La alimentación y sus efectos en el síndrome del intestino permeable

Cuando sientes que algo no está bien
Hay momentos en la vida de todos nosotros en los que tenemos un momento en el que nos damos cuenta de que algo está mal o simplemente no es como debería ser. Empiezas a notar que tu cuerpo está cambiando de una manera que no es buena: quizás estás cansado, tienes niebla cerebral, dolores de cabeza, alergias o dolor en las articulaciones. Puede que tengas problemas digestivos como calambres, hinchazón, náuseas o diarrea. Sea cual sea el caso, las cosas se sienten absolutamente mal. Es en este momento en que te das cuenta de que tienes la primera oportunidad de comenzar tu nuevo viaje hacia la curación. No lo dudes. Aprenda qué hacer y dé el primer paso de acción para ayudarse a sanar. Su vida puede depender de ello.

Síndrome del intestino permeable

Los síntomas mencionados anteriormente pueden ser causados por el síndrome del intestino permeable, que es cuando la pared del intestino delgado está dañada y tiene una mayor permeabilidad. Piense en el daño como pequeños agujeros en la pared intestinal. A medida que se producen más daños en la pared del intestino, aumenta la permeabilidad (más agujeros). ¡Este daño puede causar una variedad de problemas de salud (R), especialmente porque el 70-80% de su sistema inmunológico está en su intestino! (R)

Tanto los alimentos como las bacterias intestinales no saludables (toxinas) pueden hacer que la permeabilidad aumente. Los alimentos que no han sido digeridos y los compuestos de desecho (toxinas) en sus intestinos pueden pasar a través de estos pequeños agujeros y llegar a su torrente sanguíneo. ¡Uf! Cuando estos compuestos entran en el torrente sanguíneo, se consideran invasores. Debido a que estos invasores están presentes donde no pertenecen, su sistema autoinmune es alertado.

¡Bam! Sus células autoinmunes se activan, y es entonces cuando usted comienza a notar algunos grandes cambios en el funcionamiento de su cuerpo y en cómo se siente. No absorbes todos los nutrientes que estás comiendo. (R)
Nota: adherirse a una dieta libre de gluten es esencial para prevenir la inflamación, la permeabilidad intestinal, el alto nivel de azúcar en la sangre y otros efectos negativos.

Candida e intestino permeable

También, cuando las bacterias intestinales saludables no están presentes, el hongo natural Candida crece en exceso. Su crecimiento excesivo produce toxinas que pueden promover un intestino permeable. Los síntomas del crecimiento excesivo de la cándida pueden ser fatiga, problemas de humor, alergias y enfermedades autoinmunes. A continuación se indican algunos de los principales alimentos que contribuyen al sobrecrecimiento de la cándida:

Carbohidratos simples
Azúcar
Alcohol
Zumos de frutas
Alimentos que contienen levadura

El consumo excesivo de antibióticos también puede favorecer el sobrecrecimiento de la cándida.

Principales alimentos que provocan el síndrome del intestino permeable

Alimentos procesados
Azúcar (especialmente el azúcar blanco refinado)
Granos (como el trigo, la cebada y la espelta, que contienen gluten) (R)
Maíz
Soy
Lácteos (especialmente lácteos convencionales)
Edulcorantes artificiales
Alcohol
Carnes convencionales (ya que pueden contener altos niveles de residuos de antibióticos, y maíz/soja genéticamente modificados)

Esta lista anterior entrega un desagradable elenco de personajes a su cuerpo, que:
– pueden contener OGM (o productos o aditivos químicamente alterados. La soja es uno de los alimentos más modificados genéticamente del mundo.)
– pueden provenir de animales que han sido alimentados con productos que contienen compuestos potencialmente tóxicos
– pueden contener gluten, que contribuye al intestino permeable y a la inflamación-desencadenando respuestas autoinmunes en su cuerpo
– proporcionan poco o ningún valor nutricional (como el azúcar) PERO pueden contribuir a la diabetes y a las respuestas autoinmunes en su cuerpo (R)

También hay factores que destruyen sus bacterias intestinales saludables y contribuyen a un intestino permeable como:
– Antibióticos (matan tanto a las bacterias intestinales buenas como a las malas)
– Toxinas (moho, metales pesados, glifosato)
– Exceso de estrés (R)

Modo de promover un intestino y un sistema inmunológico saludables

– Ayuno intermitente
– Variación de la dieta
– Vegetales ricos en fibra/prebióticos (batatas, zanahorias, coles de Bruselas, espárragos)
– Grasas buenas (ghee alimentado con hierba, aceite de coco*, aceite de oliva, aguacate y aceite de aguacate, Aceite MCT*)
– Ajo
– Caldo de huesos*
– Vinagre de sidra de manzana*
– Verduras crucíferas (mejor crudas – rábanos, nabo, rúcula) (mejor cocinadas – brócoli, coliflor, coles de Bruselas, col rizada, col, bok choy, col)
– Alimentos fermentados, pero utilizar con precaución con la cándida
*Especialmente bueno para matar la cándida

Una vez que el intestino está sano, la mayoría de sus carbohidratos deben ser de los verdes.

Los suplementos adecuados son también una clave para mejorar y promover la buena salud del intestino. El vinagre de sidra de manzana y las enzimas digestivas antes de las comidas y la betaína HCL ayudan con el ácido del estómago y la absorción de vitaminas. La cúrcuma y el aceite de krill ayudan con la inflamación. La ashwagandha, la raíz de regaliz, el selenio y el colágeno también apoyan la salud intestinal y el sistema inmunológico.

Recuerda: tu cuerpo es inteligente y fue creado para darte años de vida y funcionamiento saludables. Básicamente está diseñado para curarse a sí mismo. A medida que aprendes más sobre cómo opera tu cuerpo y cómo funciona, puedes tener un mayor control sobre cómo te sientes, cómo te ves y cómo vives tu vida. Es increíble!

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