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SanTan Brewing Company

8 South San Marcos Place, #106, Chandler

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Conoce a Courtney, una guacamaya militar, y toma una ensalada en The Perch Brewery en el centro de Chandler.

The Perch Brewery

LUNCH

No importa lo que pienses del aparcamiento, The Perch Brewery tiene un divertido truco. Hay una conocida colección de más de 50 pájaros tropicales de colores brillantes que se encuentran en jaulas por todo el patio del restaurante, y son maravillosos compañeros de cena. Aparte de eso, hay más de 40 cervezas artesanales de barril en la zona del garaje, y un menú de entrantes, ensaladas, hamburguesas, pizzas y platos principales como el pescado rebozado con cerveza y patatas fritas.

Muchos de nosotros tenemos un lugar favorito para comer, y más a menudo que nunca, ese lugar para comer tiene que ofrecer una gran ensalada. Buenas noticias entonces, ya que el Mingle + Graze establecido en 2019 ofrece precisamente eso: la BIG Salad. Espere romana y verduras mixtas, tomates, pepinos, zanahorias, judías verdes, feta crumbles, pistachos tostados, cebolla encurtida y vinagreta de hierbas en, sí, un tazón grande. También hay sándwiches, bocadillos y una buena selección de tablas de carne y queso para disfrutar en uno de los comedores más encantadores del distrito. Si realmente quieres hacer un día de ella, Mingle + Graze es también BYOB, así que siéntase libre de caminar en con su gran botella de vino favorito.

Querer ser diferente es lo que establece West Alley aparte de la escena de la barbacoa del metro de Phoenix. Lo que hace que West Alley BBQ sea una buena adición es que profundiza en lo que tenemos con lo que realmente no tenemos (estilo Tennessee) y que flexiona sus músculos creativos a pesar de estar anclado en la tradición (fosas de la vieja escuela, experimentando con almendras y maderas frutales). Las costillas baby back son de verdad. Están elaboradas con maestría y desaparecen del plato demasiado pronto. El ligero dulzor y el sabor a nuez creados por el humo de la madera de almendra casi recuerdan, de la forma más escasa y fugaz imaginable, a los pasteles europeos hechos con pasta de almendra dulce.

La taquería urbana del centro de Chandler es Ghett’Yo Tacos, donde se pueden conseguir tacos al estilo callejero con al pastor, carnitas, pescado y jaca. Igual de importantes son los toboganes, que vienen en pedidos salvajes con Doritos y mantequilla de cacahuete y mermelada. El menú también incluye aperitivos como elote, frijoles y/o guacamole con patatas fritas, perritos calientes de Sonora y posole. Y sí, Ghett’Yo también tiene un taco ambulante: mezclas de tacos vertidas en una bolsa de patatas fritas abierta, ideal para el patio o para explorar el resto del centro.

Este restaurante de Phoenix ofrece la experiencia de construir tu propia enchilada (y muchos otros productos básicos como tacos, nachos y ensaladas). Los rellenos y coberturas van desde el bisonte braseado a la Modelo, la paleta de cerdo con chile verde y el pan de maíz dulce y picante hasta un queso de cabra y un huevo frito. Todos los pedidos en Gadzooks pueden ser mejor acompañados por la crema hecha en casa, galletas de calabaza, y un proyecto de Wren House Brewing Co.

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Asegúrese de tomar una copa en este honky-tonk después del trabajo.

Lauren Cusimano

HAPPY HOUR

Bourbon Jack’s

11 West Boston Street, #1, Chandler

Hay un montón de encanto histórico en este local de Chandler, y se extiende más allá de la colección de fotos y decoración vintage que recubren las paredes. Bourbon Jack’s está situado en el edificio de la farmacia Arrow de 1918, que se remonta a la época en la que muchos habitantes del suburbio montaban a caballo para desplazarse. También hay ofertas rotativas para la hora feliz, más de 200 variedades de whisky en el menú y música country en vivo de vez en cuando.

Craft 64

68 West Buffalo Street, Chandler

Craft 64, en el centro de Chandler, es una pizzería y bar de cervezas artesanales que ofrece platos italianos y algunas bebidas. Hay un sommelier en el personal, y un par de cócteles de la firma, junto con más de 30 opciones de cerveza de Arizona. Para comer, puedes encontrar pizzas, sándwiches, ensaladas, bruschetta y una hermosa mozzarella caprese hecha en casa. Durante la hora feliz, que tiene lugar todos los días de 3 a 6 de la tarde, platos pequeños son $ 8 cada uno, cinco tipos de vino son $ 6, y se obtiene $ 1 de descuento en toda la cerveza local.

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Downtown Chandler, el hogar de DC Steak House, que significa el centro de Chandler.

Lauren Cusimano

DINNER

DC Steak House

98 South San Marcos Place, Chandler

El ancla de la fila de restaurantes de San Marcos Place, DC Steak House – o restaurante de carnes del centro de Chandler – es un restaurante de la vieja escuela de surf y césped, con manteles blancos y trajes para ocasiones especiales. DC Steak House ofrece filetes, mariscos, chuletas, costillas, pollo y pasta. Y no son pocas las cosas que se pueden beber. Echa un vistazo a la larga lista de tintos, o decántate por una cerveza artesanal local de Huss Brewing o, por supuesto, de SanTan Brewing Co.

The Brickyard Downtown

85 West Boston Street, Chandler

Situado en el antiguo edificio de Chandler Arizonan, The Brickyard Downtown es un bar y restaurante con un nuevo menú americano, 12 cervezas de barril y algunos cócteles conocidos. Este restaurante del centro de la ciudad ofrece entrantes como brochetas de panceta de cerdo y Mini Bricks, ensaladas, iconos del menú como el atún de aleta amarilla con espuma de jengibre, ossobuco de costilla y postres como mini churros. El comedor, con capacidad para 90 comensales, ha conservado gran parte del Chandler de antaño, incluido el ladrillo original y los suelos de hormigón en bruto, pero ha añadido algunas puertas de garaje, una larga barra y un patio con iluminación de bistró.

Crust

10 North San Marcos Plaza, Chandler

Parte de la minicadena de restaurantes italianos de propiedad local, Crust se encuentra en la esquina sureste del hotel Crowne Plaza San Marcos, encima de The Ostrich (llegaremos a ese lugar más tarde). Crust Chandler sirve un menú de comida italiana de inspiración neoyorquina, es decir, pizzas, aperitivos, ensaladas, pastas y otros entrantes. Todas las pizzas de Crust se pueden pedir como pizzas individuales, tartas redondas de 20 pulgadas con corteza fina o al estilo siciliano.

Serrano’s Mexican Restaurants

141 South Arizona Avenue, Chandler

La familia detrás de Serrano’s Mexican Restaurants celebró 100 años como negocio familiar en Chandler de una manera u otra en 2019. El lugar del centro de Chandler es la ubicación insignia de la cadena mexicana local y ofrece exactamente lo que se espera de un restaurante con un apellido titulado. Piensa en tortillas hechas a diario, patatas fritas y salsa, margaritas, burros y pollo fundido. Esta es también la ubicación de la cocina de prueba de Serrano, desde el que se puede pedir una torta de falda, melocotón tres leches, churromissu, y un Taco ‘bout un Bloody Mary.

¿Has probado alguna vez una paleta de pura piña? Prueba Paletas Betty.

Jennifer Lind-Schutsky

DESSERT

Paletas Betty

96 West Boston Street, #100, Chandler

Ofreciendo algunas de las mejores paletas mexicanas del Valle, Betty Alatorre de Hong, nativa de Michoacán, utiliza las recetas de su abuela para traer sus creaciones artesanales al centro de Chandler. Utilizando ingredientes locales, el menú de temporada en Paletas Betty puede incluir melón, mandarina, mango con chile y durazno (melocotón, jengibre y miel).

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Cócteles hechos en Arizona en la Spirit House.

Lauren Cusimano

Bebidas

Spirit House

8 South San Marcos Place, #106, Chandler

El Spirit House, con capacidad para 49 personas, es un nuevo bar de cócteles en el centro de Chandler supervisado por la gente detrás de la vecina SanTan Brewing Company. El espíritu insignia es el whisky de malta Sacred Stave American Single Malt Whiskey, además de otros whiskys, ginebras y licores botánicos. También habrá pan de maíz, bruschetta, ensaladas como la Chandler Chop, y tartines – o sándwiches abiertos – en lo que antes era un espacio de almacenamiento.

El Avestruz

10 North San Marcos Place, Chandler

Este bar subterráneo del centro de Chandler es bastante divertido, ya que ofrece cócteles artesanales que harán que sea difícil volver a subir esas escaleras del lado sur de Crust Chandler. El espacio en sí estaba preparado para el bar de cócteles cuando abrió en 2015, ya que The Ostrich se encuentra en los túneles históricos que conectan la casa club del campo de golf del Crowne Plaza San Marcos y la cercana estación de tren. También era un lugar donde se almacenaban las plumas de avestruz del mismísimo Dr. AJ Chandler. El salón de bebidas es oscuro y casi resplandeciente, con mucho espacio en la barra donde puedes ver a los camareros mezclar y agitar impresionantemente tu pedido de bebidas.

The Sleepy Whale

290 South Arizona Avenue, Chandler

The Sleepy Whale abrió para el servicio diario de cerveza en el centro de Chandler en 2019 por algunos de los tipos detrás de The Wandering Tortoise y Theodore. Desde entonces, ha sido felizmente recibido por la comunidad. El bar de cerveza y la tienda de botellas tiene 32 grifos y cuenta con compañías de cerveza de Arizona como Wren House, Arizona Wilderness, Pueblo Vida en Tucson, Dark Sky de Flagstaff, y más.

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Vaya por las papas fritas del pub antes de cerrar.

Lauren Cusimano

LATE NIGHT

Murphy’s Law Irish Pub

58 South San Marcos Place, Chandler

Este bar irlandés en el centro de Chandler puede ser fácil de pasar por alto, ya que está abarrotado con las muchas tiendas, restaurantes y otros bares que rodean el Dr. A.J. Chandler Park. Pero al entrar en la estrecha sala que es Murphy’s Law, sabrás que has encontrado tu próximo pub favorito. Una buena mezcla de cervezas irlandesas y de Arizona llenan la carta de cervezas y el menú nocturno incluye patatas fritas de pub, poutine, alitas Jameson y mucho más. El menú tardío está disponible de 10 p.m. a 1 a.m. de domingo a jueves, y de 10 p.m. a 1:45 a.m. los viernes y sábados.

Nota del editor: Esta historia se publicó originalmente el 5 de julio de 2019. Se actualizó el 4 de febrero de 2021.

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