Beneficios de las naranjas para la salud
Beneficios para la salud
Las naranjas son una potencia nutricional, repleta de vitaminas y minerales. La más destacada es la vitamina C, un antioxidante hidrosoluble que previene el daño celular.
¿Cómo funciona? Todas las células del cuerpo contienen ADN, que es vulnerable a los daños, o mutaciones, cuando se expone a los radicales libres. Cuando el ADN muta, puede provocar el crecimiento de células cancerosas. La vitamina C neutraliza los radicales libres y puede prevenir esta mutación.
La vitamina C que se encuentra en las naranjas también tiene otros beneficios para la salud:
- Forma los vasos sanguíneos, los músculos, el cartílago y el colágeno de los huesos.
- Combate la inflamación y puede reducir la gravedad de afecciones como el asma, la artritis reumatoide y el cáncer.
- Aumenta el sistema inmunitario del cuerpo para protegerlo contra los virus y los gérmenes.
- Mejora la absorción del hierro y combate la anemia.
- Reduce la degeneración macular asociada a la edad (DMAE), que puede provocar la pérdida de visión.
- Baja la presión arterial y el cortisol, la hormona del estrés.
Además de la vitamina C, las naranjas tienen otros nutrientes que mantienen el cuerpo sano.
Fibra
La fibra de las naranjas puede mantener controlados los niveles de azúcar en sangre y reducir el colesterol alto para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Calcio
Las naranjas contienen aproximadamente 55 miligramos de calcio, o el 6% de sus necesidades diarias. Este nutriente es importante para construir huesos fuertes y mantener la salud ósea. Normalmente se asocia a los productos lácteos, como la leche, pero las verduras y frutas enteras, como las naranjas, también son una buena fuente.
Ácido fólico o folato
El ácido fólico es una vitamina B esencial que el cuerpo utiliza para crear ADN y dividir las células. Si no tiene suficiente folato en su dieta, puede provocar enfermedades de la sangre, cáncer e incluso defectos de nacimiento. Si estás embarazada, come una naranja. Es una gran fuente natural de folato.
Azúcar natural
Este tipo de azúcar se encuentra en alimentos enteros como la leche, las verduras, las frutas, los cereales y las legumbres. A diferencia del azúcar procesado que se encuentra en los dulces, el azúcar natural contiene menos calorías y más beneficios nutricionales.
Potasio
Las naranjas tienen un alto contenido en potasio, un mineral que regula los latidos del corazón y la función muscular. Se ha demostrado que reduce la presión arterial en personas con hipertensión.
Ácido cítrico
Un compuesto ácido que se encuentra en los cítricos, el ácido cítrico también se utiliza como conservante natural. Las naranjas lo tienen en abundancia, y puede alterar los niveles de pH en la orina y prevenir la formación de cálculos de oxalato de calcio, o piedras en el riñón.