La diseñadora Amber Lewis convierte una anticuada cocina de campo en un espacio aireado y contemporáneo

Pregunte a cualquier renovador y le dirá: Las cocinas pueden ser tanto los proyectos más difíciles como los más gratificantes. La diseñadora y bloguera de Los Ángeles Amber Lewis, de Amber Interior Design, debería saberlo. Cuando ella y su familia se mudaron a una nueva casa cercana, la cocina estaba muy lejos de su espacio soñado. En colaboración con Signature Kitchen Suite, Lewis decidió ir a lo grande y transformar la cocina anticuada en un espacio abierto y aireado para cocinar, comer y entretenerse. Mientras que el resto de la casa sigue siendo una zona de construcción, Lewis comparte su aspecto de «granja moderna» y explica cómo llegó a ser.

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Architectural Digest: ¡Guau! Lo de antes. ¿Puedes contarnos un poco más sobre el espacio antes de la renovación?

Amber Lewis: El antes es en realidad tres habitaciones separadas. Había una sala de lavandería donde ahora está la nevera, y nos deshicimos de un patio cubierto, por lo que pudimos ampliar la línea del techo y empujar toda la habitación hacia fuera. Hemos abovedado los techos y ampliado todas las ventanas. Lo único que se mantuvo igual fue la ubicación del fregadero.

AD: ¿Cuál fue la inspiración general para su cocina?

AL: Cuando firmamos por primera vez para colaborar con Signature Kitchen Suite, acababa de mudarme a una nueva casa. Originalmente iba a hacer sólo un cambio de imagen rápido, pero me inspiré pensando que podría hacer la cocina realmente increíble. Así que nos pusimos manos a la obra. La inspiración vino de estar en el espacio y mirarlo, sabiendo que iba a tener grandes electrodomésticos y viendo cómo podía construir a partir de ellos. Decidí utilizar colores poco convencionales. No quería una cocina totalmente blanca (he hecho muchas, pero quería algo diferente), así que opté por otros colores neutros. Me decidí por un gris para los armarios que es un poco diferente.

AD: ¿Cómo mezcló la forma y la función en el diseño?

AL: La casa es realmente pequeña (1.600 pies cuadrados), y este fue el primer paso de lo que sería una gran remodelación, así que realmente quería que este espacio principal fuera principalmente la cocina. Tenemos una pequeña zona de estar y un rincón para comer, pero queríamos que la cocina fuera el centro de la actividad, así que hay mucho espacio. La habitación es más larga que ancha, así que tuvimos que crear una especie de espacio de trabajo triangular sin mover el fregadero para facilitar la cocina. Intenté compactar todo en una esquina para darle fluidez. Parece que ha funcionado: Me encanta estar en la cocina y cocinar, pero yo soy más bien la preparadora; mi marido es el verdadero cocinero. Es británico y nos hizo un asado el domingo de la semana pasada. Salió muy bien.

AD: ¿Algún error que cometieras en el proceso y que desearas haber evitado?

AL: La verdad es que me sentí bastante bien con el proceso. Como me dedico a esto, sentía que sabía lo que estaba haciendo. Sin embargo, quería hacer algo que no hubiera hecho antes, así que ese era el reto. La madera gris, las encimeras negras y la mezcla de materiales. Realmente me utilicé como conejillo de indias. Creo que la lección más importante es que hay que concentrarse en lo que quieres que sea tu diseño desde el principio. Eso fue lo único que no fue caótico en toda la renovación, e hizo las cosas mucho más fáciles. Nos ocupamos de los permisos y de todo, pero pudimos centrarnos en el diseño. Sabía que quería el verde, la madera gris y el mármol. Así que nos mantuvimos fieles a eso y no vacilamos, y eso facilitó las cosas para todos.

AD: ¿Por qué se decidió por las encimeras negras?

AL: Parece un granito, pero en realidad es una piedra caliza. Cuando se mira de cerca, se pueden ver fósiles y conchas, que es realmente genial. Así que son todos negros, pero hay un montón de variación en ellos. Y luego nos decantamos por el mármol tradicional para la isla a fin de equilibrarla.

AD: ¿Cómo se integrará el diseño de la cocina en la decoración del resto de la casa? La casa está en un acre con un patio trasero realmente enorme, por lo que estamos tratando de no construir en exceso, pero es pequeña, por lo que queremos ampliar. Muchos de mis clientes están pidiendo un aspecto más moderno de granja, así que estoy tratando de hacer eso más, y eso fue realmente el punto de partida para la cocina.