Pepinillos envueltos en bacon
Estos pepinillos envueltos en bacon son lanzas de pepinillos envueltas en bacon ahumado, y luego horneadas a la perfección crujiente. Servir con rancho para el último aperitivo bajo en carbohidratos keto!
Los pepinillos fritos son un aperitivo único, siempre son la primera comida en desaparecer en cualquier fiesta. Lo mejor de todo es que esta receta sólo contiene 3 ingredientes con 5 minutos de preparación!
¿Quién sabía que los pepinillos podrían ser un aperitivo tan impresionante cuando se combinan con algo como el tocino? Estos pepinillos envueltos en bacon son un aperitivo estupendo y se preparan rápidamente en sólo unos minutos. Por no hablar de que son bajos en carbohidratos y aptos para la dieta.
¿Cómo se hacen los pepinillos envueltos en bacon?
Estos pepinillos fritos son uno de los aperitivos más fáciles y satisfactorios que se pueden comer. Este aperitivo está hecho con lanzas de pepinillos envueltas en tocino ahumado, y luego horneadas hasta la perfección crujiente. Sírvelos con rancho y verás cómo desaparecen. Tienes varias opciones en cuanto a la parte de los pepinillos de este aperitivo. Para las patatas fritas con pepinillos, puedes comprar los lomos de los pepinillos ya cortados o puedes comprar pepinillos enteros y cortarlos en cuartos. A mí me gusta comprar los pepinillos precortados porque hace que el aperitivo sea mucho más rápido con un paso menos de preparación.
Para estos pepinillos envueltos en tocino, el tocino de corte grueso no es una buena idea. No quieres cocer demasiado el pepinillo pero tienes que conseguir que el bacon esté crujiente para que el bocadillo tenga la textura adecuada. Por lo tanto, utilice tocino de corte normal para obtener los mejores resultados.
¿Qué hace que los pepinillos envueltos en tocino sean aptos para KETO?
La dieta keto se basa en un escenario bajo en carbohidratos y alto en grasas para que su cuerpo queme grasa y no carbohidratos. Los ingredientes utilizados en esta receta están en la lista de ceto-amigables y cubren la ruta baja en carbohidratos y alta en grasas que le gusta tomar a la dieta ceto.
¿Es el aderezo ranchero ceto-amigable?
Hay algunos aderezos rancheros que puede comprar en la tienda que ya son ceto-amigables. Sin embargo, a muchas personas les gusta hacer su propio aderezo ranchero que es bastante fácil. Esto les permite hacerlo tan keto-friendly como sea posible. Tengo mi propia versión de rancho casero AQUÍ.
Mi familia está de cabeza cuando se trata de pepinillos. A quién quiero engañar, también están locos por el bacon. Así que siempre es un éxito cuando preparo estas patatas fritas con pepinillos como merienda o aperitivo antes de la cena. ¡Estoy segura de que las haré a menudo durante años!
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Pepinillos envueltos en bacon
Ingredientes
- 12 lanzas de pepinillos
- 12 rebanadas de tocino
- 1/2 taza de aderezo ranchero
- perejil picado para decorar opcional
Instrucciones
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Envuelve cada espárrago de pepinillo en una rebanada de tocino. Coloque cada espárrago de pepinillo en una bandeja para hornear.
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Hornee durante 20 minutos o hasta que el tocino esté crujiente.
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Sirva con un lado de rancho para mojar. Adornar con perejil picado si se desea.