Cenar en Stowe, Vermont
Los mejores restaurantes de Stowe
Muchos de nuestros restaurantes de Stowe ofrecen platos de la granja a la mesa y están encantados de adaptarse a las necesidades de las restricciones dietéticas. Algunos de nuestros favoritos son: Harrison’s, Bistro at Ten Acres, Plate, Michael’s on the Hill y Hen of the Wood.
Fodor’s nombró a Stowe, VT como uno de los 10 mejores pueblos de esquí del mundo para los amantes de la comida.
Stowe es el número 2 (con Courchevel, Francia, ocupando el puesto número 1).
Harrisons
La comida americana se hace muy bien de una manera innovadora con excelente consistencia. Se centra en el marisco, los filetes y las pastas. Casual y cómodo. A menudo calificado como el número 1 en Stowe por Trip Advisor. Kathy y su hijo, Andrew, son los dueños y administradores de Harrisons. Hacen un trabajo maravilloso. Se aceptan reservas. 802-253-7773
The Bistro at 10 Acres
El menú se centra en comida fresca, hecha a mano y con mucho sabor – sopas, platos principales, panes, ensaladas y postres con un bar completo con cócteles recién exprimidos, cervezas locales y vinos cuidadosamente seleccionados. Salón y comedor junto al fuego, con hermosas vistas a las montañas de Vermont. Nuestros clientes lo califican siempre de excelente, una buena opción frente a Harrisons. A menudo, Trip Advisor lo califica como el número 1 o 2 de Stowe. A sólo 2 millas de Stone Hill. Linda y Mark son los dueños y administradores del Bistro y también hacen un trabajo maravilloso. Cerrado lunes & martes. Reservas: 802-253-6838
Michael’s On the Hill
Entorno encantador en la colina. Servicio amable y un menú sofisticado con un toque europeo. Propiedad del chef y restaurador de Vermont del año 2012. El menú cambia estacionalmente con énfasis en los ingredientes locales (fuerte presencia de la granja a la mesa) y de temporada. También se ofrecen menús de degustación y maridajes de vinos de Michael (propietario y chef). Las mesas en el «porche» cerrado ofrecen vistas de la puesta de sol sobre las montañas. Elegante e informal. Se recomienda reservar. Cierra los martes. Merece la pena el viaje de 15 minutos. 802-244-7476
Hen of the Wood
El chef/propietario Eric Warnstedt, reconocido por la revista Food& Wine, sirve comida americana creativa con énfasis en ingredientes locales/orgánicos. Buena carta de vinos. Rústico de alto nivel – antiguo molino de molienda – el río y la cascada corren al lado del restaurante. Reservar con dos semanas de antelación. Elegante/casual. Cerrado los domingos & Los lunes. 802-244 7300 – situado en Waterbury a 20 minutos en coche.
Idletyme Brewing Company
Excelente cena informal que está ahora bajo la propiedad y dirección de Michael Kloti, propietario de Michael’s on the Hill. En el verano tienen un atractivo patio comedor con mucho espacio y buena comida. Situado a una milla de Stone Hill y al lado de Piecasso. El compromiso con la calidad de la comida es un reflejo de Michael’s on the Hill, como era de esperar. Es el nuevo rival de Flannel en cuanto a los mejores pasteles de cangrejo de Stowe. La vestimenta es la típica de Stowe: muy informal y cómoda. Se aceptan reservas.
Piecasso
Pizza, pasta, ensaladas, paninis y bocadillos en un ambiente contemporáneo muy informal. Te recomiendan crear tu propia pizza a partir de su lista de añadidos. Nos gusta una media docena de extras – todas las verduras. Excelente. Las ensaladas son muy buenas – a menudo añadimos un filete de salmón o pollo. Se puede comer en el local, llevar o entregar. A sólo una milla de distancia No se aceptan reservas. A menudo sirven hasta las 11 pm. 802-253-441
The Bench
Horno de leña con un enfoque en la comida local de confort complementado con una buena selección de cerveza artesanal. Relativamente nuevo en Stowe (dos años), la calidad de la comida ha sido muy buena y el menú se centra por igual en los sándwiches/hamburguesas y en los platos principales. Se recomienda reservar: 802-253-5100
Flannel
Formas contemporáneas. Cene en una mesa con vistas al monte Mansfield y a la terraza de la piscina o en la terraza, si el tiempo lo permite. Compite con Idletyme por el premio a los mejores pasteles de cangrejo de la ciudad. Se aceptan reservas: 802-253-8585
The Whip
Cocina tradicional americana y de Nueva Inglaterra con varias ofertas vegetarianas. Buenos postres caseros. Ambiente acogedor e informal. El nombre proviene de su colección de látigos de calesa antiguos. Situado dentro del Green Mount in Inn. Reservas: 802-523-7301
The Kitchen Table
Excelente comida y vino, aunque a 40 minutos en coche de la posada. Marisco, conejo, ternera, filetes, pato y gran variedad de legumbres. Fuerte apuesta por las carnes y productos frescos locales. Siempre frescos. Sirve cenas de 17:00 a 20:30 de martes a sábado (cierra domingos y lunes). Al norte de la I 89 hasta la salida 11, a la derecha en la salida – La mesa de la cocina está a 100 metros en el cruce de la Rt2 & Rt 117. Reservas: 802-434-8686