Patatas envueltas en bacon

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Patatas envueltas en bacon - un delicioso aperitivo que combina dos ingredientes favoritos - bacon y patatas perfectas con rancho.

Patatas envueltas en bacon - un delicioso aperitivo que combina dos ingredientes favoritos - bacon y patatas perfectas con rancho.

Es lógico que cada receta que probamos, pensemos que va a saber muy bien, ¿verdad? Es decir, ¿por qué probar una receta si ni siquiera tiene buena pinta? Es simplemente inútil. La receta de hoy fue una que pensé que iba a ser increíble, pero me sorprendió SÓLO lo sabrosa que era en realidad. Era sencilla y requería muy poco esfuerzo, por lo que probablemente me sorprendió, pero mirando hacia atrás, realmente no debería haberlo hecho. La razón: los ingredientes principales son el bacon y las patatas. Y, en mi sincera opinión, es imposible equivocarse con el bacon y las patatas. ¡¿Tengo razón?! Estas patatas envueltas en bacon van a ser un nuevo aperitivo favorito y son perfectas para cualquier ocasión. Desde una barbacoa, hasta una fiesta o una noche de juegos, estos pequeños chicos están seguros de añadir una tonelada de sabor y están seguros de que se acabarán en cuestión de minutos dondequiera que se sirvan.

Terminamos sirviendo las nuestras con rancho, pero se puede cambiar fácilmente el sabor basado en lo que se sirve. Estoy pensando en un rancho de chipotle o incluso nuestro dip de aguacate y lima sería genial. Mejor aún, tener una variedad de salsas de inmersión para servir con estos chicos malos y todo el mundo te amará aún más. 😀

Aquí está la receta para imprimir:

Receta de Patatas Envueltas en Tocino

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Patatas Envueltas en Tocino – un delicioso aperitivo que combina dos ingredientes favoritos – tocino y patatas perfectas con rancho.

Curso Aperitivo, Guarnición
Cocina Americana

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos

Calorías 4592 kcal
Autor Lil’ Luna

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de pimentón
  • sal y pimienta
  • 20 patatas alevines enjuagadas y secas (hemos utilizado rojas y amarillas)
  • 10 lonchas de bacon cortadas por la mitad en sentido transversal
  • palillos

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 400 grados.
  • En un bol, mezcle el aceite, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
  • Bañe las patatas en la mezcla de aceite y queso y, a continuación, envuélvalas con el beicon y atraviese la patata con un palillo para sujetar el beicon. Coloque en una bandeja para hornear engrasada y forrada con papel de aluminio.
  • Repita hasta que todas las patatas estén envueltas en tocino.
  • Hornee durante 30-38 minutos.
  • Sirva con salsa ranchera u otra salsa y DISFRUTE.
Ficha nutricional
Receta de patatas envueltas en bacon
Cantidad por ración
Calorías 4592Calorías de la grasa 1206
% Valor diario*
Grasas 134g206%
Grasas saturadas 34g213%.
Colesterol 148mg49%
Sodio 1792mg78%
Potasio 18370mg525%
Carbohidratos 748g249%
Fibra 93g388%
Azúcar 33g37%
Proteínas 115g230%
Vitamina A 450IU9%
Vitamina C 839.2mg1017%
Calcio 581mg58%
Hierro 34.1mg189%
* Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

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