Granola de manzana y canela (sin azúcar refinado)
Granola de manzana y canela. Para mí, los cereales fríos no son suficientes. ¿Quién ha tenido alguna vez un tazón de cereales que le haya mantenido lleno hasta la hora de comer? Um, ¡nadie! Normalmente me muero de hambre una hora más tarde. La granola casera me mantiene llena hasta la hora del almuerzo. Además, la manzana y la canela combinan a la perfección. Esta granola casera de manzana y canela es una de mis recetas favoritas. La granola casera de manzana y canela es estupenda como merienda, sobre el yogur o como cereal.
Esta granola casera es una forma estupenda de empezar el día y además es sin gluten. Un desayuno delicioso.
Aquí tenéis un pequeño vídeo de mi hija y mío mostrando lo fácil que es hacer esta receta. Para más vídeos, puedes suscribirte a mi canal de You Tube.
Granola de manzana y canela
Granola de manzana y canela
Ingredientes
- 3 1/2 tazas de copos de avena
- 3/4 de taza de compota de manzana sin azúcar
- 1/3 de taza de sirope de arce
- 2 cucharaditas de canela
- 1/4 de cucharadita de jengibre
- 1/4 de cucharadita de clavo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350.
- Mezclar todos los ingredientes secos en un bol . Mezclar los húmedos en otro.
- Combine los húmedos con los secos hasta que estén bien mezclados y luego colóquelos en una bandeja para hornear forrada.
- Hornee durante unos 22 minutos.
- Saque las bandejas, revuelva todo y vuelva a colocarlas en el horno durante otros 15-17 minutos o hasta que la granola se vea crujiente.
Por Melissa King
Notas de la receta
Yo suelo comer la mía con bayas frescas y leche de almendras casera . Esta granola también estaría bien espolvoreada sobre un yogur vegano. Espero que la disfrutes tanto como yo.