15 salades pour le petit-déjeuner qui valent le coup de se réveiller

Ici, chez Eat This, Not That !, il y a deux choses que nous recherchons en permanence : des idées de petit-déjeuner saines et de nouvelles façons délicieuses de manger plus de fruits et de légumes. C’est pourquoi nous sommes ravis de constater que les salades de petit-déjeuner gagnent en popularité. Oui, vous avez bien lu : la salade du petit-déjeuner ! Cette forme particulière de salade possède tous les ingrédients traditionnels d’un bol de verdure sain, mais elle est agrémentée des ingrédients traditionnels des repas du matin, comme le bacon, les œufs et les fruits. Qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer !

Si vous vous sentez inspiré de vous libérer de votre smoothie, de votre avoine et de votre roulette de yaourt en faveur de quelques salades de petit-déjeuner pleines de fibres, nous pouvons vous aider. Nous avons parcouru le web pour trouver les recettes les plus alléchantes et les avons ramenées sur votre écran. (De rien !) Trouvez-en une ou deux qui font chanter vos papilles, et ajoutez-les à votre liste hebdomadaire !

Portion : 4
Nutrition : 281 calories, 20 g de graisses, 9,3 g de graisses saturées, 844 mg de sodium, 7 g de glucides, 1 g de fibres, 4 g de sucre, 17 g de protéines

Ayez vos œufs et votre bacon et mangez-les aussi, avec cette tournure créative rehaussée de légumes et de féta sur le plat classique du matin. Remplacez l’iceberg par un lit d’épinards pour ajouter plus de fibres, de protéines et de vitamine A (un nutriment essentiel au maintien d’une vision saine) dans votre assiette.

Obtenez la recette de Mon nom est Yeh.

Portion : 8
Nutrition : 228 calories, 15 g de matières grasses, 2,5 g de graisses saturées, 55 mg de sodium, 68 g de glucides, 14 g de fibres, 31 g de sucre, 14 g de protéines (calculé sans vinaigrette)

Les myrtilles, les oranges, le granola croquant et les feuilles de salade savoureuses qui incinèrent les graisses du ventre s’associent à une vinaigrette légère aux myrtilles pour créer cette salade légère et rafraîchissante. Pour éviter que le sucre ajouté ne prenne le dessus sur votre bol de petit-déjeuner, préparez le plat avec l’un de ces granolas sains.

Recevez la recette de cette semaine pour le dîner.

Portion : 1

Nutrition : 80 calories, 0 g de graisses, 0 g de graisses saturées, 93 g de sodium, 4,2 g de fibres, 4,5 g de sucre, 4 g de protéines (calculé sans vinaigrette)

Aussi peu conventionnel que cela puisse paraître, garnir une salade d’une vinaigrette au beurre d’amande enrichie en poudre de protéines a un goût absolument divin. Sans compter que les graisses monoinsaturées contenues dans la pâte à tartiner aux noix peuvent éloigner les petites faims de fin de matinée.

Recevez la recette de l’aide complète.

Services : 6

Nutrition : 405 calories, 29 g de matières grasses, 8,5 g de lipides, 554 mg de sodium, 23 g de glucides, 4 g de fibres, 13,5 g de sucre, 15 g de protéines (calculé sans vinaigrette)

Les œufs côté soleil et les croûtons de sucre à la cannelle faits maison constituent le parfait combo salé-sucré. Vous n’avez pas 40 minutes à consacrer à la préparation de ce plat pendant la semaine ? Nous vous écoutons. De plus, cette salade créative évoque un brunch arrosé, de toute façon. Jetez les restes de graines de grenade dans les flûtes à champagne de vos invités pour une boisson festive pour un combo repas qui ne manquera pas d’impressionner vos invités !

Obtenez la recette de Love Grows Wild.

Servir : 6

Nutrition : 365 calories, 10 g de graisses, 0 g de graisses saturées, 1 mg de sodium, 61 g de glucides, 13 g de fibres, 8 g de sucre, 11 g de protéines (calculé avec des amandes nature, sans vinaigrette)

Cette salade peut être aussi colorée qu’un bol de Lucky Charms, mais elle ne sert aucun des produits chimiques étranges. En fait, les baies, les noix et le quinoa – les principaux composants de cette recette – sont tous des sources d’antioxydants qui éliminent par le karaté les radicaux libres nuisibles à la santé qui ont la malchance de croiser leur chemin. Il est clair comme le jour quel petit déjeuner est le meilleur pari pour votre bol.

Obtenez la recette de Two Peas & Their Pod.

Services : 4

Nutrition : 371 calories, 37 g de graisses, 6 g de graisses saturées, 434 mg de sodium, 8,5 g de glucides, 4,5 g de fibres, 1,5 g de sucre, 6 g de protéines

Amoureux du lox, celui-ci est pour vous ! Laissez tomber le bagel – et tous ses glucides vides – et préparez cette salade à la place. C’est une excellente façon d’obtenir la saveur de saumon fumé dont vous avez envie sans les glucides qui font grimper la glycémie et qui laisseront votre estomac en redemander.

Obtenez la recette de Fuss Free Cooking.

Servir : 3

Nutrition : 487 calories, 34 g de graisses, 6,2 g de graisses saturées, 640 mg de sodium, 33 g de glucides, 7,4 g de fibres, 15 g de sucre, 16 g de protéines

Ce n’est pas votre imagination, tout a meilleur goût avec du bacon – même les légumes. Si vous êtes un amateur de porc qui a du mal à atteindre la marque de cinq tomates et de chou frisé par jour, c’est le petit déjeuner pour vous.

Obtenez la recette de Primal Gourmet.

Serviettes : 5

Nutrition : 531 calories, 42 g de graisses, 12 g de graisses saturées, 800 mg de sodium, 15 g de glucides, 7,5 g de fibres, 4,7 g de sucre, 27 g de protéines

Ce plat prend l’une des viandes de petit-déjeuner les plus grasses, la combine avec des œufs durs et des légumes savoureux, et en fait un plat qui peut s’intégrer dans le plan de régime de perte de poids de n’importe qui. Si vous n’avez généralement pas beaucoup de temps pour cuisiner le matin, faites bouillir les œufs et cuire la saucisse la veille. Ensuite, tout ce que vous avez à faire lorsque vous arrivez dans la cuisine à moitié endormi, c’est de tout combiner dans un bol. Il n’y a pas plus simple que cela.

Obtenez la recette de Fed + Fit.

Portion : 1

Nutrition : 606 calories, 44 g de matières grasses, 16 g de graisses saturées, 97 mg de sodium, 43 g de glucides, 12,4 g de fibres, 16 g de sucre, 18,4 g de protéines (calculé avec 1 tasse de courge musquée, 1/2 pomme, 1/4 d’avocat, 2 c. à soupe de noix & graines de chanvre, pas de vinaigrette)

Courge musquée ! Pommes ! Cannelle ! Cette salade crie l’automne – et nous nous voyons bien l’aimer toute l’année. Cette combinaison de fruits et de légumes aux couleurs festives est toujours un choix favorable à la santé.

Obtenez la recette de Eating Bird Food.

Servir : 4

Nutrition : 303 calories, 23 g de matières grasses, 11 g de graisses saturées, 355 mg de sodium, 7 g de fibres, 9 g de sucre, 10,3 g de protéines (calculé sans vinaigrette)

Les fraises sont remplies de polyphénols, de puissants produits chimiques naturels qui peuvent vous aider à perdre du poids et même à empêcher la formation de graisse – ce qui est un attribut bien nécessaire lorsque vous considérez que ce plat est fait avec du bacon de noix de coco indulgent. Utilisez juste assez de cette garniture charnue pour profiter d’un soupçon de sa saveur, mais pas trop pour ne pas ruiner vos objectifs de ventre plat.

Recevez la recette de Oh My Veggies.

Services : 2

Nutrition : 512 calories, 24 g de matières grasses, 4,8 g de graisses saturées, 340 mg de sodium, 46 g de glucides, 15 g de fibres, 18 g de sucre, 19 g de protéines (calculé avec 1/4 de tasse de pois chiches, 1/2 avocat, sans vinaigrette)

Servant la moitié de l’apport en fibres recommandé pour la journée et un énorme 350% de la vitamine A de la journée, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce bol mixte de bonté. Les betteraves contiennent des nitrates, une substance chimique naturelle qui augmente l’endurance et diminue la tension artérielle, tandis que le miso (qui n’est qu’un nom fantaisiste pour les graines de soja fermentées) renforce le système immunitaire. Ce magnifique plat est définitivement un « Mangez ça ! » que nous pouvons soutenir.

Obtenez la recette de Reclaiming Provincial.

Dessertes : 1

Nutrition : 372 calories, 12 g de matières grasses, 2,3 g de graisses saturées, 129 mg de sodium, 67 g de glucides, 15 g de fibres, 42 g de sucre, 11 g de protéines

Les graines de chia et le beurre de cacahuète n’ajoutent pas seulement de la saveur et de la texture à cette assiette de fruits et de légumes brillante et joyeuse, ils servent également des nutriments comme les fibres et les oméga-3, le nutriment vedette officieux du royaume du bien-être. Pourquoi cette graisse saine est-elle un nutriment si important ? Des études récentes montrent qu’elle peut tout faire, de la protection du cœur et du cerveau à la construction de muscles maigres et à la stimulation de la perte de graisse – ce que peu d’autres nutriments peuvent revendiquer.

Recevoir la recette de Ma petite fête.

Serviettes : 2

Nutrition : 554 calories, 38 g de graisses, 9 g de graisses saturées, 676 mg de sodium, 33 g de glucides, 15 g de fibres, 8 g de sucre, 23 g de protéines (calculé sans vinaigrette)

Laissez tomber les toasts et prenez votre BLT sur un lit de chou frisé ; c’est une façon respectueuse de la taille pour commencer votre journée. Les œufs à la coque et l’avocat augmentent la teneur en fibres et en protéines, ce qui garantit que votre repas du matin vous gardera rassasié jusqu’à la fin de l’après-midi.

Obtenez la recette de So Let’s Hang Out.

Portion : 4

Nutrition : 143 calories, 1 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 32 mg de sodium, 31 g de glucides, 2,6 g de fibres, 15 g de sucre, 4 g de protéines (calculé sans vinaigrette, ajout de ¼ de tasse de quinoa facultatif)

On l’appelle peut-être « salade de chou frisé aux agrumes », mais nous pensons que « salade d’amuse-bouche pour le petit-déjeuner qui grignote des graisses » est un titre bien plus exact. (Mais il est vrai que c’est un peu long.) Pourquoi ? Manger la moitié d’un pamplemousse avant les repas peut aider à réduire la graisse du ventre, selon une étude Nutrition &Métabolisme. Alors, dégustez cette salade et plongez dans un petit bol de votre petit-déjeuner préféré. Des flocons d’avoine, tout le monde ?

La recette du boulanger minimaliste.

Portion : 2
Nutrition : 413 calories, 25 g de graisses, 7 g de graisses saturées, 547 mg de sodium, 27 g de glucides, 7 g de fibres, 6 g de sucre, 21 g de protéines (calculé avec ½ avocat, 4 œufs, sans vinaigrette)

Nous ne pensions pas qu’il était possible d’emballer autant d’aliments favorables à la perte de poids dans un seul repas, mais Lexi de Lexi’s Clean Kitchen a prouvé que c’était non seulement possible, mais aussi léger et délicieux. L’avocat, qui n’est qu’un des savoureux aliments pour maigrir nécessaires à la préparation de ce plat, est rempli d’acide oléique, qui peut en fait aider à calmer la sensation de faim. Il a également été démontré que la consommation de ce puissant fruit vert permet d’abaisser le taux de cholestérol et de réduire le risque de maladies cardiaques.

Recevoir la recette de la cuisine propre de Lexi.