Anthony Bourdain visita Puerto Rico en ‘Parts Unknown’ esta semana

Varios meses antes de que el huracán María devastara Puerto Rico, Anthony Bourdain filmó un episodio de su programa de CNN, Parts Unknown, en el territorio estadounidense. El episodio se emite esta semana.

Después de la catástrofe natural, Zero Point Zero Production ha añadido una nueva apertura fría, mostrando imágenes de los daños de la tormenta con Bourdain narrando. «Así que ahora tenemos que preguntarnos, ¿puede la isla reconstruirse alguna vez?», dice el presentador. «¿Y cuál es nuestra responsabilidad, como estadounidenses, para que eso sea una realidad?»

Una vez que comienza el episodio original, Bourdain examina la crisis económica que había afectado a Puerto Rico antes de María, y celebra su rica cultura musical y su cocina, probando una variedad de mariscos, cerdo asado y otros platos que se clasifican como «comida de la abuela». Las escenas sirven como un recordatorio de lo que se debe recuperar en los próximos meses y años.

El siguiente mensaje se mostrará al volver de cada pausa comercial: «Para saber cómo puede ayudar a las víctimas del huracán en Puerto Rico y en otros lugares, visite cnn.com/impact». El sitio web ofrece imágenes e información sobre el huracán María y otros desastres naturales y tragedias recientes, e incluye opciones para donar ayuda en forma de tiempo, dinero y recursos.

Partes desconocidas: Puerto Rico se emite a las 21:00 horas este domingo 5 de noviembre en CNN. Inmediatamente después del estreno en la Costa Este, pásate por la página de Facebook de Eater para ver un debate en directo sobre el episodio.

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