Cómo calentar una patata en el microondas

¡Aprende a calentar una patata en el microondas! El resultado es tan esponjoso como una patata al horno, pero con menos complicaciones y un tiempo de cocción más rápido. Es perfecta para las noches de semana más ocupadas.

Nos encanta acompañar esta receta con platos principales con carne, como el bistec a la parrilla, el pollo mongol y el pollo con jalapeños envuelto en bacon.

Cómo calentar una patata en el microondas

¡La patata asada en el microondas es tan sencilla de preparar! ¡Es una guarnición perfecta para una cena rápida! Puedes disfrutarla en menos de 15 minutos con esta receta!

Hemos compartido contigo antes lo fácil que es conseguir unas esponjosas patatas al horno en nuestras recetas antes de usar la Olla Instantánea, la Olla de Cocción Lenta y el horno tradicional.

Pero nada supera a hacer este plato en el microondas ya que es extremadamente fácil y sin complicaciones. Así que, si el resto de tus aparatos de cocina están preocupados, y todavía tienes el microondas libre, entonces, ¡haz este plato!

Me gusta lo versátiles que son las patatas al horno. Con su sabor neutro, puedes aderezarlas con cualquier cosa.

¿Son saludables las patatas blancas?

¡Sí! El tema ha sido bastante controvertido ya que muchos creían que no lo era. Mucha gente asocia esta hortaliza a las patatas fritas y a las patatas fritas con alto contenido en grasa. Pero no siempre es así.

Basado en un informe del USDA, una patata mediana horneada con piel tiene cantidades considerables de potasio, vitamina C, vitamina B6 y manganeso. También tiene una grasa insignificante, 164 kcal y 37 g de carbohidratos.

Lo que hace que las patatas sean potencialmente insalubres es la forma de prepararlas. La fritura y la adición de ingredientes ricos en grasa aumentan significativamente el contenido de grasa.

Además, gran parte de los nutrientes se encuentran en la piel, por lo que es mejor incluirla en los platos. La clave en este caso es fregar la superficie para eliminar cualquier tipo de suciedad. En esta receta, vamos a hacer justamente eso!

¿Es seguro calentar una patata en el microondas?

¡Sí! Lo que tienes que hacer es pincharla primero para que se formen ventilaciones alrededor y no se acumule el vapor. Si te saltas este paso, podría explotar.

¿Cómo se calienta una patata en el microondas?

1. Limpia: Frota bien la superficie.
2. Microondas: Meterla en el microondas y cocinarla a máxima potencia durante 5 minutos por cada lado.
3. Sazonar: Sácalo. Luego, córtalo por la mitad a lo largo. Machaca un poco el interior con un tenedor y salpimienta. Cubre cada mitad con queso y mantequilla. Vuelve a meter las mitades para que se cocinen un minuto más hasta que el queso se derrita.
4. Sirve: Cubrir con crema agria y cebollas verdes, y luego, servir.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una patata en el microondas?

Nótese que esta receta es para una sola patata. Si tiene intención de cocinar más, puede hacerlo pero el tiempo de cocción variará.

Para calcular el tiempo de cocción, multiplique el número de patatas por 5 minutos. Por ejemplo, comience con 10 minutos para 2 piezas, o 15 minutos para 3 piezas. Si el tiempo no es suficiente, cocine más hasta que estén blandas en incrementos de un minuto.

¿Cómo puede saber si una patata está cocida?

Puede hacerlo pinchando los lados. Ya está cocida si se puede pinchar sin esfuerzo con un tenedor o si se puede apretar con facilidad.

¿Con qué acompañar las patatas al microondas?

Es la guarnición perfecta para disfrutar con alguna de las siguientes recetas:

• Lomo de cerdo
• Pastel de carne
• Pechugas de pollo al horno
• Pollo asado
• Pollo entero en olla instantánea
• Salmón a la parrilla

Cómo conservar:

Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta 5 días. Para recalentar, simplemente póngalo en el microondas hasta que se caliente.

Consejos de la receta:

• Puede variar los aderezos según su preferencia. Aparte de la crema agria y la cebolla de verdeo, también puedes ponerle trocitos de tocino, yogur griego, pesto o guacamole.
• El resultado puede no tener la piel tan crujiente como te gusta. Lo que se puede hacer es crujir la piel horneando en el horno precalentado a 425°F después de cocinarlo en el microondas.
• Si se cocinan muchos trozos de distintos tamaños a la vez, hay que estar preparado para sacar los más pequeños antes que los más grandes, ya que se cocinan más rápido.