Cervecerías en Stowe VT
Vermont, la capital de la cerveza artesanal
Vermont siempre ha encabezado las listas de deseos de muchos viajeros. Los adictos a la nieve en busca de nieve fresca, los observadores de las hojas en busca de los colores dorados del follaje otoñal y los amantes de la gastronomía atraídos por el dulce sabor del sirope de arce, Ben & Jerry’s y el buen queso de Cabot. Hay muchas razones para visitar Vermont, pero nuestra favorita es la cerveza artesanal. La industria de la cerveza artesanal está prosperando en Stowe. Está surgiendo una nueva generación de salas de grifos con listas de botellas y grifos cuidadosamente seleccionados, cervezas con lúpulo, cervezas ácidas, cervezas envejecidas en barriles y algunas de las cervezas más raras y codiciadas del mundo. Vermont es uno de los principales productores de cerveza artesanal de Estados Unidos, con el mayor número de cervecerías per cápita, y nuestros cerveceros locales han iniciado su propia revolución. Al recorrer la autopista IPA entre Waitsfield y Waterbury, votada como «la mejor ciudad cervecera de Nueva Inglaterra», pronto descubrirá que cada cervecería es única en estilo y sabor, con su propia historia que contar. Levantemos una copa (o dos) y brindemos por Vermont
Nuestras cervecerías locales
¡Las salas de degustación y las cervecerías son imprescindibles! Sin embargo, cuando se trata de cerveza artesanal, ¡hay algunos abrevaderos locales que merecen una mención honorífica! Picnic Social sirve una gran comida casera y una amplia selección de cervezas artesanales elaboradas localmente. Incluido en la lista de CraftBeer.com como uno de los «2017’s Great American Beer Bars», Blackback Pub es un pub acogedor, un santuario no sólo del amor de Ricky por la cerveza artesanal, sino también de su amor por la pesca con mosca, así que asegúrese de obtener algunos consejos sobre los puntos calientes de pesca locales. Veinticinco tiradores giratorios, música en directo y una gran comida te dan la bienvenida a Tap 25. Un gran lugar en el pueblo para reunirse con amigos para una cerveza helada. Nos gusta celebrar nuestra cerveza en Vermont, así que cuando planifique su viaje tenga en cuenta el Festival de Cerveceros de Vermont y el Festival de Cerveceros de Stowe en julio.
The Alchemist
100 Cottage Club Rd, Stowe
La cervecería Alchemist de Waterbury no está abierta al público, pero asegúrese de ir a sus nuevas instalaciones de última generación en Stowe para probar la mejor cerveza de Alchemist, la Heady Topper. Si alguna IPA ha causado el mayor revuelo en la industria de la cerveza artesanal, es la Heady Topper, una India Pale Ale doble, nombrada «la cerveza más codiciada de Estados Unidos», «la cerveza artesanal más querida de Estados Unidos» y «la mejor cerveza del mundo».
Idletyme Brewing Company
1859 Mountain Road, Stowe
Pet-Friendly
Idletyme Brewing Co. (antes conocida como Crop) tiene su sede en una herrería del siglo XIX situada en Mountain Road, en el corazón de Stowe. Idletyme cree en la simplicidad y es conocida por sus cervezas de trigo belgas y Weizens bávaras, produciendo recetas clásicas y fieles a su forma en un hervidor de cobre personalizado con un sistema de filtración de agua único que garantiza la autenticidad de las cervezas. La cervecería rústica para niños, el patio al aire libre que admite mascotas y la comida fresca de la granja a la mesa hacen que este lugar sea uno de los favoritos de las familias.
Von Trapp Brewing
700 Trapp Hill Road, Stowe
Pet-Friendly
Desde sus humildes comienzos en Austria hasta una cervecería en un destino de esquí de clase mundial, el sueño de Von Trapp continúa. Con la visión de producir una versión americana de la tradicional europea, la cervecería Von Trap se hizo realidad en 2010, produciendo hoy en día sabrosas y crujientes lagers elaboradas con los mejores y auténticos ingredientes austriacos. Puedes disfrutar de un sinfín de cosas que hacer en este complejo para después de esquiar o puedes relajarte tranquilamente en la terraza exterior, rodeado de vistas panorámicas y aire fresco de la montaña degustando las lagers Von Trapp. La familia Trapp le invita a compartir un poco de Austria en Stowe, Vermont.
Stowe Cider
1799 Mountain Road, Stowe
¡No es cerveza artesanal pero es igual de sabrosa! En el corazón de Stowe hay una sala de degustación rústica con una selección de grifos en constante rotación y más de 10 variedades de sidra que van desde sidras secas y sin conservantes hasta sidras de frutas picantes y sidras de pimienta. Utilizando sólo manzanas cultivadas localmente de Champlain Orchards, Stowe Cider es una parada favorita entre los visitantes y los lugareños, con recetas únicas para probar.
Prohibition Pig
23 S. Main Street, Waterbury
Pet-Friendly
Disfrute de la verdadera comida sureña y de la mejor barbacoa de Vermont en Prohibition Pig, uno de los mejores bares de cerveza de Vermont. Elaborando cerca de 10 estilos diferentes de cerveza, desde pilsner hasta ale rubia con lúpulo, con toneladas de otras cervezas artesanales locales de barril, Prohibition Pig es todo sobre la buena comida, la buena cerveza y los cócteles clásicos.
Cervecería Rock Art
632 Laporte Road, Morrisville
Pet-Friendly
Inspirada en el espíritu de Kokopelli y los antiguos petroglifos, la cervecería y tienda de regalos Rock Art se encuentra justo al norte de Stowe, en la cercana Morrisville. Visite la fábrica de cerveza, desde el proceso de molienda y maceración hasta el embotellado, o suba a la zona de observación para ver el montaje de la fábrica de cerveza.
Lost Nation Brewery
87B Old Creamery Road, Morrisville
¡Puede que piense que se ha topado con un antiguo aserradero cuando llegue a Lost Nation Brewery! Nombrada «Mejor cervecería nueva de Vermont» por RateBeer en 2014, Lost Nation Brewery ofrece cervezas invitadas rotativas, comida de pub y cervezas inspiradas en ales y lager de estilo europeo menos conocidas pero galantes. Siempre es un gran éxito el moderno llenador de growlers que brilla. Póngase cómodo en el jardín de la cerveza con un par de amigos, buena cerveza, deliciosa comida y música. Una combinación perfecta para una experiencia de cerveza artesanal de Vermont.
Ten Bends Brewery
590 E Main St, Hyde Park
Rellene su growler en Ten Bends Beer, una cervecería de tres barriles y sala de degustación inspirada en la naturaleza única de Vermont.
Lo mejor del resto
Un poco de viaje y estará en camino de explorar más de las mejores cervecerías de Vermont, todas a una distancia fácil de Stowe y de la cercana Waterbury. La Asociación de Cerveceros de Vermont tiene un magnífico mapa con todas las cervecerías locales o puede recoger un Kit de Recorrido de la Ruta de la Cerveza Artesanal de Stowe en el Centro de Información para Visitantes de Stowe. Un gran lugar para empezar a planificar su viaje.
Cervecería Stone Coral – 83 Huntington Road, Richmond – Distancia: 23 millas
Disfrute de una pinta con una comida, disfrute de la música en vivo, llene un growler o tome algunas botellas de cerveza bien equilibrada.
Three Penny Taproom – 108 Main Street, Montpelier – Distancia: 22 millas
Muestra sabrosas cervezas de 24 grifos emparejadas con deliciosa comida.
Goodwater Brewery – 740 Marshall Avenue, Williston – Distancia: 30 millas
GoodWater Brewery mezcla estilos de cerveza clásicos con sabores modernos en su casa de cerveza y sala de degustación.
Burlington Brewing Company – 25 Omega Drive #150, Williston – Distancia: 31 millas
Disfruta de estilos de cerveza clásicos en la Burlington Brewing Company, donde la fermentación se une a la imaginación.
Hill Farmstead Brewery – 403 Hill Road, Greensboro – Distancia: 32 millas
Con elogios como «Mejor cervecero del mundo» y «El mejor de Vermont», este es un lugar definitivo en su ruta de la cerveza artesanal.
Magic Hat Brewing Company – 5 Bartlett Bay Road, South Burlington – Distancia: 36 millas
La antigua alquimia se encuentra con la ciencia moderna en la «Artifactory», una divertida combinación de cerveza y diseño.
Zero Gravity Craft Brewery – 716 Pine Street, Burlington – Distancia: 36 millas
Disfruta de la pizza orgánica a la leña en su brewpub, American Flatbread en el centro de Burlington o pásate por la cervecería para tomar una pinta en el beer garden.
Queen City Brewery – 703 Pine Street, Burlington – Distancia: 36 millas
Pasa por la sala de degustación y la estación de Growler donde QCB elabora cerveza con recetas tradicionales, clásicas europeas y americanas.
Switchback Brewing Co – 160 Flynn Avenue, Burlington – Distancia: 36 millas
Baña un perrito caliente McKenzie con la emblemática Switchback Ale en la moderna Switchback Brewing Co. ¿Dónde más puedes disfrutar de un perrito caliente cocido al vapor en cerveza?
Vermont Pub and Brewery – 144 College Street, Burlington – Distancia: 36 millas
El original y premiado Brewpub de Vermont desde 1988 sigue sirviendo cervezas frescas y sanas de calidad y un gran pescado y patatas fritas!
Farnham Ale &Lager – Ethan Allen Drive, South Burlington – Distancia: 37 millas
Comida de pub, cervezas de temporada, gran entretenimiento y un amplio taproom.
Foam Brewers – 112 Lake Street, Burlington – Distancia: 37 millas
¡Grandes vistas, ambiente funky y relajado y cervezas imaginativas para paladares iluminados!
Four Quarters Brewery – 150 W. Canal Street, Winooski – Distancia: 37 millas
Cervecería de 7 barriles especializada en cervezas belgas y envejecidas en barrica.
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