Sólo necesitas 6 ingredientes para hacer la tarta de manzana de Martha Stewart

¿Estás cansado de las recetas de repostería que piden una lista de innumerables ingredientes? Claro, las galletas de avena de coco que se desvanecen son deliciosas, pero ¿quién quiere gastar el tiempo y el dinero en cargar con cosas como el cremor tártaro que apenas se utilizan?

Entre la tarta de manzana de seis ingredientes. Sólo seis ingredientes, la mayoría de los cuales probablemente ya tengas en tu despensa, como la harina, el azúcar y la canela. Y, en cuanto a la estrella del plato (las manzanas), la mayoría de nosotros también tenemos una fanega de ellas a mano, gracias a la temporada de recogida de manzanas y a las imperdibles rebajas de manzanas en el supermercado.

Esta sencilla receta de Martha Stewart demuestra que se pueden hacer milagros en la cocina con sólo lo básico. Reúne la harina, la mantequilla, el azúcar moreno, la canela, las manzanas y el zumo de limón, y prepárate para un delicioso manjar en aproximadamente una hora y media. Consigue la receta aquí.

Lo bueno de esta receta es que sólo necesita seis ingredientes, pero puedes adaptarla a tu gusto. Por ejemplo, puedes hacer que tu tarta de manzana sea más estacional utilizando especias para tartas de calabaza en lugar de canela (las especias para tartas de calabaza son simplemente nuez moscada, canela, pimienta de Jamaica, jengibre y clavo mezclados). También puedes añadir vainilla a la mezcla de las migas para darle un sabor más rico. Incluso puede añadir nueces a la parte superior del pastel para darle más textura y profundidad, o pasas para darle un toque adicional.

Servir a temperatura ambiente, con una cucharada de nata montada o una bola de helado de vainilla. O ambos. Se lo ha ganado a pulso.