BOLAS DE CARNE ENVUELTAS EN BACON
¡Aperitivos de albóndigas con bacon hechos con sólo 3 ingredientes y un sabor increíblemente bueno! Recetas de aperitivos fáciles y rápidas perfectas para fiestas. 
Es el sábado antes del Día del Trabajo lo que significa, hola, ¡¡¡Feliz día del bacon!!! Aquí en nuestra casa puede ser como una fiesta nacional. Quiero decir, compro tocino a granel y actualmente tengo cerca de 30 libras en mi congelador. Eso debería explicar todo, ¿verdad? Ja. Hoy tengo un pequeño y fabuloso aperitivo para ustedes. Son sencillos de hacer y os aseguro que la gente los devorará. Que lo disfruten!
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Albóndigas envueltas en bacon
- 16 lonchas de bacon
- 16 albóndigas caseras congeladas
- 1/4 de taza de sirope de arce
- 16 palillos
Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe un molde de vidrio cuadrado con spray antiadherente.
Coloque una toalla de papel en un plato apto para microondas y coloque el tocino encima. Coloque una toalla de papel sobre la parte superior y caliente el tocino en el microondas durante 4 minutos. Deje que se enfríe durante unos minutos, hasta que pueda manipularlo con facilidad.
Coja una loncha de bacon semicocido y envuélvala alrededor de una albóndiga. Justo cuando el bacon empiece a superponerse, dóblalo para poder envolver el otro lado de la albóndiga. Asegure el extremo con un palillo y colóquelo en la sartén preparada.
Repita el proceso con el resto de las albóndigas de bacon &. Rocíe un poco más de la mitad del jarabe de arce sobre las albóndigas de tocino sin cocinar.
Cocine en un horno a 400 grados durante 15-25 minutos. El tiempo de cocción variará en función del grosor de tu bacon y de lo hecho que lo quieras. Mi tocino era grueso y me gusta que esté bien hecho, así que las cociné durante los 25 minutos completos.
Rociar las albóndigas con el jarabe de arce restante justo antes de servirlas. (Yo las pasé a una fuente de servir y luego las rocié.)
Conservar las sobras en un recipiente hermético en la nevera.
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BOLAS DE CARNE ENVUELTAS EN BACÓN
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Ingredientes
- 16 rebanadas de tocino
- 16 albóndigas caseras congeladas
- 1/4 de taza de jarabe de arce
- 16 palillos
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe un molde de vidrio cuadrado con spray antiadherente.
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Coloque una toalla de papel en un plato apto para microondas y coloque el tocino encima. Coloca una toalla de papel sobre la parte superior y calienta el bacon en el microondas durante 4 minutos. Deje que se enfríe durante unos minutos, hasta que pueda manipularlo con facilidad.
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Coja una loncha de bacon semicocido y envuélvala alrededor de una albóndiga. Justo cuando el bacon empiece a superponerse, dóblalo para poder envolver el otro lado de la albóndiga. Asegure el extremo con un palillo y colóquelo en la sartén preparada.
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Repita el proceso con el resto de las albóndigas de bacon &. Rocíe un poco más de la mitad del jarabe de arce sobre las albóndigas de tocino sin cocinar.
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Cocine en un horno a 400 grados durante 15-25 minutos. El tiempo de cocción variará dependiendo del grosor de tu bacon y de lo bien hecho que lo quieras. Mi tocino era grueso y me gusta que esté bien hecho, así que las cociné durante los 25 minutos completos.
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Rocie las albóndigas con el jarabe de arce restante justo antes de servirlas. (Las pasé a una fuente de servir y luego las rocié.)
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Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera.
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