Reddit – askscience – H2O – ángulo de enlace -¿Es posible tener un ángulo de enlace diferente al de 104,5? y cómo sería
Es una charlatanería BS.
No se puede dar al agua un ángulo de enlace mayor, al menos no de forma permanente. Podrías quitar un electrón, en cuyo caso tienes el ion H2O+ (no el agua), que tiene un ángulo de enlace de unos 110 grados en su lugar. Pero no se podría mantener ninguna cantidad significativa de esas cosas juntas; se separarían debido a la repulsión eléctrica. Y serían muy reactivos químicamente, ya que muchos otros compuestos estarían dispuestos a donarle un electrón.
El agua tiene tres modos vibracionales (además de combinaciones de estos movimientos), dos de estiramiento y uno de flexión. Así que poner la cosa en un estado vibracional de flexión excitado aumentaría el ángulo de enlace. Pero a temperatura ambiente, la molécula perdería rápidamente (nanosegundos) esa energía en forma de radiación térmica o en colisiones con otras moléculas de agua.
Así que las únicas cosas que tienes con un ángulo de enlace diferente son o bien no agua, o algo que es simplemente agua caliente y ninguno de ellos realmente se mantendrá así durante cualquier cantidad de tiempo en condiciones ordinarias.
Si el agua con un ángulo de enlace significativamente diferente (120 grados o lo que sea) realmente existiera, sería más probable que fuera tóxico que cualquier otra cosa. De una manera un poco similar a como el agua pesada es ligeramente tóxica. Sin embargo, no sería necesariamente ligeramente tóxico: basta con que sea lo suficientemente similar como para entrar en el cuerpo, pero tiene una geometría lo suficientemente diferente como para alterar la estructura del sitio activo de alguna enzima crítica, en cuyo caso podría ser mortal incluso en pequeñas dosis. Hay muchas de ellas que dependen de tener moléculas de agua en lugares algo específicos para funcionar. Pero esto es una especulación. Todo lo que puedo decir con certeza es que básicamente estarías lanzando una llave inglesa en una máquina muy complicada que no fue «diseñada» para manejar esa eventualidad. Usted sería afortunado si no hizo ningún daño, y sería milagroso si realmente hizo algún bien.
No es que realmente importa, ya que el agua con un ángulo de 120 grados simplemente no existe.