Crujiente de manzana para dos
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¿Alguna vez se te antoja algo dulce y delicioso, pero no quieres comerte un postre entero tú solo? O tal vez tienes planeada una cena especial y no quieres un postre pesado. Pues adivina qué, ¡este Crujiente de manzana para dos es exactamente lo que necesitas! Manzanas crujientes y ácidas horneadas con una cobertura dulce y crujiente y cubiertas con una bola de helado de vainilla…..
es el postre perfecto en cualquier época del año! Y mira qué bonita es esta mini sartén de hierro fundido. ¿Quién puede dejar pasar un Crujiente de Manzana para Dos así de adorable?
Cómo hacer Crujiente de Manzana para Dos:
Comenzamos utilizando uno de mis utensilios de cocina favoritos, el pelador de manzanas, descorazonador rebanador!!! Hace que cortar las manzanas sea pan comido 🙂
Las cáscaras de las manzanas me dan arcadas, así que hay que quitarlas. Siéntase libre de dejar las suyas si quiere….No juzgaré. 😉
Mezcle el azúcar moreno, la harina, la avena, la canela, la nuez moscada y la mantequilla ablandada en un bol pequeño. Añada las nueces y deje a un lado…..
Coloque las manzanas peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas en una mini sartén de 6 pulgadas o en un molde para tartas…..
Espolvorear la cobertura sobre las manzanas…..
Cocinar en un horno precalentado a 375 grados hasta que se dore y burbujee, entre 20 y 30 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos…..
Servir con una bola de helado de vainilla y dos cucharas…..
¡¡YUM!!!
Notas:
- Si no te gustan las nueces, simplemente déjalas fuera o sustitúyelas por almendras o nueces.
- Para hacerla vegana, sustituye el aceite de coco o la margarina vegana.
Este delicioso Crujiente de manzana para dos forma parte de mi nueva colección Cena para dos. Fue el postre perfecto después de este asombroso Bistec estilo pub para dos.
Más postres deliciosos para dos:
- Brownie de sartén para dos
- Tarta de manzana para dos
- Crumble de melocotón fresco para dos
- y no te olvides del helado de vainilla {sin lácteos}.
¡Disfruta!!!
Un delicioso Crujiente de Manzana para Dos
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Ingredientes
- 1/3 de taza de azúcar moreno envasado
- 1/4 de taza de harina para todo uso
- 1/4 de taza de Old-avena antigua
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal ablandada
- 1/4 de taza de nueces picadas tostadas
- 2 manzanas Granny Smith peladas, sin corazón y en rodajas finas
- Helado de vainilla opcional
Instrucciones
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Mezclar el azúcar moreno, la harina, la avena, la canela, la nuez moscada y la mantequilla ablandada en un bol pequeño. Incorpore las pacanas y reserve.
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Coloque las manzanas peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas en una mini sartén o molde de 6 pulgadas.
-
Espolvoree la cobertura sobre las manzanas.
-
Cocinar en un horno precalentado a 375 grados hasta que se dore y burbujee, unos 20 a 30 minutos.
-
Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos.
-
Servir con una bola de helado de vainilla y dos cucharadas.
Notas
- Si no le gustan las nueces, simplemente no las ponga o sustitúyalas por almendras o nueces.
- Para hacerla vegana, sustituirla por aceite de coco o margarina vegana.