5 raisons bénéfiques pour la santé pour lesquelles vous pourriez utiliser une cuillerée de bicarbonate de soude
Selon la fondatrice de Nutritious Life, Keri Glassman, MS, CD, et RDN, le bicarbonate de sodium minéral naturel – alias bicarbonate de soude – est un ingrédient souvent négligé mais polyvalent qui peut être utilisé pour des astuces de nettoyage approuvées par Pinterest, blanchir les dents et stimuler la santé via des boissons concoctées à partir de cette substance. C’est vrai – le bicarbonate de soude pourrait être l’élixir riche en bienfaits de vos rêves, et il a été rangé dans votre garde-manger depuis… peut-être toujours.
En fait, le nouveau livre de l’entraîneur et expert en nutrition Britt Brandon, Baking Soda for Health, décrit 5 différents avantages des boissons au bicarbonate de soude et comment ils peuvent aider votre corps.
Pour améliorer votre système digestif
Les problèmes de digestion sont le genre de choses qui peuvent faire dérailler votre journée (surtout si, comme Adam Rippon, vous êtes du genre à être nerveux). Si vous êtes sujet à des maux de ventre ou si vous voulez simplement stimuler votre santé générale, Brandon conseille de dissoudre une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau de huit onces tous les matins « pour aider à maintenir un pH sain dans tout le système digestif pour une digestion optimale, un reflux acide minimisé et un fonctionnement sain des intestins. »
Pour promouvoir la santé cardiovasculaire
Un système cardiovasculaire compromis peut conduire à des choses telles que la diminution de l’énergie, et des fonctions mentales, la digestion et l’immunité impactées négativement, note Brandon, ajoutant que « les problèmes circulatoires peuvent conduire à la possibilité de conditions de santé graves telles que les maladies cardiaques, les maladies respiratoires chroniques et le développement de divers problèmes sanguins. » Une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau de huit onces par jour est censée détoxifier le sang et améliorer son flux en aidant à briser les blocages.
Pour réduire les ballonnements
Une fois que vous savez que vous avez affaire à un ballonnement et non à une inflammation, essayez de soulager cette situation inconfortable avec une cuillère à café de bicarbonate de soude dissoute dans quatre à six onces d’eau, selon Brandon. Elle écrit qu’en « ramenant le pH à des niveaux neutres, les gaz du corps peuvent être calmés et les processus digestifs, les acides et les enzymes peuvent revenir à leur état naturel et les aliments peuvent être décomposés normalement sans problèmes et sans perturbations », ce qui est réputé aider à soulager les problèmes à l’origine de votre ballonnement.
Pour garder vos reins en bonne santé
Les reins sont évidemment essentiels à vos fonctions corporelles (Brandon explique qu’ils débarrassent votre corps des toxines et favorisent une production saine d’hormones). Et dans une étude menée à l’hôpital Royal London, 134 patients souffrant d’une maladie rénale chronique avancée qui avaient une dose quotidienne de bicarbonate de soude ont pu, parallèlement à un traitement régulier, ralentir le déclin de leurs reins de deux tiers par rapport à ceux qui n’avaient pas de bicarbonate de soude.
Avec une tasse d’eau quotidienne contenant une cuillère à café de bicarbonate de soude, Brandon affirme que vous pouvez réguler le niveau de pH de votre corps et aider à améliorer votre équilibre hormonal, l’absorption des nutriments et la qualité du sang – tout cela peut aider votre rein à rester en bonne santé.
Pour combattre le reflux acide
Si vous souffrez chroniquement de reflux acide, vous pourriez envisager d’adopter certains changements de régime alimentaire pour aider à réduire les brûlures d’estomac comme solution à long terme. Mais lorsque vous devez faire face à une crise en temps réel, une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude avec une demi-tasse d’eau peut vous aider à « trouver un soulagement immédiat contre les symptômes de l’acide gastrique », écrit Brandon.
Elle met toutefois en garde contre une utilisation excessive : « Comme avec tout médicament antiacide, si vous prenez trop de bicarbonate de soude, vous neutraliserez l’acide dans votre estomac. Cela peut avoir pour conséquence que votre estomac produise plus d’acide pour compenser, vous amenant à prendre plus de bicarbonate de soude et formant ainsi un cercle vicieux. »
Originalement publié le 11 avril 2018. Mis à jour le 31 juillet 2019.
Vous cherchez toujours à tirer le meilleur parti de votre boîte ? Croyez-le ou non, le bicarbonate de soude est la clé pour unifier les marques de bronzage ! Et lorsque vous en achèterez enfin une nouvelle, voici la meilleure façon de stocker le bicarbonate de soude.