der durch A. muciniphila gestärkt wird

Acetat ernährt zum Beispiel andere Bakterienarten wie Faecalibacterium prausnitzii, ein Mitglied des Firmicutes-Stamms. Wenn Bakterien wie A. muciniphila SCFAs produzieren, die andere Mikroben ernähren, bezeichnen Wissenschaftler dies als Kreuzfütterung.

Die Darmschleimschicht ist eine wichtige Grenze zwischen Ihnen und Mikroben (guten und schlechten). Wenn die Schleimschicht in irgendeiner Weise gestört wird, kann dies zu Entzündungen führen und das Infektionsrisiko erhöhen.

A. muciniphila ist bei Personen mit Reizdarm und anderen chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit und Typ-II-Diabetes in geringerer Menge vorhanden. Obwohl nicht viel darüber bekannt ist, wie das Bakterium daran beteiligt ist, ist seine Fähigkeit, die Dicke des Darmschleims zu regulieren, von entscheidender Bedeutung.

Krieger gegen Stoffwechselkrankheiten

Geringere Mengen von A. muciniphila sind bei Personen vorhanden, die an Stoffwechselkrankheiten wie Fettleibigkeit oder Typ-2-Diabetes mellitus leiden.

Der Darm spielt eine wichtige Rolle für das Gleichgewicht zwischen Gesundheit und Krankheit. Stoffwechselkrankheiten sind da keine Ausnahme. Tatsächlich werden eine veränderte Darmmikrobiota, Entzündungen und eine Störung der Darmbarriere mit der Entwicklung von Fettleibigkeit und Diabetes Typ II in Verbindung gebracht.

Fettleibigkeit

Akkermansia ist bei schlanken Personen häufiger vorhanden. Bei übergewichtigen Personen ist die Häufigkeit der Bakterien geringer. Die Rolle von Akkermansia bei Stoffwechselkrankheiten ist jedoch noch relativ unbekannt.

Es gibt jedoch zahlreiche Studien, in denen die Häufigkeit von Akkermansia sowohl bei gesunden Personen als auch bei Personen mit Stoffwechselkrankheiten untersucht wurde. Da chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit und Typ-II-Diabetes mit einem geringen Vorkommen von A. muciniphila in Verbindung gebracht werden, könnte seine Rolle für die Darmbarriere von Bedeutung sein.

Akkermansia sind Pescatarier, sie mögen pflanzliche Nahrung und Fischöl

Eine erhöhte Darmpermeabilität ist zum Beispiel ein Merkmal von Fettleibigkeit, und dieser Anstieg ist mit einer reduzierten Schleimdicke verbunden. A. muciniphila kann jedoch die Schleimschicht wiederherstellen und die Barrierefunktion des Darms verbessern.

Dies kann durch präbiotische Fütterung geschehen. Durch den Verzehr bestimmter Ballaststoffe kann zum Beispiel die Anzahl der freundlichen Bakterien erhöht werden, da die Produkte, die beim Abbau der Ballaststoffe entstehen, sie ernähren. Außerdem wird durch eine Zunahme der Akkermansia die Darmschleimhaut verdickt und gestärkt.

In einer Studie mit fettleibigen und prädiabetischen Mäusen konnte beispielsweise gezeigt werden, dass ihre A. muciniphila durch die Fütterung mit Präbiotika wieder auf ein normales Niveau gebracht werden konnte. Außerdem wurde die metabolische Endotoxämie reduziert (ein schicker Begriff für den Fall, dass das Darmmikrobiom den Körper nicht vor der Aufnahme von Giftstoffen beim Essen schützen kann, ein Faktor, der bei der Entstehung von Fettleibigkeit eine Rolle spielt).

Und erinnern Sie sich, dass wir bereits erwähnt haben, dass A. muciniphila durch den Abbau von Mucin SCFAs wie Acetat produziert? Nun, das kann sich auch positiv auf unser Gewicht auswirken. Acetat kann unser Hungergefühl stoppen und so eine Gewichtszunahme verhindern.

Indem A. muciniphila also die Muzine in der Darmschleimhaut auffrisst und sie in nützliche Substanzen umwandelt, verdickt es die Schleimhaut und verbessert die Barrierefunktion des Darms. Dadurch wird verhindert, dass Nahrung vom Körper aufgenommen wird und zu einer Gewichtszunahme führt.

Diabetes mellitus Typ II

A. muciniphila ist bei Menschen mit normaler Glukosetoleranz häufiger anzutreffen als bei Prädiabetikern oder Diabetikern des Typs II.

Es wurde sogar nachgewiesen, dass diese Bakterien die Wirkung des Antidiabetikums Metformin verbessern. Bei Mäusen, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, erhöhte die Behandlung mit Metformin die Anzahl von A. muciniphila und verbesserte ihren Blutzuckerspiegel.

Auch bei Mäusen, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden und denen A. muciniphila oral verabreicht wurde, aber kein Metformin, verbesserte sich die Glukosetoleranz. Dieses Bakterium könnte also durch die Veränderung der Darmmikrobiota dazu beitragen, in Zukunft neue Wege zur Kontrolle von Typ-2-Diabetes zu finden.

Aber wie funktioniert es? Nun, wenn A. muciniphila SCFAs aus dem Abbau von Mucin produziert, werden diese verwendet, um die Becherzellen mit Energie zu versorgen. Die Becherzellen sind für die Sekretion von Muzinen verantwortlich. Mehr Energie bedeutet also, dass mehr Muzin produziert wird.

Insgesamt bedeutet dies, dass A. muciniphila sowohl eine antidiabetische Funktion als auch eine entzündungshemmende Wirkung hat. Seine Fähigkeit, die Darmschleimschicht zu verdicken, ist der Schlüssel zu seiner Funktion, den Körper vor chronischen Krankheiten zu schützen.

Nahrungsmittel, die den Akkermansia-Spiegel erhöhen

Polyphenole sind bunte Regenbögen. Sie sehen gut aus, schmecken gut und können den Akkermansia-Spiegel erhöhen

Polyphenole haben nicht nur entzündungshemmende Eigenschaften, sondern sind auch hervorragende Antioxidantien und können vielen Krankheiten vorbeugen. Darüber hinaus erhöhen diese Mikronährstoffe auch das Vorkommen von A. muciniphila in Ihrem Darm.

Die Darmbarriere sorgt dafür, dass all die guten Dinge wie Nährstoffe, Wasser und Elektrolyte zu den Teilen Ihres Körpers gelangen, die sie benötigen. Und sie hindert schädliche Bakterien daran, in Ihren Körper einzudringen und Sie krank zu machen.

A. muciniphila ist von entscheidender Bedeutung, weil es die Dicke der Schleimschicht in Ihrem Darm erhöhen kann und damit die Barrierefunktion verbessert. Und nicht nur das: Bestimmte Polyphenole können auch ernährungsbedingter Fettleibigkeit vorbeugen.

Was man für Akkermansia muciniphila essen sollte

Cranberry-Extrakt, zum Beispiel ist reich an Polyphenolen und kann bei Mäusen eine Gewichtszunahme verhindern und die Symptome des metabolischen Syndroms verbessern. Er erhöht auch die Abundanz von Akkermansia, was beweist, dass Polyphenole eine präbiotische Wirkung auf die Bakterien haben.

Die Polyphenole in Weintrauben zeigen ebenfalls die gleichen Wirkungen auf die Bakterien und verbessern den Stoffwechselstatus. Beide enthalten eine bestimmte Klasse von Polyphenolen, die so genannten Proanthocyanidine, von denen man annimmt, dass sie eine Rolle bei der präbiotischen Wirkung spielen.

Proanthocyanidine sind daran beteiligt, die Zahl der Becherzellen (die Schleimstoffe absondern) zu erhöhen. Diese Zellen helfen bei der Produktion von mucinhaltigem Schleim, den A. muciniphila zum Gedeihen benötigt. Wenn man sie also in die Ernährung aufnimmt, kann man die Bakterienvielfalt im Darm verbessern.

Das bedeutet, dass nützliche Bakterien wie A. muciniphila zu den antioxidativen Wirkungen beitragen könnten, für die Polyphenole bekannt geworden sind. Wenn man also auf die Bakterien im Darm abzielt, könnte man die nützliche Funktion der Polyphenole, die man isst, verstärken.

Sie können die Häufigkeit von A. muciniphila in Ihrem Darm erhöhen, indem Sie polyphenolreiche Lebensmittel essen. Ja, so einfach ist das, und nein, Sie müssen keine lebenden Versionen der Bakterien essen. Der Verzehr von lebenden Stämmen dieses Bakteriums beim Menschen wird noch auf seine Sicherheit hin untersucht, aber wer weiß, vielleicht wird es eines Tages auf einem Lebensmitteletikett erscheinen!

Aber vorerst können Sie Ihren Gehalt an den natürlich vorkommenden Bakterien in Ihrem Darm durch Ihre Ernährung verbessern. Es gibt viele Klassen von Polyphenolen, die alle ihre eigenen gesundheitsfördernden Eigenschaften haben.

A. muciniphila und Nahrungsfette

Einige Nahrungsfette werden mit Entzündungen und Krankheiten in Verbindung gebracht, während andere dafür bekannt sind, nützliche Bakterien zu fördern.

Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren wird mit einem erhöhten Auftreten von Entzündungen in Verbindung gebracht. Dagegen wirkt eine Ernährung mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, wie sie in Leinsamen und Fischölen enthalten sind, nachweislich Entzündungen entgegen und wird mit schlankeren Menschen in Verbindung gebracht.

Diese Nahrungsfette können auch die Menge an A. muciniphila im Darm beeinflussen. In einer Studie wurden Mäuse mit verschiedenen Diäten aus unterschiedlichen Fetten gefüttert. Eine Gruppe wurde mit Schmalz gefüttert, die andere erhielt elf Wochen lang Fischöl, und die Ergebnisse sind interessant.

In der mit Fischöl gefütterten Gruppe nahm die Häufigkeit von A. muciniphila zu, ebenso die Häufigkeit von Lactobacillus. Bei den mit Schmalz gefütterten Mäusen war das Gegenteil der Fall. Die Fäkalien beider Gruppen wurden dann in eine neue Gruppe von Mäusen verpflanzt.

Bei den Mäusen, die die Fäkalien von mit Fischöl gefütterten Mäusen erhalten hatten, waren die A. muciniphila-Werte erhöht und die Entzündungswerte waren geringer. Die Mäuse, die das Transplantat von mit Schmalz gefütterten Mäusen erhalten hatten, wiesen dagegen hohe Entzündungswerte auf.

Die Art des Nahrungsfetts, das Sie zu sich nehmen, kann also auch einen großen Einfluss auf die Häufigkeit von A. muciniphila in Ihrem Darm haben. Darüber hinaus kann der Verzehr der falschen Fettarten mit einer erhöhten Darmentzündung in Verbindung gebracht werden.

Denken Sie daran

A. muciniphila ist eine neue Entdeckung, aber immer noch ein ziemlich cooles Bakterium mit großem Potenzial. Es ist im gesamten Magen-Darm-Trakt zu finden, vor allem im Dickdarm. Es wird mit schlanken Menschen in Verbindung gebracht und soll deshalb eine Rolle bei der Vorbeugung von Stoffwechselkrankheiten spielen.

Und im Gegensatz zu einigen anderen Bakterienarten im Darm lebt es von den Muzinen in der Schleimschicht der Darmschleimhaut. Sie können also überleben, auch wenn Sie fasten. Wenn es Muzin abbaut, werden SCFAs freigesetzt, die von seinen bakteriellen Nachbarn zur Energiegewinnung genutzt werden können.

Im Moment finden Sie keine lebenden Kulturen von Akkermansia muciniphila in Nahrungsmitteln, aber Sie können die Fülle in Ihrem Darm durch den Verzehr von polyphenolreichen Nahrungsmitteln, wie Obst und Gemüse, erhöhen.

Polyphenole spielen vermutlich auch eine Schlüsselrolle bei der fettlösenden und antidiabetischen Wirkung von Akkermansia muciniphila. Die Moral von der Geschicht? Essen Sie mehr Ballaststoffe und nehmen Sie mehr Polyphenole zu sich, um Ihren Körper in Bestform zu halten.