Cuatro cosas que nos gustan de la página de Facebook de Avalanche Pizza

Avalanche Pizza, en Athens, Ohio, utiliza Facebook para ofrecer risas y sentimientos cálidos con cada pastel. He aquí cinco cosas muy interesantes de la página de Facebook de la pizzería:

1. Ingeniosos gráficos promocionales. El propietario, John Gutekanst, lleva años utilizando gráficos extravagantes y humor sarcástico para construir la marca Avalanche. La revista PMQ Pizza hizo un perfil de Gutekanst en 2006 y destacó sus extraños pero imperdibles anuncios en los periódicos, incluido uno en el que aparecía un niño sonriente dando el pulgar hacia arriba desde un trampolín y un pie de foto que decía: «Más divertido que un Baby Ruth en la piscina». El estilo divertido de la empresa se presta perfectamente a las redes sociales en 2016. He aquí un par de clásicos del año pasado:

2. Un amigo de la Madre Tierra. Este año, la empresa utilizó Facebook para promover su compromiso con la sostenibilidad -siguiendo su objetivo de reciclar más del 90% de sus residuos- y con los ingredientes cultivados localmente en su asociación con el quesero de la zona Integration Acres. La empresa también promocionó su plan de integrar Kernza -un sustituto del trigo comestible cultivado en una granja local- en su mezcla de masa.

3. Le encanta ser odiado. Al igual que Jay Jerrier del Cane Rosso de Dallas, Avalanche Pizza abraza a sus odiadores e incluso incorpora sus comentarios desagradables en divertidos memes promocionales. Una cita de ejemplo: «Estoy diez veces asqueado» (atribuida a un «espectador de las redes sociales»).

4. Sin miedo al porno gastronómico. En la página de Facebook de Avalanche abundan las fotos y los vídeos de comida, destacando las ensaladas, los panes recién horneados y, por supuesto, las pizzas, además de un vistazo ocasional a la comida antes de que se convierta en comida, como los lechones de King Family Farms.