¿Es el rescate de bares falso o real y cuántos bares sobreviven o fracasan después del programa?

En Estados Unidos, los bares son una parte importante del paisaje social y muchos de ellos han existido lo suficiente como para poseer relevancia histórica en algunos de los momentos más importantes de Estados Unidos. Por eso, un programa sobre la salvación de bares estadounidenses en decadencia no sólo es buena televisión, sino que se considera un acto heroico. Bar Rescue lo es desde julio de 2011 y su presentador, Jon Taffer, se ha convertido en un tesoro nacional. Pero al tratarse de un reality show, se han planteado preguntas sobre si Bar Rescue es falso o real.

En este artículo, analizamos las pruebas, y consideramos los relatos de anteriores propietarios de bares en el programa, para determinar la verdad. También analizamos cuántos bares han sido salvados por el programa. A continuación lo vemos.

¿Qué es Bar Rescue?

Bar Rescue es un programa de telerrealidad que se emite en Paramount Network. El programa está protagonizado por Jon Taffer, que es un reputado consultor de bares y clubes nocturnos que utiliza su gran experiencia y conocimientos para salvar a los bares que fracasan.

La premisa del programa se basa en que Taffer acude en ayuda de los bares y clubes nocturnos en dificultades, y a menudo implica procesos como la vigilancia, en la que examina las operaciones del bar con el uso de cámaras ocultas, y luego utiliza la información recopilada para sugerir soluciones al propietario del establecimiento.

El programa comenzó a emitirse el 17 de julio de 2011, emitiendo sus primeras cinco temporadas en Spike antes de pasar a Paramount Network para la sexta temporada y ha permanecido en la cadena hasta la fecha. Bar Rescue tiene una premisa muy similar a la de otros programas de rescate basados en la industria alimentaria, pero ¿es falso o real?

¿Es Bar Rescue falso o real

Incluso para las personas que no tienen bares o discotecas, Bar Rescue es un programa de televisión estupendo y agradable y su presentador Jon Taffer se ha ganado la reputación de ser el Gordon Ramsay de los bares. El valor de entretenimiento del programa se beneficia de las líneas y reacciones guionizadas, lo que sitúa a la producción de Bar Rescue firmemente en la categoría de falsos reality shows.

Si el estilo de producción de Bar Rescue no le ha puesto sobre aviso, en concreto los ángulos de cámara que casi siempre son los adecuados para cada interacción, los comentarios de algunos propietarios anteriores que aparecieron en el programa demuestran que, efectivamente, es falso. Muchos bares han afirmado haber sido alimentados con líneas para decir, incluso en cuanto a la situación del bar, con un propietario que va tan lejos como decir que fue alentado a hacer su bar y la situación peor de lo que es.

Los que aparecen en el programa también han informado de que se han hecho traer varias ropas para un día de rodaje para dar la apariencia de la filmación que tiene lugar durante varios días. En pocas palabras, ha habido pruebas más que suficientes para demostrar que Bar Rescue es falso. Sin embargo, aunque las interacciones y el drama del programa puedan ser falsos, el programa se dedica realmente a rescatar bares en apuros, y ha tenido un éxito desigual desde que salió al aire.

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¿Cuántos bares sobreviven o fracasan después del programa?

Bar Rescue falso o real
Jon Taffer, de Bar Rescue, en su característica diatriba

La respuesta a si Bar Rescue es falso o real puede ser una decepción para los fans acérrimos del programa, pero la experiencia y los conocimientos de Jon Taffer le han dado cierto éxito en la vida real. El programa ha acudido en ayuda de más de 160 bares desde que existe, y al menos 92 de ellos han sobrevivido, con más de 74 de ellos fracasando.

Aunque puedan parecer muchos bares en la esquina del fracaso, ha habido numerosas razones que han contribuido al fracaso de los bares, algunas de las cuales no se deben a Jon Taffer y su equipo. Se sabe que una parte considerable de los bares ha vuelto a las andadas después de que Jon Taffer y su equipo abandonen su establecimiento, mientras que algunos simplemente se han endeudado demasiado, sin tener suficiente margen para que los cambios surtan efecto antes de verse obligados a cerrar.