La tarta de moras más fácil

¡Mi forma favorita de hacer tarta! Las moras frescas se hornean en una costra de mantequilla que se prepara rápidamente. El Cobbler de moras más fácil está en la cima de mi lista de postres de verano.

Las moras están fuera de control ahora mismo. Así que. Dang. Good.

Tenemos un arbusto de moras a la izquierda de nuestra entrada. Limita con un campo, y cuando llegamos ayer había una bonita mamá ciervo de pie en el borde de la hierba alta simplemente ayudándose a sí misma.

No me importa en absoluto. Porque tengo más que mi parte justa colgando en la nevera a la espera de ser horneado en el Easiest Blackberry Cobbler.

Realmente se puede añadir cualquier fruta huelga su fantasía con esta receta, pero las bayas de verano son completamente llamando a mí y así que eso es lo que terminó en mi cobbler.

Si alguna vez te has preguntado por las diferencias entre un cobbler y un crumble, un cobbler tiene una cobertura que es como una especie de galleta.

¡De hecho! He visto un montón de recetas que piden cosas como Bisquick, o incluso galletas enlatadas. Quizá lo hagamos algún día. Un crumble tiene una cubierta que es sólo eso – desmenuzado. Piensa en azúcar moreno y avena como en mi pastel de manzana de frambuesa favorito. OMG sí.

Uno de mis cobblers favoritos para hacer con bayas de verano es este Cobbler de bayas mixtas; tiene avena y es terrenal con harina de trigo integral más azúcar de caña cruda. Y aunque esa receta sigue siendo muy sencilla, no puede compararse con la facilidad de esta Receta de Cobbler más fácil.

Esta receta es realmente todo sobre la forma en que se une. Usted vierte la mantequilla en el fondo de su plato para hornear. Luego se vierte la masa. La fruta se apila en la parte superior, y cuando se hornea, ocurre la magia.

Esa corteza dulce y esponjosa, parecida a una galleta, se traga la fruta, dejando sólo pequeños parches de ese precioso tono púrpura intenso que se asoma.

La corteza exterior tiene un poco de crujido, pero lo que hay dentro es suave y casi como una crema. Algo así como la textura del budín de pan de arándanos con salsa de whisky. Te lo digo: MÁGICO.

Yo hice el mío en estas mini cacerolas, pero puedes usar moldes para tartas, un plato para tartas, o un plato para hornear de 8 X 8 o 9 X 9. El tiempo de cocción será menor con los platos más pequeños, pero te juro que esto es tan fácil que no puedes equivocarte.