Huertos de manzanas «Pick Your Own» en Carolina del Norte
Para mucha gente, el otoño significa que es la temporada de recogida de manzanas en Carolina del Norte. Ya sea para recoger un lote de tartas de manzana, para hacer puré de manzana o mantequilla de manzana casera, o simplemente como un aperitivo saludable, no hay nada como una cesta de manzanas frescas de las Carolinas.
Si está buscando obtener las manzanas más frescas posibles, está de suerte en Carolina del Norte porque hay muchas granjas y huertos que le permiten recoger las suyas directamente del árbol.
La temporada de recogida de manzanas suele ser de principios de junio a principios de diciembre, así que empiece a comprobar a mediados o finales de mayo cuándo abre su granja favorita. Casi todas las granjas de esta lista van a estar en la zona de las montañas de Carolina del Norte.
A continuación he enumerado sólo algunas granjas para recoger manzanas. La lista se desglosa en el oeste de Carolina del Norte, la región costera de Carolina del Norte, y el área de Charlotte – el Piamonte o región central. Para cada zona, se enumeran unas seis granjas, con un enlace a una base de datos completa para encontrar más. Lo que encontrará en esta página no es ni mucho menos una lista exhaustiva, ni estoy diciendo que sean las «mejores». Es sólo una muestra de lo que podemos ofrecer. Intenté incluir granjas de diferentes zonas de cada región.
La mayoría de estos sitios ofrecen otras frutas y verduras frescas, y varios incluso tienen otros alimentos para «recoger su propia cosecha». Pero en cada uno de estos lugares, usted puede recoger sus propias fresas.