Palomitas de maíz con corteza de almendra y chocolate salado (sin hornear)

Te lo advierto ahora mismo, si haces una tanda de estas palomitas de maíz con corteza de almendra y chocolate salado, prepárate para que si le das la espalda, ¡se acabe!

Son cosas muy adictivas!

Sólo 3 ingredientes fáciles. Y un microondas.

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Sinceramente, no suelo ser fan de usar corteza de almendra (soy más de chocolate real siempre que sea posible) pero hago una excepción con esta delicia. La corteza de almendra es muy fácil para esta receta.

Te muestro cómo hacer una sola receta, pero, para ser honesto, suelo duplicarla y utilizar un paquete entero de corteza de almendra y 2 bolsas de palomitas de maíz.

Es totalmente aterrador lo rápido que se van 2 porciones de estas cosas, para ser honesto. Probablemente sea un concurso tácito para ver quién se come más y deja fuera a los demás.

Ni siquiera te molestes en derretir la corteza de almendra en el fuego… ¡usa el microondas! Sólo asegúrate de derretirla en un recipiente lo suficientemente grande como para añadir tus palomitas de maíz.

Simplemente trabaja en intervalos de 30 segundos para derretir la corteza de almendra. Enciende el microondas durante 30 segundos, revuelve y repite hasta que la corteza esté derretida.

Después de que la corteza de almendra esté derretida, añade tus palomitas de hojaldre y ¡revuelve-revuelve!

Tira las palomitas de hojaldre en una hoja de papel pergamino y sepáralas un poco.

Este es el momento en que estarás dando palmadas y echando a la gente de la cocina. Sinceramente, si haces el siguiente paso estarás por delante de lo habitual.

Y… lo más probable es que puedas olvidarte totalmente de molestarte con un bol. Estos se acabarán mucho antes de que eso sea necesario.

Creo que una buena espolvoreada de sal marina sobre la corteza de almendra de chocolate caliente es el toque perfecto.

Ese, amigos míos, es el camino más rápido para llegar al corazón de tu familia, amigos, vecinos y desconocidos. Os lo digo… ¡ADICTIVO!

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Palomitas de maíz con corteza de almendra salada

¡Sólo 3 ingredientes fáciles para hacer este adictivo snack!

Curso Merienda

Cocina Americana

Tiempo de preparación 4 minutos

tiempo de enfriamiento 10 minutos

Tiempo total 6 minutos

# de porciones 4 tazas

Ingredientes

• 6 cuadrados de corteza de almendra con chocolate
• 1 bolsa de palomitas Chester’s (sabor original)
• sal marina según el gusto personal

Instrucciones

• En un bol grande apto para microondasen el microondas, en intervalos de 30 segundos, derrita la corteza de almendra.
• Incorpora las palomitas de maíz y remueve bien. Mover rápidamente antes de que el chocolate se endurezca de nuevo. Nota: es difícil cubrir todas las palomitas, ¡no te preocupes!
• Tira las palomitas cubiertas de chocolate sobre papel de pergamino y espolvorea con sal marina. Dejar endurecer.