Receta de galette de manzana fácil

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Galette de manzana fácil en fondo de madera
Receta de galette de manzana fácil

Primero, si eres un snob de la repostería, huye ya. Yo acepto mis limitaciones, la principal es sobre todo mi escaso tiempo, y no había manera de que hiciera una auténtica empanada de hojaldre.

Tal vez algún día. Cuando tenga un momento o dos.

Como cuando mis hijos dejen este nido de urracas. Eso tardará mucho en llegar.

La razón por la que se llama receta de Galette de Manzana Fácil es porque se usa hojaldre ya hecho.

¿No has visto el anuncio con la madre sarcástica hablando de hacer pan artesano? Yah, esa soy yo con el hojaldre a estas alturas de mi vida.

Se necesitan ingredientes:

1 lámina de hojaldre de 10×10
2 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de clavo
1/4 cucharadita de jengibre
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar blanco

1 huevo batido para pincelar por fuera

Patea los neumáticos y enciende los fuegos a 375 grados.

¡Corta esas manzanas!

Combina la mantequilla derretida y los ingredientes secos, luego vierte sobre las manzanas en un bol. Asegúrate de que están cubiertas de manera uniforme, luego colócalas en el centro de la hoja de hojaldre. Dobla los bordes como en la imagen de abajo, asegurándote de que se peguen.

La belleza de las galettes es que se supone que tienen un aspecto rústico, ¡eso es lo que las hace tan rápidas! Los bordes desiguales, no perfectamente circulares, todo esto está bien.

Si desea una encantadora masa dorada súper, crujiente, cepille el huevo batido sobre la masa.

Hornee durante 20-25 minutos hasta que la masa esté bellamente dorada como esta. Dejar reposar 5 minutos y servir.

Son tan bonitos, fáciles y perfectos para la compañía. Servidos con helado de vainilla, son un postre hecho en el cielo.

¡Justo a tiempo para esas manzanas de otoño!

Acerca de una galleta de manzana rústica con fondo de madera

Acerca de una galleta de manzana rústica con fondo de madera

¡Prueba mis bollos de canela con forma de tarta de manzana, mis magdalenas de canela con forma de manzana o incluso mi ensalada de espinacas con forma de manzana para aprovechar las manzanas! Mis copos de avena de la nevera con manzana también son un buen desayuno.

¡Feliz horneado!

Amor,

Karlynn

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Receta de Galette de Manzana Fácil

¡Cómo hacer una sencilla y deliciosa Galette de Manzana Fácil!

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Cerca de una rústica Galette de Manzana en el fondo de madera
Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Total Tiempo 40 minutos Curso Postre Cocina Americana Calorías 3824 Autor Karlynn Johnston

Ingredientes

  • 1 lámina de 10×10 de hojaldre
  • 2manzanaspeladas y cortadas en rodajas finas
  • 1/2cucharadacanela
  • 1/4cucharadeclavos
  • 1/4cucharadecolonia
  • 1cucharadacomida de maíz
  • 2cucharadas de mantequilla derretida
  • 1cucharadacomida de limón zumo de limón
  • 1 cucharadita de azúcar blanco
  • 1 huevo batido para pincelar por fuera

Instrucciones

  1. Patee los neumáticos y encienda el fuego a 375 grados.Combina la mantequilla derretida y los ingredientes secos, luego vierte sobre las manzanas en un tazón.
  2. Asegúrate de que estén todas cubiertas uniformemente, luego colócalas en el centro de la hoja de hojaldre. Dobla los bordes como en la imagen de abajo, asegurándote de que se peguen.
  3. La belleza de las galettes es que se supone que son una masa de aspecto rústico, ¡eso es lo que las hace tan rápidas!
  4. Los bordes desiguales, no perfectamente circulares, todo esto está bien.Si desea una encantadora y crujiente masa dorada, cepille el huevo batido sobre la masa.
  5. Hornee durante 20-25 minutos hasta que la masa esté bellamente dorada como esta. Dejar reposar 5 minutos y servir.

Información nutricional

Calorías: 3824kcal, Carbohidratos: 319g, Proteínas: 49g, Grasas: 262g, Grasas saturadas: 68g, Colesterol: 15mg, Sodio: 1729mg, Potasio: 508mg, Fibra: 12g, Azúcar: 15g, Vitamina A: 225IU, Vitamina C: 5,6mg, Calcio: 76mg, Hierro: 17,4mg

Todas las calorías e información se basan en una calculadora de terceros y son sólo una estimación. La información nutricional real variará en función de las marcas utilizadas, los métodos de medición, el tamaño de las porciones y mucho más.

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