Todo lo que necesitas saber para seguir la dieta post-baby de Kim Kardashian
(Getty Images)
A pesar de inundar nuestro feed de Intagram con #TBTs pre-baby, y evitando sobre todo a los paparazzi en las últimas semanas, parece que la pérdida de peso de Kim Kardashian desde que dio a luz al engendro de KimYe, Saint West, ha sido transformadora.
Ha bajado unos impresionantes 13 kilos -más de la mitad de su objetivo de 18 kilos tras el parto- en sólo seis semanas después de dar a luz, gracias a una combinación de ejercicio y a una nueva versión de un programa alimenticio ancestral que probablemente siguieron tus padres: la dieta Atkins.
¡Estoy tan emocionada! Hoy he bajado 30 libras, pero me quedan 40. Estoy tan concentrada. Les mostraré mis entrenamientos en mi aplicación & ¡compartiré mi plan Atkins también!
– Kim Kardashian West (@KimKardashian) 19 de enero de 2016
Kim en realidad está siguiendo «Atkins 40», una versión actualizada del famoso plan de comidas que tradicionalmente favorece las proteínas y las grasas, y básicamente elimina los carbohidratos, con la idea de que una dieta baja en carbohidratos resulta en una pérdida de peso seria.
«Atkins se basa en los principios de una ingesta óptima de proteínas, una ingesta adecuada de grasas saludables y un bajo consumo de carbohidratos», explicó Colette Heimowitz, vicepresidenta de nutrición y educación de Atkins.
Probablemente recuerde haber oído que Atkins es restrictivo y un plan difícil de cumplir, y no se equivoca. Originalmente, la dieta requería que los seguidores redujeran su consumo de carbohidratos a sólo 20 gramos por día desde el primer día de la dieta, que es aproximadamente la misma cantidad que se encuentra en media taza de avena cocida. Sin embargo, el nuevo programa Atkins 40 que sigue Kim es un poco más flexible, ya que los seguidores comienzan con 40 gramos de carbohidratos al día.
Sorprendentemente, Heimowitz dice que el nuevo plan es más fácil de cumplir: «Atkins 40 permite a los clientes personalizar su ingesta de carbohidratos y disfrutar de una variedad de opciones de alimentos, por lo que es más fácil de seguir y es menos probable que alguien se salga del programa o haga trampas. Se puede comer de todos los grupos de alimentos desde el primer día del programa, y seguir disfrutando del éxito de la pérdida de peso en un metabolismo que quema grasa», nos dijo.
Un rápido cálculo numérico revela que Kim está perdiendo peso a razón de unos dos kilos por semana, y si eso le parece, bueno, un poco dramático sólo seis semanas después de haber dado a luz, debe saber que Heimowitz recomienda a la mayoría de las nuevas mamás que sólo pierdan a un ritmo de dos kilos por semana, especialmente cuando la madre está amamantando.
«Cuando una madre está amamantando recomendamos perder a un ritmo de dos kilos por semana. Los resultados individuales varían, y algunas informan que pierden hasta 10 libras en las primeras semanas si no están amamantando», explicó.
Si está interesado en probar el plan Atkins40 -o simplemente está intrigado por saber lo que Kim ha estado comiendo últimamente- aquí hay una muestra del plan de dieta que puede guardar, imprimir y probar en casa.