Amanita pantherina (DC.) P. Kumm. – Panthercap
Phylum: Basidiomycota – Clase: Agaricomycetes – Orden: Agaricales – Familia: Amanitaceae
Distribución – Etimología – Historia taxonómica – Psicoactividad – Identificación – Fuentes de referencia
Un hongo hermoso pero venenoso, los fragmentos de velo blanco sobre el sombrero marrón ocre son una característica distintiva útil del Panthercap, como se le llama comúnmente. Este hongo contiene toxinas similares a las del agárico de la mosca, Amanita muscaria.
Cuidado con confundir la Panthercap con la Amanita excelsa, que es más común que la Amanita pantherina. Los fragmentos de velo en los capuchones de Amanita excelsa son grises, mientras que en Amanita pantherina son de color blanco puro.
Para una descripción detallada del género Amanita y la identificación de las especies comunes, consulte nuestra Clave simple de Amanita…
Distribución
Es un hallazgo bastante raro en Gran Bretaña, la Panthercap es mucho más común en el sur de Europa. El color del capuchón es muy variable y no se puede utilizar como característica de identificación fiable: hemos encontrado Panthercaps con capuchones de color ocre pálido, así como algunos de color marrón muy oscuro. El espécimen mostrado arriba, excavado para revelar la estructura de la volva y la base del tallo, procede de un bosque mixto de alcornoques y pinos cerca de Aljezir, en el suroeste de Portugal. En un radio de 20 metros se encontraron muchas otras Panthercaps, incluyendo algunas con sombreros mucho más oscuros y una o dos mucho más pálidas.
Etimología
El epíteto específico pantherina y el nombre común se refieren al aspecto moteado marrón y blanco del sombrero de esta seta, que tiene cierto parecido con el pelaje bicolor de una pantera.
Historia taxonómica
El micólogo de origen suizo Augustin Pyramis De Candolle (1778 – 1841) describió esta especie en 1815, denominándola Agaricus pantherinus. (¡La mayoría de los hongos con branquias se incluyeron inicialmente en el género Agaricus!) En 1871, Paul Kummer (1834 – 1912), un micólogo alemán, trasladó el Panthercap a su género actual, denominándolo Amanita pantherina.
Psicoactividad
La Panthercap puede contener los compuestos químicos psicoactivos ácido iboténico y muscimol, así como muscazona y muscarina (pero no siempre en concentraciones significativas). Estas sustancias no son las mismas que las sustancias químicas psicoactivas asociadas a la Liberty Cap, Psilocybe semilanceata, que es la más común (en Gran Bretaña) de las denominadas setas mágicas; esa pequeña seta de pastizal obtiene (¡o tal vez debería dar!) sus efectos de compuestos psicoactivos muy diferentes: psilocibina y baeocistina. Sin embargo, algunas personas tratan a la Panthercap como una de las llamadas setas mágicas.
Los compuestos psicoactivos contenidos en las Panthercaps son también toxinas, y eso significa que esta especie debe ser tratada como una seta venenosa.
La pareja de Panthercaps mostrada arriba fue vista junto a una pista a través de un bosque de alcornoques cerca de Monchique, en la región del Algarve del sur de Portugal. Las Panthercaps son mucho más comunes en el sur de Europa que en el norte.
Guía de identificación
CapuchónEl capuchón de Amanita pantherina oscila entre 5 y 12 cm de diámetro. De color marrón brillante o marrón grisáceo con un margen muy finamente estriado, el sombrero es inicialmente abombado pero tiende a aplanarse a medida que el cuerpo del fruto madura. Los restos de color blanco puro del velo universal están salpicados, normalmente de forma bastante uniforme, sobre la superficie del sombrero. |
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Las branquiasDe color blanco, libres y apiñadas, las branquias de Amanita pantherina son bastante amplias. |
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TalloEl tallo de la Amanita pantherina oscila entre los 6 y los 12 cm de altura y es de color blanco puro con un anillo colgante que al principio es bastante grueso (como se muestra a la izquierda), pero que a menudo se vuelve delgado y flexible en los ejemplares más maduros. |
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VolvaLa base del tallo, ligeramente hinchada, conserva los restos blancos de la volva, normalmente como uno o varios anillos lanosos o como una hélice sobre un estrecho canalón. |
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EsporasAmpliamente elipsoidales a ovoides, lisas, de 8-12 x 67-7,5µm; inamiloides. Mostrar imagen más grande Esporas de Amanita pantherina, Panthercap X
Impresión de esporasBlancas. |
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Adoro/sabor |
Adoro no distintivo, pero cuando está magullada la carne huele ligeramente a rábano. No intente probar este sapo mortalmente venenoso. |
Hábitat &Función ecológica |
Ectomicorriza principalmente con árboles de madera dura; se encuentra más a menudo bajo robles o hayas. |
Temporada |
De agosto a noviembre en Gran Bretaña e Irlanda; a menudo hasta tres meses más tarde en el extremo sur de Europa. |
Especies similares |
La Amanita excelsa, la falsa pantera, es mucho más común en las Islas Británicas que la Amanita pantherina. La Amanita excelsa tiene fragmentos de velo gris en su capuchón; en la mayoría de los ejemplares el tallo es robusto, y la base del tallo no tiene un canalón volval distinto. Los capuchones de algunos ejemplares de Amanita rubescens, la Blusher, son de color marrón, pero sus tallos y la carne del capuchón siempre se vuelven de color rosa o rojo cuando están dañados. |
Fuentes de referencia
Fascinados por los hongos, 2ª edición, Pat O’Reilly, 2016.
Funga Nordica: 2ª edición 2012. Editado por Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130
Lista BMS de nombres en inglés de los hongos
Geoffrey Kibby, (2012) Genus Amanita in Great Britain, monografía autoeditada.
Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y J. A. Stalpers (2008). Dictionary of the Fungi; CABI
La historia taxonómica y la información de los sinónimos en estas páginas se ha extraído de muchas fuentes, pero en particular de la GB Checklist of Fungi de la British Mycological Society y (para los basidiomicetos) de la Checklist of the British & Irish Basidiomycota de Kew.
Agradecimientos
Esta página incluye fotos amablemente contribuidas por David Kelly.
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