Tu guía definitiva de las cervecerías artesanales de Birmingham (VÍDEO)

Autor Beth Cunningham – 12 de junio de 202013 de diciembre de 2020Una historia caliente10185 vistas

cerveza
Nuestra propia TrimTab fue nombrada una de las 10 mejores cervecerías de Estados Unidos de 2019-y eso es solo el comienzo. Foto vía Beth Cunningham para Bham Now

Todo buen lugareño sabe que la escena cervecera de Birmingham es la mejor del lugar. He vivido en todo el sureste, y puedo confirmar personalmente que las cervecerías artesanales de nuestra Ciudad Mágica no pueden ser superadas. Hemos elaborado la guía definitiva de las cervecerías de Bham.

Los mejores, Bham 🍻

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⬇️ ver este vídeo ⬇️

Hicimos el duro trabajo de visitar todas las cervecerías artesanales de Birmingham al sur de la I-20 para poder ofrecerte la mejor información de primera mano. Lo sé, lo sé, nuestro trabajo es duro. Mira nuestro resumen de arriba y compártelo en el chat de grupo para que te pongas las pilas con tus amigos que no viven aquí (todavía).

Ya que estamos, no olvides mencionar que a principios de este año, Birmingham entró en la lista de Thrillist de los 13 destinos de Estados Unidos que esconden en secreto increíbles escenarios cerveceros.

Después de verlo, sigue leyendo para encontrar toda la información que necesitas, incluyendo nuestra Ruta de Cervecerías de la Ciudad Mágica + qué cervezas no te puedes perder + mucho más.

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La ruta + el descargo de responsabilidad

Si quiere experimentar todas las cervezas artesanales que Bham tiene para ofrecer, saque un sábado y recorra nuestra Ruta de Cervecerías de la Ciudad Mágica, descrita anteriormente. Te lleva de oeste a este y recorre 8 de los mejores puntos de venta de cerveza de Birmingham.

La cerveza artesanal es lo mejor, pero conducir después de unas cuantas no lo es. Asegúrese de elegir un conductor designado o descargar un servicio de transporte como Uber o Lyft por adelantado.

Si se pregunta por qué no está viendo ninguna máscara, filmamos todo el material para esta pieza antes de que llegara la COVID-19. Aunque las cosas pueden parecer un poco diferentes en estos días, nuestras cervecerías locales y las pequeñas empresas necesitan nuestro apoyo ahora más que nunca después de tomar un golpe serio a sus ventas.

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Todas las cervecerías enumeradas en este artículo están actualmente abiertas con protocolos de seguridad en su lugar. Consulta los enlaces a sus redes sociales a continuación para obtener la información más actualizada sobre lo que debes saber antes de ir.

Good People Brewing Co.

Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Situada frente a Region’s Field en Parkside desde 2010, Good People es una de las mejores cervezas artesanales de Birmingham. Son un elemento básico en la comunidad y les encanta animar a sus vecinos a «Beber gran cerveza. Ser buena gente». Ese es un eslogan que podemos apoyar.

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No te pierdas estas cervezas:

Muchacho | Lager – Pale | 4.8% ABV

Snakehandler | Double IPA | 10% ABV

  • Dirección: 114 14th St S, Birmingham
  • Teléfono: (205) 286-2337
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter
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Birmingham District Brewing Co.

Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Situado en Battery, es el lugar perfecto para tomar un aperitivo mientras disfrutas de una cerveza. ¿Nuestras sugerencias? Pepinillos fritos + macarrones con queso de Gus’s World Famous Fried Chicken o los 4:20 Nachos de Wasabi Juan’s. Los cerveceros de District Brewing Co. son conocidos por ser creativos: visítalos en verano para disfrutar de unas deliciosas cervezas amargas afrutadas.

No te pierdas estas cervezas:

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Lose Your Way | IPA – New England | 6.5% ABV

Pulp Fiction | Pale Ale | 4.8% ABV

  • Dirección: 2201 2nd Ave S #102, Birmingham
  • Teléfono: (205) 202-5779
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram

Ghost Train Brewing Co.

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Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Ghost Train causó sensación cuando llegó a la escena cervecera de Birmingham en 2016. Recientemente añadieron una expansión a su área exterior, con contenedores de transporte abiertos de moda que se suman al ambiente industrial del lugar. También es un punto de encuentro para la música en vivo.

No te pierdas estas cervezas:

Kaleidoscope Kettle Sour | Sour – Fruited | 4.9% ABV

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Casa Ronald McDonald - Car Tag

Select Blonde | Blonde Ale | 5% ABV

  • Dirección: 2616 3rd Ave S, Birmingham
  • Teléfono: (205) 201-5817
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

TrimTab Brewing Co.

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Foto de Beth Cunningham para Bham Now
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Consistentemente clasificada como la mejor cervecería del estado de Alabama, TrimTab hizo girar las cabezas en todo el país después de ser nombrada una de las 10 mejores cervecerías de Estados Unidos de 2019 por la revista Hop Culture. Cuando la visites, asegúrate de ver las obras de arte destacadas en las paredes: siempre son locales y siempre están a la venta.

No te pierdas estas cervezas:

Paradise Now | Raspberry Berliner Weisse | 5,2% ABV

006 | Double IPA | 8.5% ABV

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UAB Callahan Eye Hospital

  • Dirección: 2721 5th Ave S, Birmingham
  • Teléfono: (205) 374-8749
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

Back Forty Beer Company

Foto de Beth Cunningham para Bham Now

El Back Forty no solo cuenta con una carta de cervezas galardonada, sino que también tiene una cocina completa que sirve de todo, desde comida de pub hasta una ensalada de col rizada que convertirá incluso al más acérrimo enemigo de las verduras. Por no hablar de su enorme espacio al aire libre, ¿alguien dijo cornhole?

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Estudio de lectura

No te pierdas estas cervezas:

Truck Stop Honey | Brown Ale | 6% ABV

Hop Tosh | West Coast IPA | 6.8% ABV

hamburguesa
ensalada
cerveza
cerveza
hamburguesa

  • Dirección: 3201 1st Ave N, Birmingham
  • Teléfono: (205) 407-8025
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter
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Cahaba Brewing Co.

Cerveza
Foto de Beth Cunningham para Bham Now

¿Pinball vintage? Sí. ¿Skee-ball clásico? Sí. ¿Enorme patio? ¿Comprobado? ¿Grandes cervezas? También. Llamado así por el río que atraviesa las afueras de nuestra ciudad, el enorme espacio de Cahaba Brewing es el lugar perfecto para llevar a los niños, los cachorros y todo el equipo.

No te pierdas estas cervezas:

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American Blonde | Blonde Ale | 5.25% ABV

Irish Stout | Stout – Irish Dry | 4.3% ABV

cerveza
skeeball
pinball
Cahaba Brewery

  • Dirección: 4500 5th Ave S, Birmingham
  • Teléfono: (205) 578-2616
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

Avondale Brewing Co.

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Cerveza
Foto de Beth Cunningham para Bham Now

Si has estado en Birmingham durante algún tiempo, es probable que hayas asistido a un concierto en Avondale. Esta galardonada cervecería se convierte en uno de los lugares de música en vivo más populares de la ciudad, atrayendo a grandes nombres como Portugal. The Man, J. Cole y otros. Ese espacio al aire libre lo convierte en el lugar perfecto para relajarse en un sábado soleado, especialmente cuando llega el día de los partidos universitarios.

No te pierdas estas cervezas:

A-OK IPA | American IPA | 7.2% ABV

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Únete a los Amigos del Jardín Botánico de Birmingham

Brunch Punch | Shandy/Radler | 3.5% ABV

Cerveza
Mural de Avondale

  • Dirección: 201 41st St S, Birmingham
  • Teléfono: (205) 203-4546
  • Sitio web
  • Social: Facebook | Instagram | Twitter

True Story Brewing Co.

Foto de Beth Cunningham para Bham Now
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El chico más nuevo del barrio, pero no dejes que eso te engañe. Los cerveceros de True Story conocen su cerveza. Ubicada en el corazón de Crestwood Village, pronto ampliarán su espacio para dar cabida a más cerveza de calidad y (posiblemente) a historias reales. Mientras estés allí, no te pierdas su infame sándwich de pepinillos: es exactamente lo que parece, y está delicioso.

No te pierdas estas cervezas:

Sacre Bru Saison | Farmhouse Ale – Saison | 7.1% ABV

Fabricator Double IPA | Double IPA | 8.3% ABV

cerveza
perro

pinball

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  • Dirección: 5510 Crestwood Blvd, Birmingham
  • Teléfono: (205) 593-4144
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La diversión no termina en los límites de la ciudad

Birmingham, Trussville, Ferus Artisan Ales
Foto vía Jacob Blankenship para Bham Now

Aunque hemos centrado esta guía en las cervecerías que se encuentran dentro de los límites de la ciudad, seríamos negligentes si dejáramos fuera estas favoritas de Trussville:

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Williams Blackstock Architects

  • Ferus Ales | 101 Beech St, Trussville
  • Slag Heap Brewing Co. | 227 Main St, Trussville

Aunque sigue ganando la atención nacional, tenemos la sensación de que la escena de la cerveza artesanal de Birmingham no está ni mucho menos acabada. Monday Night Brewing es el siguiente en la escena, y no podemos esperar a ver quién más le seguirá.

¡Salud a las grandes cervezas, Bham! ¿Quieres estar al tanto de lo mejor que ofrece nuestra Ciudad Mágica? Asegúrese de seguirnos en las redes sociales @BhamNow


  • Beth Cunningham

    Una trasplantada de Birmingham a la que normalmente se puede encontrar recorriendo una nueva ruta de senderismo o abriendo un restaurante cuando no está escribiendo historias y sacando fotos para Bham Now.

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